Введение
1. ПОСТАНОВКА ЗАДАЧИ ДИПЛОМНОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ
1.1. Основные особенности и принципы ресторанного дела
1.2. Анализ ситуации в системе ресторанного бизнеса в Санкт-Петербурге
1.3. Анализ конкурентов
1.4. Постановка проблемы дипломного проектирования
2. РАЗРАБОТКА КОМПЛЕКСНЫХ МАРКЕТИНГОВЫХ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПРОДВИЖЕНИЮ РЕСТОРАНА НА РЫНОК
2.1. Выбор базовой стратегии маркетинга и принципов
2.2. Позиционирование как определенный выбор целевой аудитории сети японских ресторанов
2.3. Основные стратегические элементы завоевания рынка
Список литературы
Приложение 1
Содержание
Выдержка из текста
Для решения поставленных задач в дипломной работе использовались следующие методы исследования: системный подход, метод экономико-статистического анализа, методы маркетингового исследования рынка, наблюдение.
Разработка программы продвижения продукта в маркетинговой деятельности организации (по ОАО «Сочи-Парк»)
Все вышеприведенные факторы обуславливают актуальность и значимость тематики работы на современном этапе, направленной на глубокое и всестороннее изучение современных методов продвижения турпродукта.
В первой главе проводится анализ внешнего и внутреннего окружения компании, анализируются особенности брендинга компании «Росгосстрах».Во второй главе проводится анализ методологический анализ программы продвижения сервисноориентированного бренда в сегменте B2B. В третьей главе разрабатываются проектные предложения по продвижению бренда.
Для решения поставленных задач использовались следующие методы: были использованы сравнительный анализ, системный и комплексный подходы, статистический анализ, финансовый анализ, метод экспертных оценок, социологические опросы.
В качестве исходной информации использовалась учебная, на¬учная, методическая, справочная литература по вопросам управления маркетингом и менеджментом, инструктивный матери¬ал, документы бухгалтерско-финансовой отчетности предприятия ООО «Недра» за 2013-2015 г.г. деятельности предприятия.
«Разработка программы продвижения нового продукта для ООО «СМ-Север»
Работа состоит из трех частей: в первой части осуществляется комплексное исследование рынка образовательных услуг; во второй изучаются теоретические основы программы продвижения; в третьей происходит непосредственная разработка программы продвижения компании на рынке.
Актуальность и значимость темы так же подчеркивает количество исследований данных вопроса как отечественных, так и в зарубежных авторов. При подготовке использовались труды таких авторов как: Анташов В.А., Уварова Г.В., Баранчеев В.П., Бовыкин В. И., Горленко О.В., Иванова Н.Г., Ивлев Г.С. , Миняйло А., Трутнева Е.А., Уэллс У., Бернет Дж., Мариарти С. , Чудновский А.Д., Жукова М.А., Сенин В.С. и других.
Для решения поставленных задач использовались следующие методы: были использованы сравнительный анализ, системный и комплексный подходы, статистический анализ, финансовый анализ, метод экспертных оценок, социологические опросы.
В таких условиях критически важным становится продвижения товара/услуги компании с целью донесения информация до конечного потребителя, а также воздействия на него с целью совершения последним покупки.
Список источников информации
1.Закон РФ «О средствах массовой информации»
2.Федеральный закон Российской Федерации от 13 марта 2006 г. N 38-ФЗ О рекламе
3.Балашов Р. Особенности маркетинговой среды //Маркетинговые исследования. 2003. — № 4. – С. 41- 56.
4.Барановский В.А. Организация обслуживания на предприятиях общественного питания. Ростов на Дону: «Феникс», 2004. – 352 с. Серия «Учебники, учебные пособия»
5.Барышев А.Ф. Маркетинг: Учебник. М: изд. центр «Академия», 2001. – 224 с.
6.Басовский Л. Е. Маркетинг: учебное пособие. – М: ИНФРА, 2004. – 134 с.
7.Бран П. Особенности современных технологий PR и рекламы: многоуровневый маркетинг. // Маркетинг. 2001. — № 7. – С. 34-55.
8.Бупков Р. Особенности современной эффективной рекламы: методы и формы и содержание рекламных компаний. // Маркетинг. 2002. — № 7. – С. 44-65.
