Содержание
ВВЕДЕНИЕ
1.ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ПРЕДПРИЯТИИ
1.1.Основная информация о предприятии
Год основания: 2005
1.2.Рекламный проспект
1.3.История создания предприятия и его современного положения
1.4.Услуги
2.ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА
3.ПОЛОЖЕНИЕ НА РЫНКЕ И ЕГО ПЕРСПЕКТИВЫ
3.1.Общая характеристика рынка
Стратегия
Санаторий «Петродворец»
Высокое качество, высокая цена
4.ГЛАВНЫЕ ЗАДАЧИ ПРЕДПРИЯТИЯ
4.1.Стратегические цели
4.2.Перспективные значения финансово- хозяйственной деятельности
5.СТРАТЕГИЯ
6.Организация сбыта
7.Служба информации
8.Создание фирменного стиля
9.ПЛАН ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ УСЛУГ
9.1.Организация работ по совершенствованию услуг
9.2.Производственный процесс
10.ПЛАН ПО ЭКОНОМИКЕ
11.ПРОГНОЗИРОВАНИЕ РИСКА
12.ВЫЯВЛЕНИЕ И РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Выдержка из текста
Результативность и эффективность управления
Список использованной литературы
1.Государственный стандарт ГОСТ 28681,-0-90. стандартизация в сфере туристско- экскурсионного обслуживания. Основные положения.
2.Правила предоставления гостиничных услуг в РФ. Утверждены поставновлением правительства РФ от 25.04.1997, №40.
3.Ефремова М.В. Основы технологии туристского бизнеса.- Ось-89, М., 1999 год.
4.Гибалев Н.П., Игнетьева И.Г., Бизнес- план, СПб, 1999 г.
5.Гуляев В.Г, Организация и технология гостиничного обслуживания. ПрофОБрИздат, М., 2000 год.