Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ РЕСУРСАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ (MRP/ERP) 6
1.1. Понятие системы управления ресурсами 6
1.2. Методика MRP 7
1.3. Внедрение системы MRP 15
АНАЛИЗ СИСТЕМЫ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОГО СНАБЖЕНИЯ ООО «УРАЛЬСКИЙ ЩЕБЕНЬ» 17
2.1 Характеристика ООО «Уральский щебень» 17
2.2 Служба МТС предприятия 20
2.3 Прогнозирование потребности в материальных ресурсах 23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 27
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 29
Выдержка из текста
В широком смысле, снабжение образует основное звено между организациями, входящими в цепь поставок, и служит механизмом координации материального потока между потребителями и поставщиками. В каждой точке цепи поставок снабжение отправляет назад по цепи сообщение о том, чего хотят потребители, и вперед – сообщение о том, что поставщики могут предложит. После этого начинаются переговоры, уточняющие условия каждой поставки.
В более узком смысле снабжение важная функция в каждой организации. Каждой организации необходимо поучать материалы, и отвечает за это отдел снабжения. Если снабжение осуществляется плохо, материалы не поступают или доставляются бракованными, с ошибками в количестве, в другое время, с низким качеством, по слишком высокой цене, не позволяя добиваться хорошего обслуживания потребителей и т.д.
Снабжение не только важно, на него приходится и значительная доля общих расходов. Типичный производитель тратит до 60% на материалы. В последние годы стали лучше понимать, что снабжение – это важная функция, способная контролировать большую часть расходов любой организации. Из – за этого снабжению стало уделяться гораздо больше внимания. В настоящее время признают, что это важная управленческая функция. Эта тенденция усиливается из – за изменений, происходящих в снабжении. Цепи поставок становятся короче, так как все больше потребителей и заказчиков пользуются Интернетом и стараются сокращать число промежуточных поставщиков. Создание объединений также приводит к снижению числа поставщиков, требующихся для каждой организации; объемы закупок увеличиваются, поскольку компании занимаются своими ключевыми видами деятельности и передают остальные для аутсорсинга; заказчики становятся более требовательными к товарам и условиям закупок. Существуют и другие факторы, изменившие отношение к снабжению. Поэтому неудивительно, что снабжение в настоящее время все чаще рассматривается, как роль, «исполняемая» менеджерами высшего уровня.
Проблема оптимизации в сфере материально – технического снабжения в настоящее время стала особенно актуальной.
Целью настоящей работы является изучение методов оптимизации логистических процессов в сфере материально – технического снабжения и применение их для улучшения работы службы материально – технического снабжения ООО «Уральский щебень».
Объектами исследования являются логистические процессы в сфере материально – технического снабжения ООО «Уральский щебень».
Предметом исследования являются методы оптимизации, применяемые в материально – техническом снабжении.
Поставлены следующие задачи работы:
1) дать характеристику снабженческой деятельности на предприятии;
2) изучить методы планирования в снабжении;
3) определить основные инструменты планирования;
4) дать характеристику основным методам планирования в сфере материально – технического снабжения;
5) изучить основы управления запасами;
6) провести анализ материально – технического снабжения ООО «Уральский щебень»;
7) усовершенствовать методы планирования снабжения ООО «Уральский щебень» для оптимизации работы службы материально – технического снабжения;
7) предложить методику управления запасами ООО «Уральский щебень».
Методология исследования построена на базе современных теорий управления предприятием, в частности материально – техническим снабжением. В исследовании использованы труды отечественных и зарубежных ученых по проблемам логистики, экономики предприятия. Для решения поставленных задач использованы методы экономического анализа. Работа выполнена на информационных материалах ООО «Уральский щебень» за период 2008-2009 г.г.
Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка литературы.
Во введении определена актуальность темы курсовой работы, сформулированы цель и методология исследования, поставлены задачи, раскрыты объект и предмет исследования, обоснована практическая значимость работы.
В первой главе «Система MRP» дана характеристика системы управления на предприятии.
Во второй главе «Анализ системы материально – технического снабжения ООО «Уральский щебень» дана характеристика предприятия, описана служба материально – технического снабжения, рассмотрено прогнозирование потребности в материальных ресурсах на предприятии.
В заключении обобщены основные результаты работы, обосновано достижение поставленных цели и задач исследования.
Список использованной литературы
1. Экономика предприятия: Учебник для вузов. / Под ред. Ф.К. Беа, Э.Дихтла, М.Швайтцера. Пер. с нем. – М.: ИНФРА – М, 1999.
2. Экономика предприятия: Учебник для вузов / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2007.
3. Модели и методы теории логистики: Учебное пособие. 2-е изд. / Под ред. В.С. Лукинского. – СПб.: Питер, 2008.
4. Логистика: Учебник/Под ред. Б.А. Аникина: 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2001.
5. Линдерс М., Джонсон Ф. и др. Управление закупками и поставками: Учебник для вузов. – М. ЮНИТИ – ДАНА, 2007.
6. Гаджинский А.М. Логистика: Учебник. – 15- е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско – торговая корпорация «Дашков и К», 2008.
7. Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов / Под общ.инаучн. редакцией проф. В.И. Сергеева. – М.: ИНФРА – М, 2005.
8. Степанов В.И. Логистика: Учебник – М.: ТК Велби, Издательство Проспект, 2006.
9. Основы логистики: Учебник для вузов / Под ред. В. Щербакова. – СПб.: Питер, 2009.