СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1.Слайсер, как средство механизации труда на пищевых предприятиях
1.1.Принцип действия
1.2.Сферы применения и классификация
2.Устройство, подключение и эксплуатация слайсера на примере Kuchenbach ES250
2.1. Устройство
2.2. Требования к монтажу и установке
2.3. Эксплуатация и техника безопасности при работе
2.4. Техническое обслуживание и ремонт
Заключение
Список литературы
Содержание
Выдержка из текста
Австралийская угледобывающая компания Tigers Realm Coal Ltd. намерена построить предприятие по добыче угля на Чукотке. Производственные мощности проекта составят 10-12 млн. т. в год. Первая очередь проекта оценена в 1 млрд руб. Освоение месторождений Беринговского угольного бассейна проводится в рамках созданной на Чукотке ТОР "Беринговский".
Список литературы
1.Барабуля В. А. Новые слайсеры на российском рынке // Мясная индустрия. – 2007. – №12. – С. 49-50.
2.Машины и аппараты Машины и аппараты пищевых производств. В 2 кн. Кн. 2: Учеб. для вузов / С. Т. Антипов, И. Т. Кретов, А. Н. Остриков и др.; Под ред. Акад. РАСХН В. А. Панфилова. – М.: Высш. Шк., 2001. – 680 с.
3.Радченко Л. А. Организация производства на предприятиях общественного питания. – Ростов н/Д: изд-во «Феникс», 2001. – 352 с.
4.http://www.bt-navigator.ru/brand/232/
5.http://www.slicer.ru/
список литературы