Содержание
Введение 3
1. Теоретические основы функционирования розничных торговых сетей5
1.1. Розничная сеть: основные определения5
1.2. Форматы магазинов и их классификация7
1.3. Характеристика основных форматов магазинов9
2. Оценка состояния розничных торговых сетей в России11
2.1. Типология отечественных розничных сетей на примере продовольственного сектора 11
2.2. Торговые форматы на российских рынках15
2.3. Розничные сети продовольственного сектора в Москве16
3. Анализ функционирования сети супермаркетов ООО «Бахетле»19
3.1. Характеристика коммерческой деятельности ООО «Бахетле»19
3.2. Анализ основных показателей деятельности ООО «Бахетле»20
3.3. Разработка акции стимулирования сбыта в торговой сети25
Заключение32
Список использованных источников и литературы35
Приложение
Выдержка из текста
Торговля является одной из важнейших отраслей экономики. В современных рыночных условиях развитие розничной торговли один из важнейших показателей отражающих уровень жизни населения. В странах с рыночной экономикой в сфере обращения работает около 60% данного контингента. В ближайшее время по ориентировочным оценкам доля работающих в российской торговле может составить 40-45% от числа работоспособного населения. Это подчеркивает социальный аспект развития торговли и требует разработки и внедрения современных форм и методов управления торговой деятельностью.
За последние 20 лет мы стали свидетелями бурной трансформации розничной торговли. Реформирование отрасли, появление конкуренции на рынке услуг розничной торговли привели к развитию новых форм и методов торговли, изменили устоявшиеся принципы и методы управления предприятиями торговли. Российский рынок розничной торговли стремительно развивается, увеличивается приток российских и западных инвестиций в этот сектор экономики. Отрасль является одним из наиболее быстро развивающихся секторов российской экономики. В настоящее время отечественная розница претерпевает существенные структурные изменения. Активно развиваются старые и появляются новые форматы торговли. Согласно данным Росстата, к концу 2005 года оборот розницы составил 7038,3 млрд. рублей. При этом к 2010 году, по оценкам экспертов, он может возрасти в три раза. В свою очередь, доля розничных сетей, может увеличиться до 50%.
С учетом современных экономических условий необходимы изучение, систематизация и обобщение факторов влияющих на развитие розничной торговли, разработка комплекса мер по повышению эффективности функционирования розничных торговых сетей, разработка методов решения практических вопросов управления розничными торговыми сетями в условиях экономического кризиса.
Несмотря на значительное количество исследований по проблемам развития торговли, многие теоретические и практические вопросы развития розничных торговых сетей, учитывающие процессы глобализации экономической деятельности, отвечающих современным практическим потребностям формирования и развития розничной торговой сети остались недостаточно изученными, что и определило выбор темы и актуальность проведенного исследования.
Исследованию проблем экономики и экономических отношений в торговле посвятили свои труды многие отечественные ученые-экономисты, такие как М.И. Баканов, И.А. Бланк, С.С. Васильев, В.К. Задорожный, В.И. Иваницкий, А.В. Орлов, Я.Л. Орлов, С.Н. Рогожин, Б.А. Соловьев, В.Т. Журавкова, М.А. Казарян, СИ. Королева, И.Н. Крайнова, О.В. Чкалова и др.
Цель курсовой работы состоит в изучении специализации розничной торговой сети и основных форматов магазинов.
В соответствии с указанной целью в работе поставлены и решены следующие задачи:
— рассмотреть теоретические основы функционирования розничных торговых сетей;
— дать характеристику основным форматам магазинов;
— провести типологию отечественных розничных сетей на примере продовольственного сектора;
— описать торговые форматы на российских рынках и города Москвы;
— проанализировать особенности функционирования сети супермаркетов ООО «Бахетле».
Объектом исследования выступает система хозяйствующих субъектов, осуществляющих розничную торговлю потребительскими товарами.
Предмет исследования — совокупность организационно-экономических форм и методов управления торговыми сетями на потребительском рынке России.
Список использованной литературы
1.Конституция Российской Федерации от 12 декабря 1993 г. — М.: Юридическая литература, 2009.
2.Гражданский Кодекс РФ. Часть первая и вторая от 1 марта 2002 г.
3.Федеральный закон «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации» 24.07. 2007 N 209-ФЗ.
4.Бланк И.А. Управление торговым предприятием. — М.: Ассоциация авторов и издателей ТАНДЕМ. Изд-во ЭКМОС, 2009.
5.Брагин Л.А., Александров В.Б. Теоретические аспекты развития розничных торговых сетей/ Научно-практическая конференция. — Таганрог, 2007.
6.Валевич Р.П., Давыдович Г.А. Экономика торгового предприятия. — Минск.: Высшая школа, 2008.
7.Годунова М. Как плетутся сети в розничной торговле // Экономика России: XXI век. 2008. № 3. С. 5861.
8.Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. — М.: Маркетинг, 2007.
9.Днепровская Е. Сеть магазинов: формируем единые стандарты // Точка продаж. 2008. — №7. С.14-16.
10.Лебедева С.Н. Экономика торгового предприятия. — Мн.: Новое знание, 2009.
11.Организационные формы и конкурентные стратегии в российской розничной торговле (региональный аспект) / Под ред. З.В. Котельникова. — М.: Вершина, 2008.
12.Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности: Учебник. — М.: Маркетинг, 2008.
13.Панкратов Ф.Г., Серегина Т.. Коммерческая деятельность: Учеб. — М.: ИВЦ Маркетинг, 2007.
14.Пигунова О.В., О.Г. Аниськова. Стратегия коммерческой деятельности предприятия розничной торговли. — М.: Маркетинг, 2009.
15.Радаев В.В. Эволюция организационных форм в российской розничной торговле //Вопросы экономики 2006. №10. С. 4162.
16.Радаев В. В. Популяционная экология организаций: как возникает разнообразие организационных форм // Российский журнал менеджмента. 2007. Т. 3. — № 2. С. 101.
17.Радаев В. В. Захват российских территорий: новая конкурентная ситуация в розничной торговле. — М.: Изд.дом ГУ-ВШЭ, 2007. С. 17.
18.Федоров А. Розничная торговля: эффективная организация торгового предприятия // Практический маркетинг. — 2005. — №8.
19.Хасис Л.А. Розничные торговые сети в современной экономике. М.: Едиториал УРСС. 2009. 78 с.
20.Чкалова О.В. Формирование и развитие розничной торговой сети в мегаполисе. Н. Новгород: Изд-во ННГУ, 2010. 231 с.
21.Экономика торгового предприятия / Под ред.А.И. Гребнева. — М.: Экономика, 2007.
22.Экономика торговых предприятий: Учебник / Под ред. Л.А. Брагина. -М.: ИНФРА-М, 2008.