9.Ванчаров А. Реклама: исторические очерки и проблемы современности. //Маркетинг. – № 6. 2002. – С. 34-47.
10.Волошина Л.В. Состояние и перспективы развития ресторанной деятельности //Торговое оборудование. – Вып. № 3. – 2004. – С. 22-45.
11.Гостиничный и туристический бизнес / Под ред. А.Д. Чудновского– М: Ассоциация авторов и издателей «Тандем». Изд-во «ЭКМОС», 1998. – 352 с.
12.Гринберг Т.Э. Реклама: культурный контекст: Монография. М.: РИП-холдинг, 2004, 186 с
13.Дейан А. Реклама. СПб: Изд. дом «Нева», 2003. – 230 с.
14.Исследование систем управления: учебное пособие для ВУЗов / Российский гуманитарный университет; под ред. И. Н. Архиповой. – М.: Приор, 2002. – 187 с.
15.Кара – Мурза С. Манипуляции сознанием. М: Алгоритм, 2000. – 215 с.
16.Кнорринг В. И. Теория, практика и искусство управления: учебник для ВУЗов по специальности «Менеджмент». – М.: НОРМА – ИНФРА-М, 1999. – 267 с.
17.Котлер Ф. Маркетинг, менеджмент (анализ, планирование, внедрение, контроль). – СПб: Питер, 2000. – 752 с.
18.Котлер Ф. Маркетинг. М: ЮНИТИ, 1998. – 763 с.
19.Ламбен Ж. Ж. Стратегический маркетинг. — СПб.: Наука, 2001. – 234 с.
20.Лейн У.Р., Рассел Дж. Реклама. – СПб: Питер, 2004. – 537 с.
21.Макеенко М.И. Экономика современного ресторана. // Вестник Московского Университета. 2003. — № 5. – Сер. 10 – С. 5-33.
22.Мурахтанова Н. М., Еремина Е. И. Маркетинг. – М: изд. центр «Академия», 2002. – 208 с.
23.Организация производства на предприятиях общественного питания. /Сост. Л.А. Радченко – Ростов на Дону: «Феникс», 2000. – 350 с.
24.Полищук К. Японская кулинария — синоним здорового питания // Новый маркетинг. 2002 — № 4 – С. 47-59
25.Рожков И.Я. Международное рекламное дело. М: Издательское объединение ЮНИТИ «Банки и биржи», 1994. – 433 с.
26.Романов А.А. Современная реклама: проблемы социально-экономического, статистического и правового анализа. М: Финстатинформ, 512 с.
27.Романов А.Н. Маркетинг. М: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996. – 560 с.
28.Самсонова М. В поисках индивидуального стиля: о развитии сети японских ресторанов //Рестораны Санкт-Петербурга. 2005. — № 6 – С. 7-8
29.Серегина Л. М. Титкова. Реклама в бизнесе. М: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 1995. – 87 с.
30.Современная реклама / Перевод с англ., общая ред. проф. Феофанова, М: Издательский дом Довгань, 1995 – 154 с.
31.Справочник маркетолога. Реклама. Имидж. PR. Дистрибьюция. Прямой маркетинг. СПб: Нева, 2004. – 630 с.
32.Теория системного маркетинга: учебник /Госуд. Академия им. Г. В. Плеханова. М: Экзамен, 2002. – 340 с.
33.Фатхутдинов Р.А. Стратегический маркетинг. – М: Ассоциация авторов и издателей «Тандем», ЭКМОС, 2000 – 341 с.
34.Челенков А. Особенности развития современного ресторанного дела // Маркетинг. 2005. – С. 119-134
35.Эванс Д., Берман Б. Маркетинг / Пер. с англ. и научн. Ред. А.А. Горячев. – М: Экономика, 1990. – 350 с.
36.Энциклопедический словарь. / Отв. ред. Г.В.Осипов. – М.: Просвещение, 1996. – 446 с.
Интернет ресурсы:
www.allcafe.info, www .reklama.wide.ru; www.socreklama.ru; www.pronline.ru; www.mtu-net.ru/prinfo; www .pr-news.spb.ru; www. cjes.ru/lib. www.powercity.ru, www.spbsushi.ru, www.midzuki.ru, www.restoranoff.ru/, www.restoranoff.ru
список литературы