Содержание
ВВЕДЕНИЕ 2
1. Анализ рынка и план маркетинга 3
1.1 Описание рынка гостиничных услуг 3
1.2 Оценка привлекательности и емкости рынка 4
1.3 Оценка конкурентоспособности 7
1.4 Маркетинговая стратегия 8
1.5 План продаж 14
2. Планировании в предприятии 18
2.1. Производственный план 18
2.2. Организационный план 19
2.3. Расчет потребности в основных и оборотных активах 22
2.4. Финансовый план 23
2.5. Оценка эффективности проекта 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 30
Содержание
Выдержка из текста
Актуальность данной темы состоит в том, что стратегическое планирование приобретает все более значительную роль для российских организаций, которые находятся в условиях постоянной, жесткой конкуренции. И, несмотря на то, что само по себе стратегическое планирование не гарантирует успеха, оно создает условия для ряда важных и зачастую благоприятных факторов для организации.
Стратегия — это письменный документ, или проект, описывающий внедрение и контроль маркетинговой деятельности организации, связанной с конкретной стратегией.провести анализ стратегического планирования в российских компаниях;Предмет исследования: изучение роль стратегического планирования в управлении российскими компаниями.
С точки зрения динамики изменений сегодня год равен десятилетию в прошлом веке. И ключевые факторы успеха — способность конкурировать и управлять затратами, т.е. то, что определяет прибыль сегодня и завтра. Без понимания внутреннего устройства, собственных возможностей розничная организация не может развиваться.
С точки зрения динамики изменений сегодня год равен десятилетию в прошлом веке. И ключевые факторы успеха — способность конкурировать и управлять затратами, т.е. то, что определяет прибыль сегодня и завтра. Без понимания внутреннего устройства, собственных возможностей розничная организация не может развиваться.
Предмет исследования – стратегическое планирование, конкурентные стратегии государственных стратегических корпораций и их изменение под влиянием новейших тенденций развития экономики России и мировой экономики в целом.
Проблемам теории и практики стратегического менеджмента посвящены многочисленные работы отечественных и зарубежных ученых. Теоретическая и методологическая основа исследования прослеживается у И. Ансоффа, А. Чандлера, Г. Минцберга.
Значение и роль стратегического менеджмента в управлении предприятием
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Лавлок К. Маркетинг услуг: персонал, технология, стратегия. 4-е изд.: Пер. с анг. -М.: Издательский дом «Вильямс», 2005.
2. Разумовская А.Л., Янченко В.М. Маркетинг услуг. Настольная книга российского маркетолога -практика. -М.: Вершина. 2006.
3. Базовский И. Надежность. Теория и практика. -М.: Мир. 1965.
4. Балашова Е.А. Гостиничный бизнес: как достичь безупречного сервиса/Е.А. Балашова. -М.: Вершина, 2005. -176 с.
5. Деминг Э. Выход из кризиса: новая парадигма управления людьми, системами и процессами/Э. Деминг, В. Шпер; пер. с. англ. -3-е изд. -М.: Альпина Паблишерз, 2011. -418 c.: ил. -(Модели менеджмента ведущих корпораций).
6. Ефремова М.В. Развитие российской туристской индустрии в условиях кризиса/М.В. Ефремова//Маркетинг в России и за рубежом. -2010. -№ 2. -С. 115-119.
7. Качество в истории цивилизации: эволюция, тенденции и перспективы упр. качеством/под ред. Дж. Джурана. -В 3 т. -М.: Стандарты и качество, 2004.
8. Кононова И.В. Влияние человеческих и технических факторов на качество услуг в организациях гостиничного типа/И.В. Кононова, В.С. Соболев//Известия Самарского науч. центра Рос. акад. наук. -2008. -Т. 10. -№ 3 (25). -С. 961-967.
9. Кононова И.В. Особенности менеджмента качества в организациях гостиничного типа/И.В. Кононова//Известия СПбГЭТУ «ЛЭТИ». -Серия «Экономика и менеджмент организации». -2007. -Вып. 2. -С. 99-106.
