Пример готовой курсовой работы по предмету: Маркетинг
Введение
1.Теоретические аспекты внутреннего маркетинга в ресторанном бизнесе
2. Потребительская лояльность как часть внутренней системы маркетинга в ресторанном бизнесе
3. Система лояльности клиентов в ресторанном бизнесе…………………………………… 22
Заключение
Список использованной литературы
Содержание
Выдержка из текста
Для решения поставленных задач в работе применялись такие общенаучные методы исследования, как наблюдение, описание, сравнение, анализ, синтез, аналогия и некоторые другие, а также методы прикладной социологии, такие как интервью, анализ документов и некоторые другие.
Сформулированные задачи определили логику изложения материала в работе. Работа состоит из трех частей. В первой главе рассмотрены теоретические основы лояльности потребителей. Во второй главе содержится анализ деятельности ООО «Vektravel». Третья глава носит рекомендательный характер, в ней разработаны мероприятия для повышения лояльности клиентов в турфирме «Vektravel».
На наш взгляд, рациональная организация деятельности PR-специалиста способна существенно улучшить конкурентные позиции ресторанов на рынке, упрочить взаимоотношения с клиентами и заказчиками, улучшить финансовые результаты деятельности.
Цель дипломной работы разработка рекомендаций по совершенствованию деятельности PR-специалиста для продвижения брендов ресторанной группы «Пробка». Реализация данной цели обусловила необходимость постановки и решения следующих задач:
Многие компании понимают, что гораздо выгоднее удерживать постоянных клиентов, чем непрерывно искать новых. Сейчас, для того, чтобы удержать клиента, заставить его постоянно пользоваться услугами или постоянно покупать товары, мало иметь более низкую цену. На рынке, где постоянно растет конкуренция для удержания клиента уже недостаточно сделать ему просто хорошее предложение.
Управление персоналом на предприятиях ресторанного бизнеса тесно связано со всеми областями хозяйственной деятельности предприятия, поскольку обеспечивает управленческие и производственные системы необходимыми работниками. Сущность управления персоналом заключается в установлении организационно-экономических, социально-психологических и правовых отношений субъекта и объекта управления. В основе этих отношений лежат принципы, методы и формы воздействия на интересы, поведение и деятельность работников в целях максимального использования их. Управление персоналом — ключевой фактор в системе управления предприятием.
1. Аакер Д.А. Создание сильных брендов. – М.: Издательский дом Гребенникова, 2008.
2. Амблер Т. Практический маркетинг. — СПб, Издательство «Питер», 2009
3. Барышев А.Ф. Маркетинг : учебник. М.: Academia, 2007.
4. Блэкуэлл Роджер Д., Миниард Пол У., Энджел Джеймс Ф. Поведение потребителей. — СПб, Питер, 2008.
5. Боброва И., Зимин В. Лучшие трюки с дисконтными картами. — М., Вершина, 2006.
6. Бутчер С. Программы лояльности и клубы постоянных клиентов. — М.: Вильямс, 2008.
7. Васин Ю.В., Лаврентьев Л.Г., Самсонов А.В., Эффективные программы лояльности. – М.: Альпина Бизнес Бук, 2008.
8. Гембл П. Стоун М., Вудкок Н. Маркетинг взаимоотношений с потребителями. — М., Гранд, 2008.
8. Гембл П. Стоун М., Вудкок Н. Маркетинг взаимоотношений с потребителями. — М., Гранд, 2002.
9. Гитомер, Дж. Удовлетворенность покупателя – ничто, лояльность – все. — СПб.: Пи-тер, 2008. — 256 с.
10. Домнин В.Н. Брендинг: новые технологии в России. – СПб.: Питер, 2008.
11. Имшинская Ия. Программа сотрудничества с клиентом или как привлечь новых и удержать постоянных клиентов. — М.: РИП-Холдинг, 2009 г.
12. Кутлалиев А., Попов А. Эффективность рекламы. — М.: Эксмо, 2007.
13. Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В. Основы маркетинга. Учебное пособие. – СПб.: Вильямс, 2008.
14. Ник М., Кениг К. Рентабельность инвестиций в продажи. Увеличение прибыли, объема продаж и лояльности клиентов. – М.: Вершина, 2009.
