Пример готовой курсовой работы по предмету: Бухучет и аудит
Содержание
Содержание работы:
1)Введение стр.3-5
2)Глава первая стр.6-18
3)Глава вторая стр.19-30
4)Глава третья стр.32-34
5)Заключение стр.35-37
6)Список используемой литературы стр.38
Выдержка из текста
Введение
Актуальность темы. Переход российской экономики от административной системы хозяйствования к рыночной существенно изменил условия деятельности организаций, в том числе и современного ресторанного бизнеса. Их конкурентоспособность во многом определяется отлаженной системой информационного обеспечения управления деятельности, в рамках которой как правило, функционируют три вида учета: налоговый, финансовый и управленческий. Основой построения учетной системы является учетная политика организации, во многом обуславливающая экономическую эффективность деятельности. Создание учетной политики в системе управленческого учета позволяет сформировать и преобразовать первичную информацию в вид, в наибольшей стеени отвечающий поставленным целям внутрифирменного управления (ценообразование, анализ доходности отдельных видов продукции, структуры ассортимента и т.д.)и способствующий принятию оптимальных управленческих решений.
Цель работы .
Раскрыть сущность понятия «управленческий учет» и дать обоснование необходимости его применения.
Выявить специфику и обосновать целесообразность использования управленческого учета в сфере ресторанного бизнеса.
Определить место управленческого учета в информационном обеспечении управления деятельностью ресторанами и выявить его взаимосвязь с другими учетными подсистемами.
Достижение указанной цели потребовало постановки и решения в курсовой работе следующих основных задач:
- провести анализ действующей системы учёта затрат в ресторанах и анализ существующих отечественных и зарубежных систем учёта затрат;
- исследовать современные концепции управленческого учета в ресторанах;
- обосновать методические подходы по внедрению управленческого учета и управленческого контроля в учетно-аналитический процесс ресторанов.
Список использованной литературы
ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
1.Федеральный Закон от 21.11.1996 г. № 129-ФЗ (ред. от 23.07.98 г.) «О бухгалтерском учете» (принят ГД ФС РФ 23.02.96 г.)
2.Приказ Минфина РФ от 09.11.98 г. № 60н «Об утверждении положения по бухгалтерскому учету «Учетная политика предприятия».
3.Постановление Правительства РФ №
28. «Об утверждении программы реформирования бухгалтерского учета в соответствии с международными стандартами».
4.Чернов В. А. Управленческий учет и анализ коммерческой деятельности. -М.: Финансы и статистика -2001.-320 с.
5.Шеремет А. Д.(под ред.) Управленческий учет: Учеб. Пособие. М.: ФБК-Пресс, 2002. -512 с.5. Ефимов С.Л., Кучер Л.С. Ресторанный бизнес в России: технология успеха. Изд. 3. М.: Росконсульт, 2007.
6.Вахрушина М.А. «Бухгалтерский управленческий учет». М.:Омега-Л, 2002 г.
7.Друри К. «Введение в управленческий и производственный учет». — М.: Аудит, Юнити, 1998 г.
8.Ивашкевич В.Б. «Бухгалтерский управленческий учет». Учебник М.: Юрист, 2003г.
9.Карпова Т.В. «Основы управленческого учета». Учебник. — М.: ЮНИТИ, 2001 г.
10.Кондратова И.Г. «Основы управленческого учета». Учебное пособие. — М.:Финансы и статистика, 2001 г.
11.Адамов Н.А. «Основы управленческого учета». Спб.: Питер, 2005 г.
