Пример готовой курсовой работы по предмету: Антикризисное управление
Содержание
Содержание
Введение………………………………………………………………………………3
Глава 1.Понятие и сущность антикризисного управления предприятием……….5
1.1. Основные моменты……………………………………………………………..5
1.2. Антикризисная стратегия для менеджеров предприятия…………………….8
Глава
2. Анализ деловой среды на предприятии ООО «Покров»……………….11
2.1 Общая характеристика предприятия ООО «Покров»………………………..11
2.2. Анализ основных технико-экономических и финансовых показателей……12
Глава
3. Мероприятия по подержанию предприятия в период кризиса………..18
3.1 Прогнозирование рынка сбыта и реализации продукции……………………18
3.2 Прогнозирование поставщиков………………………………………………..21
3.3 Прогнозирование конкурентов на рынке производителей хлебобулочной продукции……………………………………………………………………………23
3.4 Влияние предлагаемых мероприятий на изменение основных технико-экономических показателей ООО «Покров»……………………………………..25
Заключение………………………………………………………………………….30
Список литературы………………………………………………………………… 32
Выдержка из текста
Любая организация находится и функционирует в среде. Каждое действие всех без исключения организаций возможно только в том случае, если среда допускает его осуществление. Деловая среда организации является источником ее жизненной силы. Она заключает в себе тот потенциал, который дает возможность организации функционировать, а, следовательно, существовать и выживать определенном промежутке времени.
Изучение деловой среды направлено на выявление сильных и слабых сторон организации. Сильные стороны служат базой, на которую организация опирается в конкурентной борьбе, которую она должна стремиться расширять и укреплять. Слабые стороны – предмет пристального внимания со стороны менеджера, обязанного избавиться или минимизировать их влияние.
Но деловая среда может также быть и источником проблем и даже гибели организации в том случае, если она не обеспечивает необходимого функционирования организации. Внешняя среда является источником, питающим организацию ресурсами, необходимыми для поддержания ее внутреннего потенциала на должном уровне. Организация находится в состоянии постоянного обмена с внешней средой, обеспечивая тем самым себе возможность выживания. Но ресурсы внешней среды небезграничны. И на них претендуют многие другие организации, находящиеся в этой же среде. Поэтому всегда существует возможность того, что организация не сможет получить нужные ресурсы из внешней среды. Это может ослабить ее потенциал и привести ко многим негативным для организации последствиям.
Необходимо постоянно проводить анализ деловой среды организации в сравнении положения деловой среды конкурентов. Постоянное наблюдение за изменениями внутренней среды организации способствует решению ряда постепенных задач.
Современная среда предприятий характеризуется чрезвычайно высокой степенью сложности, динамизма и неопределенности. Способность приспосабливаться к изменениям во внешней среде – основное условие в бизнесе и других сферах жизнедеятельности. Более того, во все возрастающем числе случаев – это условие выживания и развития. Для того чтобы определить стратегию поведения организации и провести эту стратегию в жизнь, руководство должно иметь углубленное представление как о внутренней среде организации, ее потенциале и тенденциях развития, так и о внешней среде, тенденциях ее развития и месте, занимаемом в ней организацией.
Актуальностью темы являются вопросы развития деловой среды предприятия, выявление сильных и слабых сторон развития организации в условиях кризиса.
Цель исследования – изучить стратегию антикризисного управления мини-пекарни ООО «Покров».
В достижении поставленной цели поможет решение следующих задач:
- изучить, понятие и сущность антикризисного управления предприятием;
- провести анализ деловой среды на предприятии ООО «Покров»;
- предложить, мероприятия по подержанию предприятия в период кризиса.
Объект исследования – антикризисные меры
Предмет исследования – пекарня ООО «Покров»
Список использованной литературы
1. Маркетинг: Учебник/ Александр Федорович Барышев. – 2-е изд.-М.: Издательский центр «Академия», 2010.-200 с.
2. Маркетинг: Учебник для вузов/ Под ред. проф. Г.А. Васильева.-М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011.-208 с.
3. Финансовый анализ: учебник/Л.С. Васильева, М.В. Петровская. – 2-е изд., перераб. и доп. — М.:КНОРУС, 2010.-816 с.
4. Менеджмент: Учебник для вузов/ Под ред. Д.В. Вачугова. – М.: Высшая школа, 2011.-399 с.:ил.
