Тема: Стратегический менеджмент в туризме
Содержание
Введение
1. Теоретическая часть
1.1. Виды и классификация стратегий
1. 2. Стратегическое планирование
1.3.Выбор стратегии
2. Практическая часть
2.1. Краткая характеристика предприятия
2.2. Стратегический анализ отрасли и предприятия
2.3. Разработка комплекса мер по развитию предприятия
Выводы по практической части
Список литературы
Содержание
Выдержка из текста
По той же причине полного ответа на этот вопрос не дает и не может дать и вся рекомендуемая литература по стратегическому менеджменту. Эта литература может раскрыть стратегию и стратегический менеджмент только в качестве компоненты менеджмента как науки. Она также способна объяснить, что реальный менеджмент это еще и менеджмент-ис¬кусство, анализ и обобщение успешной бизнес-практики.
Индустрию туризма образует комплекс производств, обеспечивающих удовлетворение потребностей при перемещении людей с любой целью, кроме занятий профессиональной деятельностью оплачиваемой в посещаемой стране. В транспортном обеспечении индустрии туризма мы выделяем непосредственно туристский транспорт (круизные суда, прогулочные катера и яхты и т.С момента своего основания, с 1996 года, «ДАВС» предоставляет свои услуги в области авиа и железнодорожных перевозок и туризма, постоянно совершенствуя свои технологии и улучшая качество обслуживания клиентов.
«Опыт зарубежных стран, таких как Япония, США, ряда стран запад-ной Европы, доказывает, что общий уровень качества продукции, произво-димой в стране, во многом влияет на уровень благосостояния граждан госу-дарства, на престиж государства в мировом сообществе» .
Совершенствование системы обслуживания в туризме
Анализируя социальные перемены, происходящие в современном мире, считается возможным оценивать их как формы становления нового типа общества, которое характеризуется как постиндустриальное с присущими ему динамикой социокультурных глобализационных изменений, интенсивным информационным обменом между активно взаимодействующими субъектами, фокусированием интересов
Совершенствование ассортимента услуг в туризме
Маркетинг в туризме на примере туристической фирмы «Сервис-Комфор»
Стратегический менеджмент человеческих ресурсов на предприятии
Ежегодно в мире совершается свыше 100 млн. бизнес поездок. Их территориальное распределение характеризуется крайней неравномерностью. Большая часть туристов со служебными целями направляется в Европу. В структуре деловых поездок на европейском континенте преобладают командировки бизнесменов, конгрессные туры, поездки на выставки и ярмарки, инсентив туры для служащих фирм.
Разработка предложений по внедрению Nordic Walking (северной, скандинавской ходьбы) в туризме
Список литературы
1.Агамирова Е.В. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе. М.: «Дашков и К», 2006. 176 с.
2.Балашов Е. А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса. 2006. 200 с.
3.Браймер Р. А. Основы управления в индустрии гостеприимства. М., Аспект Пресс, 1995. 382 с.
4.Ваген Линн Ван дер. Гостиничный бизнес. Ростов н/Д.: Феникс, 2001. 416 с.
5.Виханский О. С. Стратегическое управление. М.: Гардарика, 1998.
6.Волков Ю. Ф. Технология гостиничного обслуживания. Феникс, 2005. 384 с.
7.Голова О. Б. Менеджмент туризма. М.: «Финансы и статистика», 2007. 224 с.
8.Голубков Е.П. Основы маркетинга: Учебник. М.: Изд-во “Финпресс”, 1995г.
9.Джанджугазова Е. А. Маркетинг в индустрии гостеприимства. М.: «Академия», 2003. 224 с.
10.Друкер П. Задачи менеджмента в XXI веке. М., 2000.
11.Гольдштейн Г. Я. Стратегический менеджмент. М.
12.Катькало В. С. Эволюция теории стратегического управления. Автореф. Санкт-Петербург, 2007.
13.Котлер Ф. Маркетинг. Менеджмент. СПб: ПитерКом, 1998г.
14.Межевов А. Исследование потребителей и стабильность рынка//Маркетинг. № 5, 2006.
15.Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. М.: Дело, 1997.
16.Минцберг Г., Альстрэнд Б., Лэмпел Дж. Школа стратегий. СПб.: Питер, 1998.
17.Организация и управление гостиничным бизнесом. / Под ред. А. Л. Лесника, А. В. Чернышева. М.: Альпина. 2001. 576 с.
18.Скобкин С. С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнее. М.: Юристъ, 2001. 224 с.
19.Стратегии бизнеса: аналитический сборник // под ред. Г. Б. Клейнера. М.: «КОНСЭКО», 1998.
20.Темный Ю. В., Темная А. Р. Экономика туризма. М.: Советский спорт, 2003. 416 с.
21.Томпсон А. А., Стрикленд А. Дж. Стратегический менеджмент. Концепции и ситуации для анализа. М.: Вильмс, 2003. 924.
22.www.prestig-hotel.ru
список литературы