Оглавление
Введение
1.Методологические основы набора и отбора персонала в организацию
2.Практика набора и отбора персонала в элитном грузинском ресторане «Старый дворик»
3.Формирование эффективных процедур набора и отбора персонала на примере должности менеджера ресторана «Старый дворик»
3.1Определение требований к должности и кандидатам
3.2Последовательность подбора и отбора
3.3Выбор методов набора кандидатов
3.4Методы отбора кандидатов
3.5 Эффективность проектных предложений
Заключение
Список использованной литературы
Приложение 1 Должностная инструкция менеджера по персоналу ресторана «Старый дворик»
Приложение 2 Заявка на проведение подбора персонала
Приложение 3 Характеристика рабочего места
Приложение 4 Форма для резюмирования информации, полученной в ходе телефонного интервью
Приложение 5 Образец анкеты
Приложение 6 Образец приглашения на собеседование
Приложение 7 Пример формы запроса на рекомендацию
?
Содержание
Выдержка из текста
«Разработка процедур набора и отбора персонала на примере должности администратора элитного грузинского ресторана «Старый Дворик»
Поэтому политика предприятия по отбору и набору кадров является главенствующей и играет важную роль для достижения миссии и целей организации.Правильный выбор кандидата на определённую должность поможет увеличить производительность и прибыль предприятия. Неправильное решение провоцирует большую текучку персонала и недостаточную компетенцию сотрудников.
Теоретико-методологической базой исследования стали законодательные акты, научные и учебные издания по управлению персоналом, материалы периодических изданий, посвященные вопросам управления персоналом, а также необходимая для понимания данной темы специальная литература и источники. Для решения поставленных задач в работе применялись такие общенаучные методы исследования, как анализ специальной литературы по выявленной проблеме и анализ состава и структуры кадров на основе документации.
Целью дипломного проекта является разработка мероприятий по совершенствованию системы подбора и отбора персонала в Муниципальном предприятии «ЖКХ Чеховского района» и оценка эффективности проекта.
Актуальность моей курсовой работы заключается в том, что недостаточная квалификация в данной сфере может привести к ошибкам при отборе новых сотрудников, а следовательно, и к значительным потерям в результате того, что человек, не обладающий характеристиками, необходимыми для успешного выполнения работы по специальности, имеет склонность к принятию ошибочных решений, что приводит к авариям, травматизму и браку. Некачественно организованный отбор персонала может привести также к таким нежелательным явлениям, как высокая текучесть кадров, плохой морально-психологический климат в организации (склоки, конфликты, халатное отношение к порученному делу и т.п.), низкой трудовой дисциплине (низкое качество работы, прогулы, опоздания на работу и преждевременные уходы с работы, низкая эффективность рабочего времени, невыполнение распоряжений руководства и даже саботаж).
Структура работы: Работа состоит из введения, трех глав, каждая из которых включает в себя параграфы, заключения, списка литературы и приложений. В первой главе подробно раскрываются теоретические основы процесса набора и отбора персонала; рассматриваются современные методы и технологии процессов. Во второй главе рассматриваются процессы набора и отбора персонала с практической точки зрения, на примере ИП Френкель Е. В. В третьей главе рассматривается проектная часть по разработке стратегии совершенствования отбора и набора персонала.
Структура работы: Работа состоит из введения, трех глав, каждая из которых включает в себя параграфы, заключения, списка литературы и приложений. В первой главе подробно раскрываются теоретические основы процесса набора и отбора персонала; рассматриваются современные методы и технологии процессов. Во второй главе рассматриваются процессы набора и отбора персонала с практической точки зрения, на примере ИП Френкель Е. В. В третьей главе рассматривается проектная часть по разработке стратегии совершенствования отбора и набора персонала.
— исследовать теоретические основы подбора и отбора персонала как части кадровой политики организации;- разработать систему мероприятий по совершенствованию системы подбора и отбора персонала.
Список использованной литературы
1.Армстронг М. Практика управления человеческими ресурсами. – СПб.: Питер, 2009. – 848 с.
2.Десслер Г. Управление персоналом. – М.: Бином. Лаборатория знаний, 2004. – 800 с.
3.Веснин В.Р. Управление персоналом. Теория и практика. – М.: Проспект, 2010. – 688 с.
4.Иванова С.В. Искусство подбора персонала. Как оценить человека за час. – М.: Альпина Бизнес Букс, 2006. – 160 с.
5.Кибанов А.Я. Основы управления персоналом. – М.: Инфра-М, 2007. – 448 с.
6.Крымов А.А. Вы – управляющий персоналом. – М.: Вершина, 2009. – 320 с.
7.Магура М.И. Поиск и подбор персонала. – М.: Интел-Синтез, 2003. – 304 с.
8.Макарова И.К. Управление человеческими ресурсами: пять уроков эффективного HR-менеджмента. – М: Дело, 2007. – 232 с.
9.Мордовин С.К. Управление персоналом. Современная российская практика. – СПб.: Питер, 2007. – 304 с.
10.Морнель П. Технологии эффективного найма. – М.: Издательство «Добрая книга», 2002. – 254 с.
11.Рудавина Е.Р., Екимасов В.В. Книга директора по персоналу. – СПб.: Питер,2008. –368 с.
12.Румянцева Е. Как найти идеального сотрудника. – М.: Вершина, 2007. – 240 с.
13.Самоукина Н.В. Настольная книга директора по персоналу. – М.: Эксмо, 2009. – 528 с.
14.Сербиновский Б.Ю. Управление персоналом. . – М.: Дашков и Ко, 2008. – 462 с.
15.Стаут Л. Управление персоналом. Настольная книга менеджера. – М.: Добрая книга, 2006. – 536 с.
16.Шекшня С.В., Ермошкин Н.Н. Стратегическое управление персоналом в эпоху Интернета. – М.: ЗАО Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2002 – 336 с.
17.www.dist-cons.ru
18.www.hr-portal.ru
19.www.kadrovik.ru
?
список литературы