5. Менеджмент: учебник / О.С. Виханский, А.И. Наумов. – 4-е изд., перераб. и доп. М.: «Экономистъ», 2011.-670 с.:ил.
6. Владимирова Л.П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка; Учебное пособие. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2011.-400 с.
7. Годин А.М. Маркетинг: Учебник. – 2-е изд., перераб. и доп.-М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2011.-728 с.
8. Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. Планирование предпринимательской деятельности предприятия. Методическое пособие. – М.: ИНФРА-М, 2011 г. — 334 с.
9. Экономика организации (предприятия, фирмы): Учебник/ Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, Б.Н. Чернышева. – М.: Вузовский учебник, 2011.-536 с.
10. Экономический анализ: Учебник для вузов/ Под ред. Л.Т. Гиляровской. – 2-е изд., доп.-М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011.-615 с.
11. Менеджмент предприятия. Анализ и диагностика: Учебник / Глазов М.М., Фирова И.П.-СПб.: ООО «Андреевский издательский дом», 2010. – 239 с.
12. Доценко В.А. Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли. Учебное пособие.- СПб.:ГИОРД, 2002.-496 с.
13. Планирование на предприятии: Учебник. – 3-е изд., испр.- М.: ИНФРА-М, 2011.-416 с.
14. Экономический анализ деятельности предприятия. Учебное пособие для студентов экономических специальностей высших учебных заведений, экономистов и преподавателей. – М.: Академический проспект, 2011.-576 с.
15. Предприятие в сфере сервиса. Управление прогнозируемыми процессами (теория и практика): учебное пособие/ Л.И. Ерохина, Б.В. Башмачникова.-М.: Флинта: МПСИ, 2011.-248 с.
16. Экономика организаций (предприятий): учебник для вузов/ Ю.Ф. Елизаров:
- 3-е изд., испр.- М.: Издательство «Экзамен», 2011.-495 с.
17. Планирование на предприятии: учебное пособие/ А.И. Ильин. – 7-е изд., испр. и доп.-М.: Новое знание, 2011.- 668 с.
18. Организация и планирование производства: учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений/ под. ред. А.Н. Ильченко, И.Д. Кузнецовой. – 2-е изд., испр.- М.: Издательский центр «Академия», 2011.-208 с.
19. Основы менеджмента: учебник/А.И. Кошелев, Н.Н. Иванникова.- М.: Издательство «Экзамен», 2010.-510 с.
20. Прогнозирование, стратегическое планирование и национальное программирование: Учебник/ Б.Н. Кузык, В.И. Кушмин, Ю.В. Яковец. – 2-е изд., перераб. и доп.-М.: ЗАО «Издательство «Экономика», 2011.-575 с.
21. Ким С.А. Маркетинг: Учебное пособие.- М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2011.-240 с.
22. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учебник для вузов/ Лысенко Д.В.-М.: ИНФРА-М, 2009.-320 с.
23. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учебное пособие для вузов/ Под ред. проф. Н.П. Любушина.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011.-471 с.
24. Менеджмент. Учебник. – 2-е изд., доп. И перераб. / Под общ. ред. проф. М.П. Переверзова.-М.: ИНФРА-М, 2011.-330 с.
25. Управление организацией: Учебник / Под ред. А.Г. Поршнева, З.П. Румянцевой, Н.А. Саломатина. – 4-е изд., перераб. и доп.-М.: ИНФРА-М, 2011.-736 с.
26. Маркетинг: Учебное пособие для студентов высших учеб. заведений.- М.: Гуманист. издатцентр ВЛАДОС, 2011.-352 с.
27. Менеджмент: нормирование и управление производственными запасами и оборотными средствами предприятия: Учебное пособие / А.Р. Родионов, Р.А. Родионов.- М.: ЗАО «Издательство «Экономика», 2011.-614 с.
28. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. Савицкая Г.В. – 5-е изд., перераб. и доп.-М.: ИНФРА-М, 2009.-536 с.
29. Экономика предприятия: Учебник для вузов. – 4-е изд. / Под ред. В.М. Семенова-СПб.: Питер, 2011.-384 с.
30. Основы менеджмента. Полное руководство по кейс-технологиям / Под ред. проф. Соломина В.П.- СПб.: Питер, 2011.-240 с.