Содержание
3.Термодинамика растворения ВМС
Раcтворение BМС рассматривается кaк процеcс cмешения двуx жидкоcтей. Анaлогия мeжду раcтворением выcокомолекулярного вeщества и cмешением двуx жидкоcтей не являетcя формальнoй, a oтвечает cамому cуществу явлeния. Так, неограниченное набухание высокомолекулярного вещества, переходящее в растворение соответствует процеcсу неограниченнoго cмешения, а ограниченное набухание, − процессу ограниченного смешения.
Выдержка из текста
Высокомолекулярные Соединения (ВМС.) — полимеры с молекулярной массой >104. Мономерные звенья — одинаковые группы атомов входят в состав молекул биополимеров. Структурными единицами ВМС являются макромолекулы. Размер макромолекул намного больше размера обычных молекул. Пример: длина молекулы этана составляет несколько ангстрем, а длина некоторых линейных макромолекул составляет 4000- 8000 Ǻ (при поперечном размере 3-7,5 А). Моделью подобных молекул могут служить нити диаметром 1 мм и длиной от 800 до 1600 мм.
Список использованной литературы
1. Общая химия: учебник / А. В. Жолнин; под ред. В. А. Попкова, А. В. Жолнина. – 2012. – 400 с.: ил. http://vmede.org/sait/?page=3&id=Obwaja_himija_jolina_2012&menu=Obwaja_himija_jolina_2012
2. Гамеева О.С. Особенности растворов высокомолекулярных соединений
3. http://www.ximicat.com/info.php?id=64 (Химический Каталог).
4. Хмельницкий Р.А. Физическая и коллоидная химия: Учеб. для с.-х.спец. вузов. – М.: Высш. шк., 1988. – 400с.: ил.
5. Фридрихсберг Д.А. Курс коллоидной химии: учебник. 4-е изд., испр. и доп. – СПб.: Издательство «Лань», 2010. – 416с.: ил.