Пример готовой курсовой работы по предмету: Реклама и PR
Оглавление
Введение
1.Теоретические основы ресторанного маркетинга
1.1 Особенности продвижения ресторана
1.2 POS-материалы как составляющая BTL
2. Особенности применения POS – материалов в ресторанах
2.1 Виды POS — материалов
2.2 Тенденции использования POS – материалов
Заключение
Список использованной литературы
Содержание
Выдержка из текста
ресторанного маркетинга применяются различные виды рекламы, в том числе активно прибегают к такому инструменту продвижения как POS — материалы, которые позволяют в ненавязчивой форме сообщить об услугах ресторана, о партнерах ресторана и т. Итак, POS — материалы являются довольно эффективным средством продвижения услуг ресторана, а также служат инструментом повышения имиджа предприятия общественного питания за счет POS реклама Предмет: POS реклама ресторанов Цель настоящего исследования заключается в рассмотрении современных тенденций организации POS — рекламы ресторанов Задачи:
- рассмотреть специфику продвижения ресторана;
- определить место POS рекламы в BTL ;
- охарактеризовать основные виды POS рекламы;
- рассмотреть основные тенденции использования POS рекламы в ресторанах;
Тенденции в социальной рекламы в России и Великобритании
В любом случае, во всех государствах, воплощающих в жизнь теорию разделения властей на законодательную, исполнительную и судебную, главная задача законодательного органа отразить в своей деятельности интересы народа, определить направления развития законодательства государства и практику его применения, воплотить их в принимаемых законах. Органы законодательной власти являются промежуточным звеном, посредником между обществом и процессом принятия политического решения. Поэтому функционирование законодательной власти, непосредственно отражается на уровне благосостояния как населения страны в целом, так и жителей отдельных ее регионов.
Реклама оказывает целенаправленное воздействие на рынок, является инструментом формирования потребностей.В настоящее время наблюдается тенденция постоянного роста расходов на рекламную деятельность, что, прежде всего, обусловлено увеличением тарифов на размещение рекламы и ростом активности рекламодателей.
Следовательно, тема дипломного исследования является актуальной, современной и важной для всех предприятий индустрии питания, в том числе и для объекта данного являются организационно-управленческие отношения, складывающиеся в процессе организации продвижения и рекламы ресторана «Хочу Харчо!» с целью исследования в процессе прохождения преддипломной практики должны быть поставлены и решены следующие задачи: Изучить теоретические основы деятельности по организации продвижения и рекламы предприятия Выявить особенности продвижения и рекламы в индустрии питания Определить основные этапы организации продвижения и рекламы услуг предприятий питания Дать общую характеристику ресторана «ХочуХарчо» ООО «Сенная» Провести анализ организационной структуры управления ресторана «Хочу Харчо!»
Но, несмотря на столь большое разнообразие, сегодня одной из главных тенденций является тенденция взаимодействия элитных ресторанов и демократических кафе с уютной обстановкой и невысокими ценами. Эти заведения, в конечном счете, рассчитаны на средний класс.
Разработка современных технологий для повышения конкурентноспособности ресторана «Дудук»
Практическая значимость данной работы состоит в разработке для анализируемого ресторана системы мероприятий, помогающей повысить эффективность деятельности персонала предприятия на основе проведенного анализа.
Практическая значимость данной работы состоит в разработке для анализируемого ресторана системы мероприятий, помогающей повысить эффективность деятельности персонала предприятия на основе проведенного анализа.
Список использованной литературы
1.ДрукерП.Ф. Рынок: как выйти в лидеры. Практика и принципы, (пер. с англ.).
М.: СП «Book Chamber International», 2011. – 105с.
2.Дэниеле Д.Д., Радеба Л.Х. Международный бизнес: внешняя среда и деловые операции (пер. с англ.).
6-е изд. М.: Дело ЛТД 2007. – 206с..
3.Казакевич Д.М. Экономические методы в управлении. Новосибирск: Наука. Сиб. отд-ние, 2011. – 109с.
4.Карлоф Б, Деловая стратегия; Пер. с англ. / Науч.ред. и авт. послесл., В.А. Приписное. М.: Экономика. -2011. – 163с
5.Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов / Пер. с англ. Под ред. Р.Б. Ноздревой. -М.: ЮНИТИ, 2009. – 203с.
6.Котлер Ф. Маркетинг менеджмент СПб: Питер Ком, 2010. – 189с.
7.Котлер. Ф. Основы маркетинга. СП: Коруна, 2012. – 187с.
8.Кубра М., Управленческое консультирование. М.: Интерэксперт. 2011. – 308с
9.Ламбен Жан-Жак, Стратегический маркетинг, С-Пб., Наука, 2010. – 248с.
10.Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ. М.: Дело, 2011. – 321с.
11.Методические рекомендации по оценке эффективности рекламной кампании ресторана. М.: Теринвест, 2009. – 106с.
12.Мильнер Б.З. Организация программно-целевого управления М.: Наука, 2012. – 129с..
13.Организация и планирование деятельности предприятий в условиях рынка /Андреев А.Ф., Дятлов В.А., Пихало В Т. М.: ИРЦ Газпром. 2009. – 187с.
14.Петров А.Н. Стратегическое планирование развития предприятия. СП. Издательство Университета экономики и финансов, 2011. – 97с.
15.Питер Р. Диксон. Управление маркетингом / Пер. с англ. М.: Издательство БИНОМ, 2010. – 286с.
16.Питер Т. Уотермен В. В поисках эффективного управления М.: Прогресс 2011. – 201с.
17.Современный маркетинг/Под ред В.Е. Хруцкого М.: Финансы и статистика, М.: 2010. – 206с.
18.Управленческое консультирование: теория и практика. // Юксверав Р.К., Хаба-кукМ.Я., ЛейманнЯ.А.; Авт. предисл. А.Г. Аганбегян. М.: Экономика. 2011. – 261с.
список литературы
