Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
Введение……………………………………………………………………… 3
Глава 1. Характеристика объекта исследования
ОАО «Русский хлеб»……………………………………………….
5
1.1. Общая характеристика предприятия…………………………….. 5
1.2. Анализ основных технико-экономических показателей……….. 11
1.3. Характеристика конкурентной среды предприятия……………… 19
Глава 2. Теоретико-методические основы совершенствования
конкурентной стратегии предприятия…………………………….
23
2.1. Понятие и виды конкурентных стратегий……………………….. 23
2.2. Подходы к оценке конкурентоспособности предприятия……… 28
2.3. Этапы разработки конкурентной стратегии…………………… 36
Глава 3. Совершенствование конкурентной
стратегии предприятия…………………………………………………
40
3.1. Анализ конкурентоспособности предприятия……………………. 40
3.2. Совершенствование конкурентной
стратегии ОАО «Русский хлеб»……………………………………
48
3.3. Расчет экономического эффекта
от внедрения конкурентной стратегии……………………………
57
Заключение…………………………………………………………………… 62
Список литературы………………………………………………………….. 64
Приложения…………………………………………………………………… 67
Выдержка из текста
ВВЕДЕНИЕ
В настоящее время практически все предприятия осознали, что залогом долгосрочного и успешного функционирования является не ориентация на сиюминутную прибыль и успех, а построение эффективной стратегии существования на долгосрочную перспективу. В стратегическом портфеле фирмы одной из самых важных является конкурентная стратегия, которая предполагает разработку таких действий, которые бы обеспечивали фирме не только надежную защиту от конкурентов, но и создавали бы устойчивое конкурентное преимущество, т.е. те факторы, которые создают на рынке такую ситуацию, когда покупатели отдают предпочтение продукции фирмы, а не товарам конкурентов, что обеспечивает повышение объемов сбыта и прибыли.
Условия жесткой конкуренции и быстро меняющаяся неопределенная внешняя среда организации предопределили актуальность проблемы формирования стратегии управления предприятием в условиях рынка. Особую актуальность данная тема приобретает для российских промышленных предприятий. Особенность нынешней ситуации состоит в том, что в распоряжении российского бизнеса находится огромный мировой теоретический и практический опыт ведения конкурентной борьбы. Это, конечно же, не означает необходимости слепого копирования имеющегося примера тех или иных стран, тем более что его прямое копирование на российских предприятиях часто затруднено из-за уникальности, отсутствия универсальных схем конкурентного поведения на рынке. В создавшихся условиях особенно важно выделить наиболее ценное в теории и практике и на этой основе разработать такие приемы и методы, которые отвечают условиям, сложившимся в России, а также условиям конкретного производства.
Таким образом, целью курсового проекта является разработка направлений совершенствования конкурентной стратегии предприятия.
Поставленная цель достигается путем решения следующих задач:
— дать характеристику объекту исследования;
— рассмотреть теоретико-методические основы совершенствования конкурентной стратегии предприятия;
— провести анализ конкурентоспособности предприятия;
— разработать направления совершенствования конкурентной стратегии ОАО «Русский хлеб»;
— рассчитать экономический эффект от внедрения конкурентной стратегии.
Объект исследования – ОАО «Русский хлеб».
Предмет исследования – конкурентная стратегия предприятия.
Методологической и теоретической основой исследования явились труды ученых в области разработки конкурентной стратегии – Портер М., Долинская М.Г., Еремеева М.В., Азоев Г.Л., Лукина А.В., Моисеева Н.К., Роман М.И., Фатхутдинов Р.А. и др.
Практическое значение данной работы заключается в том, что использование конкурентной стратегии позволяет промышленному предприятию привлекать новых клиентов, расширять рынки сбыта продукции, завоевать новую рыночную нишу и усилить конкурентные позиции на рынке. Использование результатов работы целесообразно для оптимизации общей стратегии предприятий хлебопекарной отрасли.
Список использованной литературы
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Азоев Г.Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика. – М.: Омега, 1996.
2. Алексеева М. М. Планирование деятельности фирмы. — М.: Финансы и статистика, 2007. – 375 с.
3. Ансофф И. Стратегическое управление. / Пер. с англ. под ред. Л.И. Евенко. – М.: Экономика, 2002. – 225 с.
4. Бешелев С.Д., Гурвич Ф.Г. Экспертные оценки. — М.: Наука, 1973. — 246 с.
5. Боумэн К. Основы стратегического менеджмента. – М.: Юити, 2007. – с. 389.
6. Бреддик У. Менеджмент организаций. – М., 2007. — 805 с.
7. Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 392 с.
