Пример готовой курсовой работы по предмету: Менеджмент
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава
1. Основы лидерства и руководства 4
1.1. Понятия и содержание лидерства, руководства: сходства и различия (различные точки зрения) 4
1.2. Основные теории лидерства 12
Глава
2. Исследования деятельности менеджера ресторана «Лесомелье – пино нуар» 19
2.1. Анализ отношения руководителей ресторана к профессионально-психологической компетенции менеджера 19
2.2. Анализ психологических методов, используемых менеджерами при работе с клиентами 23
2.3. Психологический контакт менеджера с посетителями ресторана 27
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 31
ПРИЛОЖЕНИЯ 40
Содержание
Выдержка из текста
Таким образом, имидж руководителя – это имидж компании в целом. Термин менеджер может употребляться применительно к достаточно широкой категории сотрудников предприятия: администраторам различного уровня, координирующим деятельность различных подразделений и внешних партнеров;
Важной фигурой здесь является менеджер, его имидж и деятельность, которую он ведет.Целью нашего исследования является выявление особенностей имиджа менеджера.исследование понятия и содержания лидерства, руководства;
Деятельность руководителя является важнейшим и определяющим звеном функционирования организации. В содержании деятельности и имидже руководителя наиболее полно, и целостно проявляются психологические закономерности личности руководителя. В результате постоянной работы над собой и своим имиджем можно стать руководителем, чья внешность и речь будут привлекать внимание людей, и заставлять их прислушиваться к его словам.
Изменениям подвергаются не только психология управляющего, но и стиль, и методы управления, происходит переоценка менеджерами своего места и роли в системе управления, предъявляются новые требования к современным управленцам. В эпоху острой конкуренции и глобальных перемен, очевидно, что не только настоящее, но и будущее состояние организации во многом зависит от качеств, знаний и способностей менеджера, его умений организовать эффективную работу сотрудников и в целом всего, стремления достичь лучших результатов. Несомненно, и то, что менеджер играет важную роль в развитии и функционировании организации.
Тем не менее, существует ли тот самый «золотой стандарт» имиджа успешного руководителя, способный свести воедино подходящий внешний вид и достойный психологический портрет?Целью исследования является анализ формирования имиджа современной организации.
Теоретической, методологической базой курсовой работы послужили научные положения, опубликованные в работах таких ученых, таких как: Виханский, О.С., Волков, Ю.Е., Гвишиани, Д.М., Зверинцев, А.Б.
Отметим, что данная проблема является актуальной не только на промышленных предприятиях, торговых организациях, но и в любой оперативной деятельности, не зависящей от ее конечной цели этой: будь то получение прибыли, либо другого результата, а также относящейся как к производству, так и к работе в правительстве.
Синдром профессионального выгорания возникает как результат накапливания сотрудником отрицательного фона, эмоций без последующей разрядки сотрудника. Профессиональное выгорание как синдром развивается на фоне хронического стресса и ведет к эмоциональному и личностному истощению работника. Опасность данного синдрома состоит в том, что он не является кратковременным, а носит долговременный характер. Человек, испытывающий выгорание начинает чувствовать неуверенность в себе, а также перестает получать удовлетворение от личной жизни.
Современная коммерческая организация отличается динамичностью структуры и ориентирована на быстро меняющуюся внешнюю среду. Подобные условия требуют не только постоянного развития, но и регулярного внедрения организационных изменений, позволяющих оптимизировать работу компании, адаптировав ее к рынку.
В то же время, профессиональная деятельность менеджера по персоналу отличается постоянным нервно-психическим и эмоциональным напряжением, обусловленным как содержанием, так и условиями управленческой работы с людьми.Изучить содержание деятельности менеджера по персоналу.Объект исследования – деятельность менеджера по персоналу.
Список источников информации
1. Приказ ФТС России от 6.06.2011 № 1200 «Об утверждении Инструкции о действиях должностных лиц таможенных органов при подготовке и рассмотрении проектов профилей рисков, применении профилей рисков при таможенном контроле, их актуализации и отмене»
2. Абдулова Т.П. Менеджмент: учебное пособие / Т.П. Авдулова. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2013. — 208 с.