10. Кононова И.В. Управление качеством обслуживания и персоналом в организациях гостиничного типа на основе принципов менеджмента качества/И.В. Кононова, В.С. Соболев//Известия СПбГЭТУ «ЛЭТИ». -Серия «Экономика и менеджмент организации». -2006. -Вып. 1. -С. 79-92.
11. Овчаров А. Туристический комплекс в России: тенденции и риски/А. Овчаров//Вопросы экономики. -2008. -№ 1. -С. 108-119.
12. Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь: ГОСТ Р ИСО 9000-2008. -М.: Изд-во стандартов, 2008. -69 с.
13. Системы менеджмента качества. Рекомендации по улучшению деятельности: ГОСТ Р ИСО 9004-2008. -М.: Изд-во стандартов, 2008. -64 с.
14. Степанова А.С. Как мотивировать сотрудников в кризис?//Кадровый менеджмент. -2010. -№ 5. -С. 9.
15. Тимохина Е. Как мотивировать толковых сотрудников?. [Электронный ресурс]:http://www.forbes.ru/svoi-biznes/master-klass/75593-kak-motivirovat-tolkovyh-sotrudnikov. Режим доступа свободный. (Дата обращения: 17.03.2013).
16. Уэлч Дж., Уэлч С. Победитель. -М.: АСТ, 2007.
17. http://trn.work.ua/articles/1265/-официальный тренинговый портал. Режим доступа свободный. (Дата обращения: 15.03.2013).
18. http://www.superjob.ru -официальный портал компании SuperJob. Режим доступа свободный. (Дата обращения: 17.03.2013).
19. Балашова Е.А. Гостиничный бизнес: как достичь безупречного сервиса. -М.; СПб: Вершина, 2006.
20. Качаева Е.В. Формирование системы управления гостиничным хозяйством: автореферат дис. канд. экон. наук: 05.13.10. -СПб, 1994
21. Медведева Е.В. Формирование и развитие стратегии управления в гостиничных комплексах: дисс. канд. экон. наук: 08.00.05. -Тольятти, 2006.
22. Чудновский А.Д. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве: учеб. пособие для студентов вузов. -М.: Кнорус, 2005
23. Балашова Е.А. Гостиничный бизнес: как достичь безупречного сервиса. -М.; СПб: Вершина, 2006
24. Качаева Е.В. Формирование системы управления гостиничным хозяйством: автореферат дис. канд. экон. наук: 05.13.10. -СПб, 1994
25. Медведева Е.В. Формирование и развитие стратегии управления в гостиничных комплексах: дисс. канд. экон. наук: 08.00.05. -Тольятти, 2006
26. Чудновский А.Д. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве: учеб. пособие для студентов вузов. -М.: Кнорус, 2005
27. Башкова А. М. Антикризисные стратегии предприятий гостиничного бизнеса. Автореф. дис… к-та экон. наук. М., 2010.
28. Есина Л. Б. Внутренний маркетинг как инструмент повышения производительности труда персонала и качества услуг гостеприимства и туризма. Автореф. дис… к-та экон. наук. Пенза, 2008
29. Джум Т.А., Денисова Н.И. Организация гостиничного хозяйства: учеб. пособие/Т.А. Джум, Н.И. Денисова -М.: Магистр: ИНФРА-М, 2011. -400 с
30. Кнышова Е.Н., Белозерова Ю.М. Менеджмент гостеприимства: учеб. пособие/Е.Н. Кнышова,Ю.М. Белозерова. -М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА -М, 2010. -512 с.
31. Кобяк М.В., Скобкин С.С. Управление качеством в гостинице: учеб. пособие/М.В. Кобяк, С.С. Скобкин. -М.: Магистр, 2010. -511 с.
32. Скобкин С.С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма: учеб. пособие/С.С. Скобкин. -М.: Магистр: ИНФРА-М, 2010. -493 с
список литературы