Пример готовой курсовой работы по предмету: Организационное производство
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ И КОНКУРЕНТОВ 5
2. АНАЛИЗ КАЧЕСТВА УСЛУГ ОРГАНИЗАЦИЙ-КОНКУРЕНТОВ 9
3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОВЫШЕНИЮ КАЧЕСТВА УСЛУГ В ОРГАНИЗАЦИЯХ СФЕРЫ СЕРВИСА 20
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 26
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 27
ПРИЛОЖЕНИЯ 29
Содержание
Выдержка из текста
Основополагающие моменты теории предпринимательства и теории туризма изложены в работах известных зарубежных экономистов М. Портера, П.Самуэльсона, Й.Шумпетера, Ф. Котлера, процесс стратегического планирования изучен Г. Минцбергом, Дж. Кеннетом и другими.
Во введении обоснована актуальность выбора темы, определены предмет, объект, цель и соответствующие ей задачи, охарактеризованы методы исследования и источники информации, показаны научная и практическая значимость, выявлена проблема и поставлена гипотеза.
Степень разработанности темы может быть охарактеризована как крайне низкая. Проблема взаимодействия музеев и гостиниц в плане организации досуга для клиентов не рассматривалась ни в одном крупном издании, данные разработки велись только на уровне статей в журналах, таких как «Регионология» со статьей «Маркетинговые исследования потребителей рекреационных услуг на терустическом рынке региона», журнал «Курская,10» со статьей «Управление качеством услуг туристиских фирм».
Цель курсовой работы − исследовать историю и современный уровень развития сервисной деятельности в условиях современной российской экономики.Предмет курсовой работы − экономические отношения, которые отражают процесс развития сервисной деятельности.Объект курсовой работы − сервисная деятельность в современной экономике, особенности и тенденции её развития.
Исходя из приведенных соображений, я и выбрала темой моей курсовой работы именно психологический аспект сервисной деятельности во многих его проявлениях клиентском, управленческом, работе персонала и т.д. Все это относится к вопросам психологии труда (в нашем случае психологии сервиса) одной из отраслей практической психологии.
В сфере туристского бизнеса компания «Русь-Тур» является коммерческой организацией и осуществляет свою деятельность в форме ЗАО, и как многие другие туристические фирмы самостоятельно ставит цели и задачи по предоставлению туристических услуг, исходя из собственных интересов, а также интересов потребителей.
Объектом исследования данной работы являются отели, деятельность которых ведется по договору франчайзинга. Предмет исследования — формирование культуры сервисной деятельности через реализацию стратегии франчайзинга.
Если представление о предоставленной услуге не соответствует ожиданиям, клиенты теряют к сервисной фирме всякий интерес, если же соответствует или превосходит их ожидания, они могут вновь обратиться к такому производителю услуг.
Достоинством работ перечисленных авторов является то, что они рассматривали различные факторы, которые характеризуют развитие предприятия сферы услуг, однако комплексно проблема выявления основополагающих принципов обслуживания не исследовалась достаточно полно, что делает необходимым данное исследование.Цель работы – рассмотреть обслуживание предприятия сферы услуг и его систему сбыту, определив их влияние на деятельность организации и постоянное совершенствование ее деятельности.4) определить влияние организации сервисной деятельности и системы сбыта на финансовые результаты базы отдыха «Лесное»;
В работе использованы такие экономические приемы и методы, как монографический метод, группировка и обобщение данных, метод сравнения, горизонтальный и вертикальный анализ, анализ относительных и абсолютных величин.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Бердников И.П., Стрижова А.Ф. PR-коммуникации. Практическое пособие — Дашков и Ко, 2014. – 248 с.
2. Бондаренко А. Стоимостное мышление // Маркетолог, № 8, 2015. С. 14-19.
3. Викуленко А.Е. Планирование рекламной кампании: учебное пособие. – СПб.: Синтез, 2014. – 124 с.
4. Влияние Интернета на российскую экономику // Отчёт The Boston Consulting Group, 2016 [Электр. ресурс].
– Электрон. дан. – режим доступа: http;//www.scribd.com/doc/56445808/13/Влияние-Интернета-на-отрасли-экономики-туризм
5. Гавердовский А. Законы управляемой инновации // Top-Manager, № 12(66), 2015. С. 60-65.
6. Гасникова В. В ожидании новых гостей / Приложение к газете «Коммерсант» — Экономический форум», № 108/П (4893), 18.06.2015
7. Голубкова Е.А. Маркетинговые коммуникации. – М.: Фин-пресс, 2014. – 384 с.
8. Демина М. Реклама в социальных сетях в 2016 году / http://www.ci-journal.ru/article/601/digital-pr-territorii
9. Ильин В.И. Поведение потребителей. – СПб.: Питер, 2016. – 204 с.
10. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент / Пер. с англ. под ред. Л.А. Волковой, Ю.Н. Каптуревского. – СПб: Питер, 2014. – 856 с.
11. Кренделл Р. 1001 способ успешного маркетинга / Пер. с англ. М.: ФАИР-ПРЕСС, 2016. – 364 с.
12. Ланкестер Д., Джоббер Д. Организация сбыта / Пер. с англ. Л.В. Измайловой. – Мн: Амалфея, 2016. – 424 с.
13. Лосев В.С. Производственный потенциал: оценка, управление. – Хабаровск: РИОТИП, 2015. – 292 С.
14. Мазур И.И., Шапиро В.Д., Ольдерогге Н.Г. Управление проектами: учебное пособие. – М.: Омега-Л, 2016. – 716 с.
15. Новиков В.С. Инновации в туризме. Учебное пособие – М.: Академия, 2015. – 334 С.
16. Паранина, Н. Как использовать социальные сети для маркетинга и PR // Интернет-агентство Reclaim. [Электронный ресурс].
Режим доступа: www.reclaim.su
17. Песоцкая Е.В. Маркетинг услуг. – СПб.: Питер, 2016. – 194 с.
18. Петрова Н.П. Искусство работать с людьми. – М: Эксмо, 2014. – 186 с.
19. Петрова Т.В. Актуальность развития делового туризма // Актуальные проблемы развития сферы услуг. Вып.III. Сборник научных трудов. — СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2015.- 4 с.
20. Петрова Т.В. Влияние потребительских предпочтений на уровень конкурентоспособности туристских фирм // Современные аспекты экономики, № 1(94), 2014. С. 102-108.
21. Стоун М., Дейвис Д., Бонд Э. Прямое попадание: факторы успеха прямого маркетинга / Пер. с англ. В.В. Козлова – Мн.: Амалфея, 2015. – 386 с.
22. Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент: теория и практика. – М.: Дело, 2015. – 426 С.
23. Стратегический менеджмент: учебник/Под. ред. А.Н. Петрова. – СПб.: Питер, 2016. – 384 С.
24. Стусь, А. Скрытый маркетинг на коммуникативных площадках, блогах, соцсетях. [Электронный ресурс].
Режим доступа:www.all 4seo.ru
25. Томпсон А.А., мл., А.Дж. Стрикленд III. Стратегический менеджмент: концепции и ситуации. – М.: Вильямс, 2015. – 894 С.
26. Хамел Г., Прахалад К.К. Конкуренция за будущее. Создание рынка завтрашнего дня. – М.: ЗАО «Олимп бизнес», 2016. – 542 С.
список литературы