3. Акаев А.А. Стратегическое управление устойчивым развитием на основе теории инновационно-циклического экономического роста Шумпетера-Кондратьева // Экономика и управление. 2011. № 3 (65).
С. 4-10.
4. Акимова, Е. Лучшие люди работают с нами или… нет?/ Е. Акимова // Гостиничное дело. — 2013. — № 3. — С.32-37
5. Акулов А.О. Терминологические аспекты категорий «муниципальное управление» и «местное самоуправление» в теории и практике территориального управления // Известия Дальневосточного федерального университета. Экономика и управление. 2011. Т. 1. № 57. С. 24-35.
6. Алейников А.В. Управление взаимодействием институтов государства и бизнеса в современной российской экономике: теория и практика // Экономические и гуманитарные науки. 2011. № 6 (233).
С. 23-30.
7. Бажин К.С., Равочкин Н.Н. Концептуальная модель инновационного обеспечения развития топ-менеджеров компаний угольного бизнеса // Вестник магистратуры. 2015. № 2-2 (41).
С. 36-41.
8. Базаров Т.Ю. Управление персоналом / Т.Ю. Базаров.- 8-е изд., стереотип. — М.: Академия, 2010. — 224 с.
9. Балдин, К.В. Управленческие решения / К.В. Балдин. М.: Дашков и К, 2007. с. 496.
10. Бгашев М.В. Образ риск-менеджера в корпорациях России // Известия Саратовского университета. Новая серия. Серия: Экономика. Управление. Право. 2013. Т. 13. № 1-1. С. 84-90.
11. Беляева Н.В. Обоснование важности обладания профессионально-этическими качествами для менеджеров образовательных учреждений // Балтийский гуманитарный журнал. 2014. № 4. С. 43-46.
12. Бояркина В.В. Технологическое обеспечение процесса формирования общекультурных компетенций у будущих менеджеров // Казанская наука. 2014. № 9. С. 189-191.
13. Бут О.А. Роль эпистемологического подхода в формировании теорий управления // Вестник Томского государственного университета. Философия. Социология. Политология. 2013. № 2 (22).
С. 34-40.
14. Власов П.К. Сравнительный анализ морфологии концепта организации между основателями и менеджерами // Наука и бизнес: пути развития. 2014. № 2 (32).
С. 22-24.
15. Вовк И.В. Об инструменте модернизации российского профессионального образования // Международный научно-исследовательский журнал. 2015. № 2-4 (33).
С. 6-8.
16. Возможности повышения качества образовательных услуг по специальности «менеджмент в спорте» преподавателей учебных заведений / Мордовченков Н.В., Ведерников А.В., Баринов А.Н. // Проблемы и перспективы развития образования в России. 2014. № 30. С. 104-107.
17. Войтович А.Г. Централизованное хозяйство. Общая теория управления экономикой монография / А. Г. Войтов. Москва, 2012.
18. Волкова, М.Ю. Стиль руководства и эффективность работы организации/ М. Ю. Волкова // Компетентность. — 2012. — № 2. — С.42-45.
19. Галенко, Майя Владимировна – 22.00.08 – Волгоград, 2007
20. Гейдж, Дэвид. Партнерское соглашение: как построить совместный бизнес на надежной основе / Дэвид Гейдж; пер. с англ. [Е. Бакушева].
– М.: Альпина Паблишер, 2012. — 254 c.
21. Гинсберг К.С. Проектирование и теория автоматического управления: девять точек зрения на теорию автоматического управления как науку // В сборнике: СИСТЕМЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ ПРОИЗВОДСТВА И УПРАВЛЕНИЯ ЭТАПАМИ ЖИЗНЕННОГО ЦИКЛА ПРОМЫШЛЕННОГО ПРОДУКТА (CAD/CAM/PDM — 2012) Труды 12-й Международной конференции. Под редакцией Е.И. Артамонова. 2012. С. 87-92. 0
22. Голова О. Менеджмент туризма. практический курс / О. Голова. М.: Финансы и статистика, 2007.
23. Голованов А.Н. Новые подходы к стилю управления руководителя / А.Н. Голованов // Материалы 21-й международной научно-технической конференции «Системы безопасности-2012». М.: Академия ГПС МЧС России, 2012. С. 275-278.
