Содержание
Содержание
Введение………………………………………………………………………………3
1Теоретические аспекты технологического процесса в организации предприятий розничной торговли…………………………………..………………5
1.1 Сущность и роль технологического процесса в розничных торговых предприятиях…………………………………………………………………………5
1.2Методы оценки технологического процесса на розничном торговом предприятии………………………………………………………………….……..12
1.3Принципы организации технологических процессов в розничных торговых предприятиях……………………………………………………………20
2 Анализ технологического процесса ЗАО «Тандер-Магнит»………………….27
2.1 Общая характеристика компании………………………………………27
2.2 Анализ внешней и внутренней среды компании………………………31
2.3 Экономическая характеристика организации………………………….37
2.4 Организация технологического процесса компании………………….42
3Разработка мероприятий по совершенствованию технологического процесса в ЗАО «Тандер-Магнит»……………………………………………………………..52
Заключение…………………………………………………………………………..57
Список использованных источников……………………………………………….60
Приложения…………………………………………………………………………63
Выдержка из текста
Актуальность выбранной темы курсовой работы определяется тем, что розничная торговая сеть является составной частью материально-технической базы торговли. В ней завершается процесс обращения товаров.
Цель работы – выявить роль и значение составляющих технологического процесса в организации предприятий розничной торговли.
Список использованной литературы
Список использованных источников
1. Андрианов, В.В. Конкурентоспособность России в мировой экономике [Текст]// Мировая экономика и международные отношения. — 2013. — № 3. – С. 57-62.
2. Беляев А.А., Коротков Э.М. Системология организации. [Текст]: Учебник. –М.: ИНФРА-М, 2012.-340 с.
3. Баскакова, М.А. Управление человеческими ресурсами в европейском бизнесе [Текст] : учеб.пособие / М.А. Баскакова. – М.: Финансы и статистика, 2013.
4. Ершова С.А. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия [Текст] : учебное пособие / СПбГАСУ. – СПб., 2013. – 155 с.
5. Журавлева, С.И. Играть и выигрывать, или когда главное – не участие, а победа [Текст] :Конкурент. – 2012. — № 9 (24) — С. 27-29.
6. Зайцев Н.Л. Экономика, организация и управление предприятием. [Текст]: М.: Инфра-М, 2012. – 491 с.
7. Канке А.А, КошеваяИ.П. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. [Текст]: 2-е изд., испр. и доп. — М.: Форум: ИНФРА-М, 2014.
8. Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент [Текст]: М.: Высшая школа, 2014. – 243 с.
9. Ковалёва, А.М. Финансы предприятий. [Текст] – М.: Финансы и статистика, 2012.