Содержание
Введение 3
Глава 1. Общее представление о товарной обработке 4
1.1. Сохраняющие факторы, обеспечивающие качество и количество товаров 4
1.2. Товарная обработка продукции 7
Глава 2. Современные подходы к товарной обработке 11
2.1. Маркировка товара 11
2.2. Механизация в товарной обработке 16
Заключение 20
Список литературы 22
Выдержка из текста
Товарная обработка — совокупность операций по под¬готовке товаров к реализации. Назначением ее является обеспечение надлежащего качества и необходимого коли¬чества или комплектности товаров.
Обеспечение надлежащего качества достигается с по¬мощью следующих основных операций: сортировки, кали¬бровки, мойки, покрытия защитными оболочками или, на¬оборот, их удаления.
Цель основных операций товарной обработки — при¬дание привлекательного внешнего вида, а также удобных для потребителей количественных характеристик единич¬ным экземплярам товаров для создания потребительских предпочтений.
Объект исследования – товарная обработка.
Предмет исследования – современные представления о товарной обработке.
Цель исследования: изучить современные технологии товарной обработки.
Задачи:
• Изучить общие представления о товарной обработки.
• Рассмотреть механизм и особенности маркировки товаров.
• Проанализировать систему механизации в товарной обработке.
Структура: введение, 2 главы, заключение, список использованных источников.
Список использованной литературы
1. Товароведение непродовольственных товаров / Под ред. Сыцко В.Е., Миклушова М.Н. — Минск, 2009;
3. Стандартизация и управление качеством продукции: Учебник для вузов/ Швандар В.А.-М., 2010;
4. Федько В.П. Маркировка и сертификация товаров и услуг.- Ростов — на- Дону,2009;
5. Федько В.П. Упаковка и маркировка: Учебно-практическое пособие.- М., 2010;
6. Тамбовцев Товарный знак как капитальный нематериальный актив // Вопросы экономики, 2011 №3;
7. Филюрин А.С. Брэндинг и маркетинг: почувствуйте разницу // Маркетинг, 2011 №4;
8. Филюрин А.С. Как Вы марку назовете (три составляющих словесного товарного знака) // ЭКО, 2010 №10
9. Хорошавина Н. Роспатент предлагает способ разрешения споров вокруг советских брэндов // Эксперт, 2010 №29.
10. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. Учебник для вузов. — М.:НОРМА, 2011. -278 с.
11. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение: Учебник. — 2-е изд. — М.: Изд. Дом «Дашков и К0»,2010. — 620 с.
12. Васильев Г.А., Ибрагимов Л.А., Нагапетьянц Н.А. и др. Коммерческое товароведение и экспертиза: Учеб. Пособие для вузов. — М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2009. — 135 с.
13. Товароведение непродовольственных товаров: Учеб. Пособие /В.Е. Сыцко, М.Н.Миклушов, Г.С. Турилкин и др.- Мн.: Высш. шк.,2009. — 633 с.
14. Кругляков Г.Н., Круглякова Г.В. Товароведение продовольственных товаров: Учебник. — Ростов н/Д: издательский центр «МарТ», 2010. — 448 с.
15. Красовский П.А., Ковалев А.И., Стрижков С.Г. Товар и его экспертиза.- М.: Центр экономики и маркетинга, 2009. -240 с.