24. Государственное и муниципальное управление в XXI веке: теория, методология, практика: сборник материалов I Международной научно-практической конференции, г. Новосибирск,
2. июня 2011 г. / Центр развития науч. сотрудничества ; под общ. ред. С. С. Чернова. Новосибирск, 2011.
25. Гулиус Н.С. Семинар-погружение как технология работы с представлениями в профессиональной ориентации студентов-первокурсников // Профессиональные представления. 2014. № 1 (6).
С. 97-104.
26. Давлетбаев А.А. Способы повышения эффективности управления персоналом / А.А. Давлетбаев // Экономика и менеджмент инновационных технологий. 2014. № 3 [Электронный ресурс]
– режим доступа http://ekonomika.snauka.ru/2014/03/4743
27. Дафт, Р.Л. Менеджмент / Р.Л. Дафт. СПб: Питер, 2002. с. 832.
28. Дресвянников В.А., Лосева О.В. Модель управления «
5 в» как инструмент реализации концепции интеллектуального менеджмента // В мире научных открытий. 2014. № 11.9 (59).
С. 3523-3534.
29. Егоршин А.П. Основы управления персоналом: Учебное пособие / А.П. Егоршин. — 4-e изд., перераб. и доп. — М.: НИЦ ИНФРА-М, 2015. — 352 с.
30. Ефимов, Виктор Викторович – 08.00.05 – Москва, 2013
31. Жаппар А.Т. Временная компетентность и восприятие рабочего времени банковских менеджеров // Научное мнение. 2014. № 9-2. С. 132-140.
32. Жукова Е.В., Нестик Т.А. Психологические типы управленческого видения будущего // Национальный психологический журнал. 2014. № 3 (15).
С. 62-69.
33. Завьялова Н.В. Кейкис «Явные и скрытые желания и возможности» // Управление корпоративной культурой. 2014. № 3. С. 200-208.
34. Зеленкова А.С. Анализ лидерства в российских компаниях // Экономика и менеджмент инновационных технологий. 2014. № 3
35. Иванова О.В. Особенности ценностного аспекта профессионального становления студентов-менеджеров в ВУЗе // Вестник Российского нового университета. 2012. № 1. С. 134-139
36. Игнатов А.Е. Свой бизнес за чужой счет, или как бороться с духом предпринимательства в собственной компании // Управление человеческим потенциалом. 2014. № 3. С. 208-212.
37. Идентификационный анализ нелинейных нестационарных объектов / Бахтадзе Н.Н., Лотоцкий В.А., Сакрутина Е.А. // В сборнике: ИДЕНТИФИКАЦИЯ СИСТЕМ И ЗАДАЧИ УПРАВЛЕНИЯ = SYSTEM IDENTIFICATION AND CONTROL PROBLEMS Труды X Международной конференции = Proceedings of the X International Conference. Институт проблем управления им. B.A. Tрапезникова. 2015. С. 149-158.
38. Имиджелогия. Теория и практика. Учебное пособие. Москва, 2012.
39. Кабушкин, М Менеджмент туризма. учебн. пособие / М. Кабушкин. – М.: Новое знание, 2006. с. 408.
40. Канаева О.А. Корпоративная социальная ответственность: проблемы интеграции в образовательные программы подготовки экономистов // Вестник Санкт-Петербургского университета. Серия
5. Экономика. 2012. № 3. С. 157-171.
41. Кибанов А.Я. Основы управления персоналом: Учебник / А.Я. Кибанов. — 3-e изд., перераб. и доп. — М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014. — 440 с.
42. Кибанов А.Я. Управление персоналом: Учебное пособие / А.Я. Кибанов, Г.П. Гагаринская, О.Ю. Калмыкова, Е.В. Мюллер. — М.: НИЦ Инфра-М, 2013. — 238 с.
43. Киреева Е.Е. Эффективное управление земельными ресурсами города на основе теории внешних эффектов // Вестник Самарского муниципального института управления. 2011. № 2. С. 86-91.
44. Киселев В.Д., Сыпабеков С.Ж. Кейкис «матрица: перезагрузка» // Маркетинг услуг. 2014. № 3. С. 236-244.