15. Ньюэлл Ф. «Почему не работают системы управления отношениями с клиентами (CRM)» — М.: Добрая книга, 2008.
16. Осентон Т. Новые технологии в маркетинге: золотой ключик к лояльности потребителей. – М.: Издательский дом «Вильямс», 2008.
17. Райхельд Фредерик Ф., Тил Томас. Эффект лояльности: движущие силы экономического роста, прибыли и непреходящей ценности. — М.: Издательский дом Вильямс, 2009.
18. Росситер Дж. Р., Перси Л. Реклама и продвижение товаров. – СПб.: Питер, 2001.
19. Руделиус У. и др. Маркетинг. – М.: ДеНово, 2008.
20. Статт Д. Психология потребителя. — СПб.: Питер, 2007.
21. Темпорал П., Тротт М. Роман с покупателем. – СПб: «Питер», 2008.
22. Терещенко В.М. Маркетинг: новые технологии в России. – СПб.: Питер, 2001.23. Томпсон Харви. Кто увел моего клиента? Выигрышные стратегии формирования и поддержания лояльности клиентов. — М.: Вильемс, 2008 г.
24. Уэллс У., Бернет Дж., Мориарти С., Реклама: принципы и практика. — СПб.: Питер, 2008.
25. Фоксол Г., Голдсмит Р., Браун С., Психология потребителя в маркетинге. — СПб.: Пи-тер, 2008.
26. Харский К.В. Благонадежность и лояльность персонала. СПб.: Питер, 2008.
27. Черкашин П.А. Готовы ли Вы к войне за клиента? Стратегия управления взаимоотношениями с клиентами (CRM).
- М.: ООО «ИНТУИТ.ру», 2008.
28. Шульц Д. Танненбаум С. Лаутерборн Р. Новая парадигма маркетинга. — М.: Инфра-М, 2008.
29. Шульц Д., Барнс Б. Стратегические бренд-коммуникационные кампании, М.:: ИДГ. , 2008.
30. Осентон Том. Новые технологии в маркетинге: золотой ключик к лояльности потребителей. – М.: Вильямс, 2003 г
31. Хамба Клайв, Хант Терри, Филипс Тим. Набирая очки. Как розничная сеть супермаркетов Tesco выиграла битву за лояльность. — М.: Изд. Баланс Бизнес Букс, 2008 г. — 304 стр.
Публикации в периодических изданиях
32. Алексеев Д. Привлекая, удерживай // Ресторанные ведомости. – 2007. — № 88.
33. Албитов А., Соломатин Е. Всё о CRM : [Customer Relationship Management].
// Информация и бизнес. – 2007. — № 3.
34. Андреев А.Г. Лояльный потребитель — основа долгосрочного конкурентного преимущества компании // Маркетинг и маркетинговые исследования. — 2008. — № 2. — С. 16.
35. Бояршинов А. Программы лояльности в ресторанном бизнесе // Альманах «Лаборатория рекламы». – 2008. — № 4.
36. Валовая Н. Секреты потребительской Лояльности // Газета работодателей и предпринимателей. – 2008. — № 1.
37. Васильев А. Дисконтная политика в сети ресторанов // Ресторанные ведомости. – 2006. — № 102.
38. Длигач А., Писаренко Н. Искусство создавать лояльных // «&.СТРАТЕГИИ». – 2008. — № 7.
39. Ермолаева Н. CRM : ориентация на клиента. // БОСС. Бизнес, организация, стратегия, системы. – 2008. -№ 5.
40. Зефирова Ю. Какую программу лояльности предпочесть? // Коммерческий директор. – 2008. — № 5.
41. Зефирова Ю.И. Битвы за лояльность // Маркетинг в России и за рубежом, 2008. — № 4.
42. Картышов С.В., Кульчицкая И.А., Поташников Н.М. Управление комплексом маркетинга предприятия на основе CRM-технологий. // Маркетинг в России и за рубежом. – 2008.- № 2.
43. Катков В.М. Как повернуть предприятие лицом к потребителю? // Консультант директора. – 2008. — № 6.
44. Кеворков В., Кеворков Д. Когда меня ты позовешь.// Текстильная промышленность. – 2008.- № 6.
45. Маслов Д., Белокоровин Э. Удовлетворение потребителей по-японски. // Методы ме-неджмента качества. – 2008. -№ 2.
список литературы
