Содержание
Введение
1. Клеточное содержание и оборудование для него
2. Преимущества клеточного содержания птицы
3. Напольное содержание и оборудование для него
4. Выращивание бройлеров
5. Способы содержания ремонтного молодняка
6. Методы содержание различных видов птицы:
6.1. Содержание уток
6.2. Содержание индеек
6.3. Содержание гусей
6.4. Содержание цесарок
Заключение
Список литературы
Выдержка из текста
Введение
В современном промышленном птицводстве (как отечественном, так и зарубежном) используются клеточные и напольные способы содержания и выращивания птицы. Отличия между ними заключаются в том, что в одних хозяйствах для содержания и выращивания кур и цыплят-бройлеров применяют клеточные батареи, а в других птицу содержат непосредственно на полу, на который предварительно насыпан слой подстилки (измельченная солома, древесные опилки, костра, торф и др. влагопоглощающие материалы). Принятый способ выращивания птицы (клеточный или напольный) предопределяет выбор соответствующих средств механизации и оборудования: систем вентиляции, кормления и поения, удаления и выгрузки помета, механизмов яйцесбора. Все эти существенные различия в конечном итоге влияют на капиталовложения при строительстве или реконструкции помещений для содержания птицы.
Характер технического оснащения птицеводческих предприятий обуславливается прежде всего концентрацией производства, мощностью объекта, а значит, вместимостью зданий и их строительной спецификой, то есть наличием традиционных (павильонных) и новых (сблокированных в горизонтальной и вертикальной плоскостях) птичников. Вне зависимости от способов выращивания и содержания птицы названные факторы определяют уровень данного производства, его современность и степень соответствия требованиям народного хозяйства. Принципиальным является и создание производственных объединений, межотраслевая кооперация, использование прогрессивной технологии, достаточная механизации и автоматизация основных трудоемких работ, максимальная блокировка и применение полносборных индустриальных конструкций, унификация типизация применяемых решений.
Список использованной литературы
1.http://www.utm-plus.novouralsk.ru/information-4.html
2.http://www.avtomash.ru/gur/2004/20040329.htm
3.Алексеев Ф. Ф., Арсиян М. А., Бельченко Н. Б., Промышленное птицеводство. -М.: Агропромиздат, 1991. 544 с.
4.Данилов, С. В. Полянских; М-во образования Рос. Федерации, Воронеж. гос. технол. акад. — Воронеж : ВГТА, 2001. — 146 с. Шифр РНБ: 2002-3/3189
5.Интенсивные технологии производства и переработки мяса птицы и яиц, всесоюзная науч.-техн. конф. (1987; Симферополь}. Тезисы докладов Всесоюзной научно-технической конференции «Интенсивные технологии производства и переработки мяса птицы и яиц», 22-24 апреля 1987 г., г. Симферополь. — М. : Б. и., 1987. — 169 с.
6.Калачев А. А. Технологическое оборудование мясной отрасли (переработка птицы и технология производства птицепродуктов): Учеб. пособие / А. А. Калачев, В. Н.
7.Кочиш И. И., Петрашь М. Г., Спирнов С. Б., Птицеводство. КолосС, 2004. 407 с.
8.Лукьянова В.Д. Промышленное птицеводство Киев: Урожай, 1989г.
9.ЛЫСЕНКО В. П., «Перспективы клеточного содержания», // Птицеводство России, 2004, № 3, с. 25-30.//
10.Пигарев Н. В. Технология производства продуктов птицеводства и их переработка / Н.В. Пигарев, Т.А. Столляр, Е.Г. Шумков. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Агропромиздат, 1991. — 342 с. Шифр РНБ: 91-5/280
11.Старчиков Н. И., Технология содержания племенных кур в клеточных батареях. М.: Росагропромиздат, 1989. 143с.
12.Фиснн В. И., «Российское птицеводство на фоне мировых тенденций»./Животноводство России, №4 апрель 2002 г., С. 3-5.
13.Фисинин В.И., Столяр Т.А. Производство бройлеров М.: Агропромиздат, 1989г.
14.Фиcинин В. И., Тардатьян Г. А., Промышленное птицеводство М.:Агропромиздат, 1991г.
15.Фисинин В. И., Учимся управлять рынком // Птицеводство. 2004. №4
16.Харитонова Д. Ф., «Бройлеры в клетках: за и против», //Агробизнес, 2006, № 8, с. 8-11//