45. Кнорринг В.И. Теория, практика и искусство управления: учебник / В.И. Кнорринг. – 2-е изд., изм. и доп. – М.: НОРМА, 2011. – 528 с.
46. Ковалева Т.Э. Эффективная модель управления организацией в современной российской экономике // Экономика и менеджмент инновационных технологий. 2011. № 1 [Электронный ресурс]
– режим доступа http://ekonomika.snauka.ru/2011/10/43
47. Концепция и обоснование программы исследования корпоративной культуры / Московцев А.Ф., Великанов В.В., Пахарь И.В. // Бизнес. Образование. Право. Вестник Волгоградского института бизнеса. 2012. № 1. С. 129-133.
48. Кричевский Р.Л. Если Вы — руководитель. Элементы психологии менеджмента в повседневной работе / Р.Л. Кричевский. 3-е изд., доп. и перераб. М.: Дело. 2009. 234 с.
49. Лапидус, В.А. Всеобщее качество (TQM) в российских компаниях – М.: ОАО Типография «Новости», 2000.
50. Лапыгин Ю. Н. Теория менеджмента: учеб.пособие / Ю.Н. Лапыгин. – М.:Рид Групп, 2011. – 335 с.
51. Летуновский, В. В. Наука побеждать: менеджмент по Суворову / В.В.Летуновский. – М.: Альпина Паблишерз, 2010. — 183 с.
52. Лидерство в управлении организацией
53. Лидерство как фактор формирования управленческой культуры
54. Ліхоносова Г.С.В. Теория и практика современного управления и педагогики // Часопис економiчних реформ. 2013. № 1 (9).
С. 177.
55. Лукашева, Ольга Валентиновна – 08.00.05 – Москва, 1997
56. Ма Л. К вопросу об особенностях социальных рекламных коммуникаций в современном китайском обществе // Социодинамика. 2015. № 2. С. 15-36.
57. Меркулов М.Ю. Отчетность руководителя отдела продаж // Личные продажи. 2014. № 2. С. 140-147.
58. Михальченко С.С. Методы деятельностного обучения в развитии социальной компетентности менеджеров // В сборнике: ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ МЕНЕДЖМЕНТ И ПРОГРЕССИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ОБРАЗОВАНИИ сборник статей
2. Международной научно-практической конференции. Под редакцией Б.Н. Герасимова. Пенза, 2014. С. 35-39.
59. Науменко Е.С., Медведев В.П. Стили руководства и их факторы // Материалы V Международной студенческой электронной научной конференции «Студенческий научный форум» [Электронный ресурс]
– Режим доступа http://www.scienceforum.ru/2013/62/1630.
60. Нестеренко К.М. Использование теории активного обучения при подготовке будущих менеджеров к аграрно-технической деятельности // В сборнике: FORMING AND QUALITATIVE DEVELOPMENT OF MODERN EDUCATIONAL SYSTEMS Materials digest of the LXIV International Research and Practice Conference and III stage of the Championship in Pedagogical sciences (London, September 26 — October 01, 2013. Chief editor — Pavlov V. V.. London, 2013. С. 59-60.
61. Николаевская О.А. Интеллектуальный потенциал в системе стратегических факторов конкурентоспособности // Экономика и предпринимательство. 2014. № 11-3 (52-3).
С. 954-958.
62. Новик М.М. Профессиональный менталитет — образ профессионального мышления менеджера // В сборнике: Современный менеджмент: проблемы и перспективы Материалы X международной научно-практической конференции. Министерство образования и науки Российской Федерации, Санкт-Петербургский государственный экономический университет; ответственный редактор А.Н. Цветков. 2015. С. 304-308.
63. Новикова М.Ю. Применение принципов теории изменений в управлении предприятием, разрабатывающим технику специального назначения // Вестник Рязанского государственного радиотехнического университета. 2011. № 36. С. 86-90.
64. Носс И.Н. «Образ специалиста-профессионала» у студентов-психологов // Инновации в образовании. 2014. № 8. С. 98-108.
65. Носс И.Н. Деформация образа профессии в процессе личностно-профессиональной диагностики персонала // Вестник Московского государственного областного университета. Серия: Психологические науки. 2014. № 1. С. 107-113.
