Пример готовой курсовой работы по предмету: Экономическая география
Содержание
Введение 3
1. Рыбная промышленность в мире 5
1.1. Общее описание рыбной промышленности 5
1.2. Характеристика рыболовных флотов стран мира 7
2. Описание рыбной промышленности, размещение основных продуктивных сил 8
2.1. История развития рыбной промышленности в РФ 8
2.2. Состояние отрасли в РФ 10
2.3. Потенциал развития рыбной отрасли 19
2.4. Рыбная промышленность Дальневосточного региона 21
Заключение 32
Список литературы 33
Выдержка из текста
1.2. Характеристика рыболовных флотов стран мира
В большинстве стран в настоящее время развито, промышленное рыболовство. В этой отрасли хозяйства занято более 7 млн. рыбаков, а флот насчитывает свыше 2 млн. судов, общий тоннаж которых превышал в 2000г.7 млн. брутто рег. т.
При сравнительной оценке флотов различных государств следует принимать во внимание не только количество судов и их общий тоннаж, но и качественный состав флота. Например, из 40 тыс. рыболовных судов Норвегии 29 тыс. судов, или 72%, — мелкие беспалубные боты и только 23; тыс. сравнительно крупные траулеры. Кроме того, из 13 тыс. палубных судов более
75. имеет возраст свыше
4. лет. В составе флота США 97% судов тоннажем до 50т и только 3% свыше 50 т.85% всех судов — боты тоннажем менее 5 т, причем наблюдается дальнейшая тенденция уменьшения среднего тоннажа одного судна. По срокам эксплуатации американский флот один из старейших в мире. Объясняется это тем, что американские промышленники считают обновление судов недостаточно прибыльным делом, так как стоимость постройки судов в США очень высокая (почти вдвое дороже, чем во многих других странах).
В основном мелкие суда входят также в состав флота Испании, Франции, Пакистана, Индии, Италии и ряда других государств.
Большинство стран мира сейчас переходит к уменьшению общего количества промысловых судов, одновременно увеличивая тоннаж и мощность новых судов. Увеличивается строительство крупнотоннажных траулеров с кормовым слипом; строятся тунцеловные суда; растет количество комбинированных судов: траулеровтунцеловов, траулеровдрифтеров, что позволяет уменьшить влияние сезонности на работу флота.
Многие страны стремятся оборудовать суда рыбоморозильными, рыбомучными, филетирующими установками и оборудованием для консервирования продукции. На промысловых судах устанавливают новейшую поисковую и навигационную аппаратуру, а также механизмы для облегчения добычи и обработки рыбы: шпили, лебедки, сетевыборочные и сететрясные машины и т. п [10].
2. Описание рыбной промышленности, размещение основных продуктивных сил
2.1. История развития рыбной промышленности в РФ
Рыбная промышленность, отрасль пищевой промышленности, занимающаяся добычей и переработкой рыбы, морского зверя, китов, морских беспозвоночных и водорослей в разнообразные виды пищевой, медицинской, кормовой и технической продукции.
Рыболовство — одна из наиболее ранних форм производственной деятельности людей. Как отрасль пищевой промышленности рыбная промышленность возникла в 17 в. В России созданию рыбной промышленности способствовали проведение железных дорог, открывших доступ рыбной продукции в центральные районы, расширение речного и прибрежного морского промысла и основание относительно крупных рыбопосольных предприятий. Рыбный промысел был сосредоточен преимущественно в Каспийском, Азовском, Аральском морях и в речных водоёмах, на долю которых в 1913 приходилось 80,2% всей добычи рыбы в стране (в открытых водоёмах Европейского Севера и Тихого океана добывалось 19,8%).
Техника рыбного промысла была крайне примитивна: лодки, кунгасы, мелкие парусные суда и т.п.; ещё более отсталой была техника обработки рыбы, основанная на ручном труде. Рыбу главным образом солили, вялили и сушили, в том числе и такие ценные породы, как осетровые, лососёвые и крупночастиковые; выпуск охлажденной и мороженой рыбы этих пород составлял менее 10%.
Список использованной литературы
1.Войниконис-Мирский В.Н. Основы промышленного рыболовства». [учебное пособие для вузов промышленности]
/ В.Н. Войниконис-Мирский– М.: Пищевая промышленность — 1969 — 303 с.
2.Вишнякова Р.И. Биология пресноводных рыб и методы их вылова, / Р.И.Вишнякова, М.А. Брудастова – М.: Рос-агропром издат. — 1989 — 76 с.
3.Корзун А.В. Конфликтное использование морских и прибрежных зон России в
2. веке. / А.В. Корзун — М.: ЗАО Издательство «Экономика», 2004. — 554с.
4.Корзун В.А. Интересы России в мировом океане в новых геополитических условиях / В.А. Корзун — М.: Наука, 2005 — 522с.
5.Крыжановский Р.А. Морская экономика: сегодня и завтра. / Р.А. Крыжановский — М: Наука, 2001 — 159 с.
6.Кустов Э.Д. География рыбной промышленности [учебное пособие для средне специальных учебных заведений].
/ Э.Д. Кустов– М.: «Пищевая промышленность, 1968 — 199 с.
7.Максаковский В.П. Географическая картина мира. Ч.1./ В.П. Максаковский — М.: Дрофа 2004 – 496 с.
8.Максаковский В.П. Географическая картина мира. Ч.2. ./ В.П. Максаковский — М.: Дрофа 2004 – 480 с.
9.Сысоев Н.П. «Экономика рыбной промышленности», [учебник для вузов по спец. эконом. и орг. пром].
-Москва: Лег. и пищ. пром-сть, 1983 г.383 с.
10.Справочник по рыболовству и рыбоводству. -Минск: Урожай, 1986 — 223 с.