8. Вильям ДЖ. Стивенсон. Управление производством / Пер. с англ. – М.:ООО «Издательство «Лаборатория Базовых Знаний, ЗАО «Издательство БИНОМ», 2007.
9. Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Экономист, 2005.
10. Вишневская О. В. Направленность стратегического развития предприятия: модели, контроль и управляющие воздействия // Менеджмент в России и за рубежом. – 2004. — № 5. – С. 58-65.
11. Воробьев А. Д. Методология стратегического менеджмента // Менеджмент в России и за рубежом. – 2002. — № 6. – С. 127-130.
12. Глушаков В. Е. Стратегический менеджмент: Учеб. Пособие / В. Е. Глушаков. – Мн.: «Экоперспектива», 2001. – 167 с.
13. Гуляева М.К. Экономические отношения в жилищной сфере переходного периода России / Дисс. … канд. эк. наук. – Кострома, 2002. – 202 с.
14. Гусев Ю.В. Стратегия развития предприятий. – СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 2007. — 176 с.
15. Дихтль Е., Хершген X. Практический маркетинг/ Пер. с нем. — М.: ЮНИТИ, 1996.
16. Добров Г.М., Ершов Ю.В., Левин Е.И., Смирнов Л.П. Экспертные оценки в научно-техническом прогнозировании. — Киев: Наукова думка, 1974. — 263 с.
17. Евланов Л.Г. Принятие решений в условиях неопределенности. — М.: ИУНХ, 2008. — 196 с.
18. Еремеева Н.В., Калачев С.Л. Конкурентоспособность товаров и услуг.-Москва «КолосС», 2006.
19. Ефремов В. С. Стратегическое управление в контексте организационного развития // Менеджмент в России и за рубежом. – 2003. № 1. – С. 127-137.
20. Зайцев Л.Г., Соколова М.И. Стратегический менеджмент: Учебник. – М.: Юристь, 2002. – 416 с.
21. Зайцев Н.Л. Экономика организации: учебник для вузов.-2еизд. перераб. и доп. — М.: издательство «Экзамен», 2004.
22. Казаков И. Зарубежный рынок: силы и стратегия //Маркетинг. – 1998. — № 6. – С. 83.
23. Коробейников О. П., Колесов В. Ю., Трифилова А. А. Стратегическое поведение: от разработки до реализации // Менеджмент в России и за рубежом. – 2002. — № 3. – С .88-129.
24. Кротков, А. М. Еленева Ю.Я. Конкурентоспособность предприятия: подходы к обеспечению, критерии, методы оценки // Маркетинг в России и за рубежом. — 2001 .— № 6.
25. Ламбен Жан-Жак. Стратегический маркетинг.- СПб.: Наука, 2002.- 589 с.
26. Лапин А.Н. Стратегическое управление современной организацией // Управление персоналом. – 2005. – № 2. – С. 63-71.
27. Маленков Ю.А. Стратегический менеджмент: учеб. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2008. – 224 с.
28. Маркова В.Д., Кузнецова С.А. Стратегический менеджмент. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 267 с.
29. Мирук Т. Стратегическое планирование развития предприятия // Консультант директора. – 2003. – № 2. – С. 26-31.
30. Моисеева Н.К., Анискин Ю.П. Современное предприятие: конкурентоспособность, маркетинг, обновление. – М: Внешторгиздат, 2007.
31. Мэтьюз Р., Агеев А., Большаков З. Новая матрица или логика стратегического превосходства. – М.: Институт экономических стратегий; Олма-Пресс, 2003. – 237 с.
32. Попов С.А. Стратегическое управление: 17-модульная программа для менеджеров «Управление развитием организации». Модуль 4. – М.: «ИНФРА-М», 2007. – 344 с.
33. Рубин Ю.Б., Шустов В.В. Конкуренция: реалия и перспективы. – М.: Знание, 2001. – с 178.
34. Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия: Учебник. – М.: ЗАО «Издательство «Экономика», 2005. — с. 124.
35. Соловкин В.В. Стратегическая сегментация рынка – основа разработка стратегии конкуренции предприятия. – М., 2002. – с. 23.
36. Стратегическое планирование. Учебник:/ Под ред. Уткина Э. Л.- М.: ЭКМОС, 2002.
37. Фатхутдинов Р. А. Стратегический менеджмент. – М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2007. – 416 с.
38. Фахтутдинов Р.А. Конкурентоспособность организации в условиях кризиса – М.: Маркетинг, 2002.- с. 49.
39. Федоренко Н. П. Стратегическое планирование и развитие предприятий // Проблемы теории и практики управления. – 2004. — № 4. – С. 123-124.
40. Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика: учебно-практическое пособие- 2е изд., исправленное и дополненное. – М.: Тондем, 2007.