Содержание
Оглавление
Введение3
Глава 1. Проектирование организации труда в магазине4
Глава 2. Персонал и условия труда в торговом предприятии7
2.1 Структура персонала магазина7
2.2. Определение потребности в персонале магазина12
2.3 .Требования к персоналу16
2.4. График работы и условия труда на рабочем месте17
Глава 3. Организация охраны труда на торговом предприятии28
Заключение38
Список литературы40
Выдержка из текста
Введение
В соответствии с ГОСТ 19605 – 74 «Проектирование организации труда – это разработка организации трудовой деятельности работника и (или) коллектива работников на предприятии или в его структурных подразделениях, направленной на достижение поставленной цели (заданного результата)».
Если воспользоваться понятием проектирования вообще, то проектирование организации труда представляет собой процесс создания проекта прототипа, прообраза трудового процесса, а в широком смысле – проекта организации труда.
Методическими основами проектирования организации труда служит набор теоретических и практических способов и приемов построения рациональной в данных организационно-технических условиях организации трудовых процессов (ГОСТ 19605-74).
Условия труда — это совокупность факторов внешней среды, оказывающих влияние на работоспособность и здо¬ровье человека в процессе труда. На работника воздействует большое количество внешних фак¬торов, которые по своему происхождению могут быть разделены на две группы.
Цель данной работы – изучить организация условий и режима труда на торговом предприятии.
Задачи работы:
— рассмотреть понятие проектирования организации труда;
— изучить планирование структуры и потребности в персонале магазина;
— охарактеризовать разработку графика работы и условия труда.
Глава 1. Проектирование организации труда в магазине
Ранее одним из важных требований к проектированию состояло в том, чтобы оно осуществлялось на основе единой системы технологической подготовки (ЕСТПП), а дополнительно к ней установление нормативной документов на организацию и управление деятельностью работающих. В связи со сменой собственности данное требование перестало носить обязательный характер, а стало рекомендательным и в той мере, в какой данная система технологической подготовки отражает особенность функционирования предприятия в условиях рынка.
Работы по проектированию трудовых процессов начались в стране еще в 20-е годы, когда ЦИТ разрабатывал квалификационные характеристики и карты организации труда на различные типы операций, с также проекты организации труда.
Проектирование организации труда во многом связано с установлением определенной регламентации, закрепленной в соответствующем документе. Регламентации отводилась существенная роль в обеспечении организации труда на научной основе. Ее необходимость обосновывалась следующими доводами:
1.В условиях коллективного трудового процесса отсутствие тщательно разработанного регламента труда вызывает несогласованность действий исполнителей во времени, неритмичность работы, непредвиденные перерывы, излишние затраты труда;
2. Отсутствие регламентации выполнения трудовых процессов может привести к применению исполнителями произвольных, нередко малопризводительных методов труда, к нерациональной организации рабочих мест, несвоевременному и некачественному выполнению функций
Список использованной литературы
Список литературы
1.ВППБ 01-02-95 (РД 34.03.301-95) Правила пожарной безопасности для торовых предприятий
2.ГОСТ.12.0.002- 80.ССБТ: Термины и определения // Стройэксперт. Нормативы.
3.Об основах охраны труда в Российской Федерации: Федеральный закон от 17 июля 1999 года №181- ФЗ//Консультант плюс. Версия Проф
4.Афанасьева Т.А. Социально-психологический климат. М.: ИСИ МГУДТ, 2003.
5.Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. М., 2000. 448 с.
6.Зудина Л.Н., Колобов А.Д., Маслов Е.В. Проектирование организации труда: Учебное пособие. — Новосибирск, 2002.-155с.
7.Коммерческая деятельность и предпринимательство. СПб, 1997. 151 с.
8.Основы научной организации труда на предприятии: Учебное пособие. М.: ИНФРА, 2001.-311с.
9.Денисенко Г.Ф. Охрана труда: Учеб.пособ./ Г.Ф. Денисенко.-М.:Высш.шк.,1985.-319 с.: ил.
10.Шапиро В.Д. Управление человеческими ресурсами. СПб: Дельта, 2003.-244с.