Пример готовой курсовой работы по предмету: Производственный маркетинг и менеджмент
Содержание
Введение 2
1. Теоретические основы сегментирования и позиционирования товара на рынке 4
1.1. Основные принципы и критерии сегментирования потребителей на рынке мяса птицы 4
1.2. Выбор целевого сегмента рынка и главные задачи позиционирования продукции предприятия на нем 11
2. Анализ сегментирования рынка мяса птицы (на примере ОАО «Ярославский бройлер») 15
2.1. Краткая характеристика ОАО «Ярославский бройлер» 15
2.2. Сегментация рынка охлаждённой и замороженной натуральной продукции ОАО «Ярославский бройлер» 16
Заключение 22
Список использованной литературы 24
Выдержка из текста
Любой рынок с точки зрения маркетинга состоит из потребителей, которые отличаются друг от друга своими вкусами, желаниями, предпочтениями, и, главное, приобретают товары исходя из разных мотиваций. Поэтому производители должны понимать, что при разнообразии спроса, к тому же, в условиях конкуренции на рынке, каждый человек будет неодинаково реагировать на предлагаемые ему товары или услуги. Таким образом, обеспечение осуществление успешной коммерческой деятельности предприятия в рыночных условиях предполагает учёт индивидуальных предпочтений отдельных категорий покупателей. Именно это составляет основу сегментации рынка.
Задача предприятия состоит в том, чтобы производить товар, удовлетворяющий потребности определённых групп потребителей, поэтому одной из главных задач производителей на начальном этапе является маркетинговая деятельность по выявлению этих самых групп, т.е. сегментация рынка. От того, насколько успешно будут выявлены и учтены потребности и предпочтения каждой из групп, а иначе сегментов, напрямую зависит спрос на продукцию предприятия на рынке.
В ходе сегментации рынка предприятия определяется, какие из выявленных сегментов являются наиболее выгодными и перспективными. Их предприятие избирает в качестве целевых сегментов и в максимальной степени удовлетворяет их потребности в разнообразных товарах. Далее на выявленных сегментах рынка фирма осуществляет позиционирование своей продукции, с учетом выделенных раннее предпочтений потребителей.
Таким образом, актуальность темы заключается в следующем:
• В изучении критериев и методов сегментации рынка, для эффективного выявления потребительских потребностей на рынке.
• В выявлении главных задач позиционирования продукции на выявленных целевых рынках.
Список использованной литературы
1. Алексеев А.А. Методика сегментирования потребителей,//Маркетинг и маркетинговые исследования в России. – 2005. — № 1. – С. 10 – 13.
2. Амблер Т. Маркетинг от А до Я. — СПб: Питер Ком, 2006. – 480с.
3. Багиев Г.Л., Тарасевич В.М., Анн Х. Маркетинг: Учебник для ВУЗов/Под общ. ред. д.э.н., проф. Г.Л.Багиева. – М.: Экономика, 2006. – 703 с.
4. Гапошина Л.Г. Бунич Г.А. Алексунин В.А. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: Учебник для вузов (под ред. Алексунина В.А.) Изд. 5-е, перераб., доп.- 2007.
5. Голубков Е.П. Сегментация и позиционирование, Санкт-Петербург 2001 г. 13.
6. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: Теория, методология, и практика. — М.: Финпресс, 2006.
7. Дайн А. И др. Маркетинг. М.: Экономика, 1993.
8. Журнал "Гастрономия и бакалея"/http://foodmarkets.ru/articles/topic/962
9. Журнал «Мясная СФЕРА» № 3 (82) 2013
10. Журнал «Проиндустрия» «Халяль» традиции убои., июль-август 2008
11. Завьялов П.С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах: Учебное пособие. – М.:ИНФРА-М, 2005.
12. Институт аграрного маркетинга «Российский рынок замороженных полуфабрикатов и готовой продукции» г. Москва.
13. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. – М.: Бизнес-книга, 2007.
14. Крофт М.Д. Сегментирование рынка/ М.Д. Крофт — СПб.: Питер, 2000. – 128 с.
15. Ламбен Р. Стратегический маркетинг. – М.: Наука, 2005.
16. Маркетинг журнал 4p.ru, рубрика: консалтинг / практический маркетинг
17. Маркетинговое агентство статья «Позиционирование — что это?»/ http://www.bigmarketing.ru/article.php?id=5
18. Маркетинговые исследования рынка/ http://7st.ru/marketingovyy_analiz/pozicionirovanie_2/
19. Официальный сайт компании «Прорыв»/ http://www.proriv.com/publicate/?show=one&id=18
20. Официальный сайт ОАО «Ярославский бройлер»/ www.yarbroiler.ru
21. Официальный сайт первого канала, программа «Контрольная закупка/ http://www.1tv.ru/sprojects_edition/si 5716/fi 13606
22. Попов Е.В., доктор физ.-мат. наук, профессор экономики Уральского института экономики управления и права/ http://frolovd.narod.ru/segment.htm
23. Райс Эл и Траут Джек «Маркетинговые войны»