Пример готовой курсовой работы по предмету: Экономика
Введение 3
Глава
1. Хозяйственно-экономические условия формирования и использования оборотного капитала в гостиничном секторе экономики 5
1.1. Особенности и проблемы формирования оборотного капитала в гостиничных предприятиях 5
1.2. Методические основы формирования оборотного капитала
в гостиничных предприятиях 11
Глава
2. Современное состояние уровня обеспеченности
и формирования оборотного капитала гостиничного
предприятия ОАО «Гостиница «Звездная» 20
2.1. Оценка уровня обеспеченности оборотным капиталом предприятия ОАО «Гостиница «Звездная» 20
2.2. Разработка рекомендаций по совершенствованию формирования и эффективного использования оборотного капитала ОАО «Гостиница «Звездная» 27
Заключение 31
Список литературы 33
Содержание
Выдержка из текста
Целью курсовой работы является анализ и разработка комплекса мероприятий эффективного использования на примере ОАО «Гостиница «Звездная». изучить сущность, состав и структуру оборотного капитала гостиничных предприятий;Предмет исследования: специфика оборотного капитала гостиничного предприятия.
Информационной базой курсовой работы послужили работы отечественных и зарубежных авторов по вопросам конкурентоспособности; статьи специалистов в области менеджмента; федеральные законы РФ; ресурсы Интернет.
Анализ последних исследований и публикаций показал, проблемы управления капиталом предприятия, его структуру широко осветили ведущие ученые: А. Смит, Д. Рикардо, К. Маркс, Дж. Кейнс, Дж. Хикс, К. Виксель, О.А. Агеева, Д.Н. Акулёнок, Н. Н. Васильев, Ю. Л. Васянина, М. А. Жукова, Г.А. Папирян, И.А. Бланк, В.В. Ковалев, Е.С. Стоянова, Т.В. Тепловая и другие. Именно эти исследования позволили выявить основные характеристики экономической сущности категории «оборот капитала».
Основной капитал используется во многих производственных циклах, перенося при этом свою стоимость на продукцию по частям за время своей службы в форме амортизации (например, холодильник в гостиничном номере).
Целью данной курсовой работы является в изучении теоретического материала и анализа эффективности состояния и использования основного капитала предприятия. Рассмотреть классификацию структурно-функциональных элементов основного капитала гостиничного предприятия; Определить система показателей оценки эффективности использования основного капитала гостиничного предприятия;
Информационно-методической базой исследования выступают научная и учебная литература по экономике и организации гостиничного бизнеса, данные изучаемого предприятия, публикации и интернет-ресурсы по теме исследования.
Целью разработки и построения модели конкурентоспособности гостиничного предприятия является правильное определение конкурентной стратегии, согласованной с условиями сферы гостеприимства, навыками и капиталом, которыми обладает конкретная гостиница.
Экономика на предприятии ресторанно — гостиничного бизнеса на конкретном примере
В теоретической и методологической основе работы лежат труды отечественных и зарубежных ученых и специалистов по исследуемой проблеме, законодательные и нормативные акты, бухгалтерская отчетность организации, а также материалы, полученные непосредственно в процессе исследований в организации.
Информационная база исследования- нормативно-правовые акты, статьи в периодической печати, труды отечественных авторов –Каурова О.В,,Гарновой В.Ю.,Бузыревой В.В.,Нужиной И.П.,Любушкина Н.П. по теме исследования, и материалы годовой бухгалтерской отчетности ООО «Айсберг».
Целью проведения данного исследования является разработка мероприятий по совершенствованию управления оборотным капиталом по результатам его анализа.- проанализировать эффективность использования оборотного капитала конкретного предприятия;
- предложить мероприятия по повышению эффективности использования оборотного капитала исследуемого предприятия.
Список источников информации
1. Гражданский кодекс РФ. Части 1-4 по состоянию на 01.06.2011 г.: офиц. текст. – М.: Омега-Л, 2011. – 478с.
2. Бадманева Д.Г., Смекалов П.В., Смолянинов С.В. Анализ финансовой отчетности предприятия: Учебное пособие. – СПб.: проспект науки, 2010. – 472с.
3. Бережная Е.В., Бережной В.И., Бигдай О.Б. Управление финансовой деятельностью предприятий (организаций): Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2011. – 336с.
4. Волков О.И., Скляренко В.К. Экономика предприятия: Курс лекций. – М.: ИНФРА-М, 2002. – 365с.
5. Выварец А.Д. Экономика предприятия: Учебник. – М.: Юнити-Дана, 2012. – 544с.
6. Колчина Н.В. Финансы организаций (предприятий): Учебник. — 5-е изд. – М.: Юнити, 2011. – 407с.
7. Кудина М.В. Финансовый менеджмент. – М.: Инфра-М, 2010. – 256с.
8. Морозов М.А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме: Учебник для студ. высш. учеб. заведений . — М.: Издательский центр «Академия», 2004. — 288 с.
9. Румянцева Е.Е. Финансы организации: финансовые технологии управления предприятием: учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2012. – 459с.
10. Савчук В.П. Управление финансами предприятия. – М.: Бином. Лаборатория знаний, 2010. – 480с.
11. Селезнева Н.Н., Ионова А.Ф. Финансовый анализ. Управление финансами. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. – 624с.
12. Скобкин С.С. Экономика гостиничного, ресторанного и туристического предприятия: Учебное пособие РЭУ им. Г.В. Плеханова, Москва — 2009. — 269 с.
13. Шохин Е.И. Финансовый менеджмент: Учебник. – 3-е изд. – М.: КноРус, 2011. – 480с.
14. Экономика, организация и управление на предприятии / под ред. Тимофеевой Е.В. – Ростов-на-Дону: Феникс. 2010. – 480с.
15. Экономика гостиниц и ресторанов: Учеб. пособие / О.П.Ефимова, Н.А.Ефимова; Под ред. Н.И.Кабушкина. — М.: Новое знание, 2004. – 392с.
список литературы
