Пример готовой курсовой работы по предмету: Коммерция
Введение 3
1. Размещение и выкладка товаров важный этап торгового процесса в магазине 5
1.1. Роль размещения и выкладки товаров в деятельности торгового предприятия 5
1.2. Основные принципы размещения и выкладки товаров на торговом оборудовании и в торговом зале 9
2. Изучение и анализ работы предприятия торговли «Магнит» по размещению и выкладке товаров, пути ее совершенствования 15
2.1. Организационно — экономическая характеристика предприятия торговли «Магнит» 15
2.2.Анализ основных принципов размещения и выкладки товаров на предприятии торговли «Магнит», их достоинства и недостатки 23
Заключение 33
Список использованной литературы 36
Содержание
Выдержка из текста
В работе использованы теоретические и практические разработки зарубежных и отечественных специалистов. Рассмотрена учебная литература по дисциплинам «Организация торговли», « Торгово – технологические процессы», Коммерческая деятельность», «Менеджмент», «Маркетинг», «Коммерция», «Основы предпринимательской деятельности», «Основы мерчендайзинга», «Торгово-технологическое оборудование».
Под выкладкой товаров понимаются технологические процессы, связанные с расположением, укладкой и показом товаров на торгово-технологическом оборудовании. Привлекательная, удачно разработанная и поддерживаемая в порядке выкладка товаров способствует тому, что посетители, пришедшие в магазин, приобретают товар и тем самым обеспечивают магазину прибыль.
Формирование и использование инструментария организации размещения выкладки товаров в розничной торговле позволит воздействовать на восприятие потребителей, повышать их лояльность, позиционировать те пли иные товары, в т.ч. собственного производства, изменять структуру оборота в пользу более доходных и стратегически важных товаров, т.е. повысить коммуникационную и экономическую эффективность торгового процесса и конкурентоспособность организации с учетом адаптации к современным реалиям рыночной среды и многоотраслевого характера деятельности потребительской кооперации.
– рассмотреть общие правила размещения и выкладки товаров в торговом зале магазина;
- рассмотреть мерчандайзинговый подход к выкладке товаров;
Проблемам развития и повышения эффективности розничной торговли посвящены работы таких зарубежных авторов, как М. Джерниган, Ф. Котлер, М. Леви, Л. Спаркс, Дж. Ферни, Х. Хершген, С. Эстерлинг и др. Среди отечественных авторов, в трудах которых освещены вопросы организации и управления розничными торговыми предприятиями, следует назвать таких ученых как А.В. Бабичев, Л.П. Дашков, Л.П. Коваленко, В.В. Никишкин, М.А. Николаева, Л.В. Осипова, Ф.Г. Панкратов, Т.Н. Парамонова, Ф.П. Половцева, И.А. Рамазанов, В.В. Снегирева и др.
ОСНОВЫ РАЗМЕЩЕНИЯ И ВЫКЛАДКИ ТОВАРА В ТОРГОВОМ ЗАЛЕ 92.1 Размещение и выкладка товаров в торговом зале………………………… 123.2 Размещение и выкладка товаров в торговом зале магазина «Полушка»… 29
Размещение и выкладка товаров в торговом зале
Тема моей курсовой работы — "Рациональное размещение товаров в торговом зале магазина" является актуальной и важной, так как все мероприятия мерчандайзинга направлены на повышение конкурентоспособности магазина, формирование лояльности, управление процессом продажи товаров, экономию бюджета при их продвижении, эффективное размещение и демонстрацию и, как следствие, увеличение объемов реализации продукции и прибыли.
Хорошо обученный персонал сделает процесс покупки приятнее. А все эти факторы в совокупности помогут удержать потребителя и сделать его вашим клиентом. А, как известно, удержать клиента дешевле, чем привлечь нового.
Мерчендайзинг расширяет число покупателей торговой марки за счет стимулирования желания конечного потребителя выбрать и купить максимальное количество продвигаемого товара, а также выделения продукции относительно конкурентов.
Список источников информации
1. Гражданский Кодекс Российской Федерации.- Москва: «Проспект», 2016г.
2. Трудовой Кодекс Российской Федерации. – Москва: «Проспект», 2016г.
3. Брагин М.А, Экономика торгового предприятия, — Изд.: Инфра-М. -2008г.
4. Иванов Г.Г., Алексина С.Б., Мерчандайзинг.- Учебное пособие, Изд.: Инфра – М, 2014г.
5. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности. Учебник. — М.: ИТК «Дашков и К», 2011г.
6. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность. — М.: «Дашков и К», 2012г.
7. Панкратов Ф.Г., Практикум по курсу «Организация, технология и проектирование торговых предприятий», М., 2011г.
8. Менеджмент: учеб. для слушателей, обучающихся по программе «Мастер делового администрирования» / Ричард Дафт ; [пер. с англ. под ред. С.К.Мордовина].
- 8-е изд. — Санкт-Петербург [и др.]
: Питер: IMISP, 2011г.
9. Стратегический менеджмент: учебник для бакалавров / А.Т.Зуб. — 4-е изд., перераб. и доп. — Москва: Юрайт, 2011г.
10. Чкалова О.В., Торговое дело., Новое экономическое образование, Изд.:Эксмо – 2012 г.
11. Экономика фирмы: учебник для бакалавров / [А.Н.Романов и др.]
; под ред. В.Я.Горфинкеля; Всерос. заоч. фин.-экон. ин-т. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Юрайт, 2012г.
12. www.magnit-info.ru – «Магнит»: сеть супермаркетов
13. ecsocman.edu.ru — Федеральный образовательный пор- тал «Экономика, Социология, Менеджмент»
14. http://www.aup.ru Административно-управленческий портал. Бесплатная электронная библиотека по вопросам экономики, финансов, менеджмента и маркетинга на предприятии.
15. consultant.ru
список литературы