66. Омаров А.М. Руководитель; размышления о стиле управления / А.М. Омаров. 2-е изд., доп. М.: 2008. 249 с.
67. Папроцкая А.Ю. Творчество Петра Максовича Явича в контексте музейной педагогикии экскурсоведения // Искусство и культура. 2013. № 4 (12).
С. 114-119.
68. Паратнова О. Стили управления. Типология К.Левина [Электронный ресурс]
– Режим доступа http://www.paratnova.ru/management/article/108
69. Паратнова О. Типология стилей управления Ф. Фидлера [Электронный ресурс]
– Режим доступа http://www.paratnova.ru/management/article/112.
70. Паратнова О. Управленческая решетка Р. Блейка и Дж. Мутона [Электронный ресурс]
– Режим доступа http://www.paratnova.ru/management/article/109
71. Парахина, В.Н. Теория организации: учеб. пособие/ В.Н. Парахина, Т.М. Федоренко. – 4-е изд., стер. – М.: КНОРУС, 2007. – 296 с.
72. Первякова С.А. Стиль руководства и его влияние на эффективность управленческой деятельности // Среднее профессиональное образование. — 2009. — № 11. — С.2-4.
73. ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ ЛИДЕРСТВА В ОРГАНИЗАЦИИ URL: http://cyberleninka.ru/article/n/prakticheskie-aspekty-razvitiya-liderstva-v-organizatsii
74. Резник С.Д. Организация и образ жизни вузовского менеджера: как управлять своей работоспособностью на разных возрастных этапах жизненного пути // Университетское управление: практика и анализ. 2014. № 4-5 (92-93).
С. 129-137
75. Сергеева З.Х. Образ нефтяника и нефтяной промышленности: стереотипы и архетипы (по материалам социологических исследований) // Вестник Казанского технологического университета. 2013. Т. 16. № 6. С. 216-225
76. Скрынченко П.Б. Имидж современного менеджера и его составляющие // Аудит и финансовый анализ. 2014. № 1. С. 312-315.
77. Слепухина А.А., Яковлева Е.А., Гаджиев М.М. Обзор моделей управления экономической эффективностью предприятия // Вопросы структуризации экономики. 2013. № 3. С. 10-15.
78. Собственник и менеджер: единство и борьба противоположностей / Василега М.Ю., Сажин Ю.Б., Свиридов Н.Н., Дудник Г.В. // Вестник Поволжского государственного университета сервиса. Серия: Экономика. 2014. № 4 (36).
С. 108-116
79. Совершенствование технологии обучения спортивных менеджеров / Зубарев Ю.А., Перфильева И.В., Сырбу А.Н. // Вестник Евразийской академии административных наук. 2013. № 1 (22).
С. 106-115
80. Степанян В.М. Сформированность навыка здорового образа жизни у студентов — будущих менеджеров, обучающихся в физкультурном вузе // Вестник Евразийской академии административных наук. 2014. № 2 (27).
С. 82-89.
81. Тарасова Л.В. Образ женщины-менеджера в сознании представителей профессионального сообщества // Теория и практика общественного развития. 2014. № 12. С. 47-50
82. Тарасова Н.Е., Семыкина В.А. Использование нематериальных ресурсов в целях повышения эффективности трудовой деятельности // Экономика и управление в XXI веке: тенденции развития. 2015. № 20. С. 82-87.
83. Холлер Е.В. Агротуризм и стратегии его развития австрийскими фермерами: влияние туриндустрии на аутентичность крестьянской культуры // Антропологический форум. 2014. № 22. С. 164-186
84. Шкель А.В. Основные факторы, мотивирующие выбор профессии абитуриентами Забайкальского края // Вестник Забайкальского государственного университета. 2014. № 4. С. 127-135.
85. URL: http://ekonomika.snauka.ru/2014/03/4575
Лидерство и менеджмент в компании
86. URL: http://psyfactor.org/lib/lider 5.htm
87. URL: http://www.vestnikmckinsey.ru/organizational-models-and-management-systems/razvitie-liderstva-rossijskij-kontekst
88. URL: http://www.vestnikmckinsey.ru/organizational-models-and-management-systems/mnogolikoe-liderstvo
список литературы
