Пример готовой курсовой работы по предмету: Гостиничное дело
Содержание
Глава
1. Лечебно-оздоровительные местности и курорты, их специализация и профилизация, особенности деятельности различных типов курортов. Санаторно-курортные организации: общая характеристика и основные функции 6
1.1 Лечебно-оздоровительные местности и курорты, их специализация и профилизация, особенности деятельности различных типов курортов 6
1.2 Санаторно-курортные организации: общая характеристика и основные функции 11
Глава
2. Общая информация об учреждениях отдыха. Развитие санаторной структуры в Марий Эл 13
2.1 Учреждения лечебно-оздоровительного отдыха. Санатории 13
2.2 Курортные факторы РМЭ. Краткий экскурс в историю становления санаторно-курортной сети в республике 18
Глава
3. Состояние санаторно-курортной системы РМЭ 24
3.1 Характеристика санаториев и санаториев-профилакториев 24
3.2 Общая характеристика Санатория «Лесная сказка» 34
Заключение 42
Приложение № 1 47
Приложение № 2 49
Приложение № 3 50
Приложение № 4 51
Приложение № 5 52
Приложение № 6 53
Выдержка из текста
В эпоху глобализации оздоровление нации является одной из важнейших задач современного общества. Одним из перспективных направлений индустрии туризма выступает лечебно-оздоровительный, особенностью которого является комплексный подход к человеку, предусматривающий возможность лечения различных видов заболеваний в одном месте, то есть в санатории.
С точки зрения санаторно-курортной деятельности республика Марий Эл обладает огромным потенциалом. Она наделена необходимыми природными ресурсами, на основе которых созданы санаторно-курортные зоны с необходимыми условиями для лечения и отдыха в санаториях-профилакториях, детских оздоровительных лагерях и других лечебных учреждениях (дома отдыха, турбазы).
Санаторно-курортные зоны – освоенные и используемые в лечебно-профилактических целях территории, обладающие природными лечебными ресурсами, а также располагающие необходимыми для их эксплуатации зданиями и сооружениями, включая объекты инфраструктуры. К санаторно-курортным зонам республики Марий Эл относятся зоны озера Шап, Таир, Карась. Они выделены в особо охраняемые природные территории с целью сохранения уникальных природных ландшафтов этих мест и создания необходимых условий для лечения и отдыха населения республики в санаториях-профилакториях, пансионатах и детских оздоровительных лагерях.
Наибольшей популярностью пользуются такие санатории как «Сосновый бор», «Лесная сказка» и бальнеогрязевой климатический санаторий «Кленовая гора». Санаторий «Кленовая гора» расположен на территории государственного национального парка «Марий Чодра». В общий комплекс санаторно-курортного лечения данной здравницы входят не только традиционные методы лечения, такие как физиотерапия, ингаляция, «морские» ванны и другие, но и нетрадиционные – мануальная терапия, ароматерапия, фитолечение.
В постиндустриальном обществе качество жизни населения России, одно из составляющих которого — здоровье, невысокое. Примером этого может служить рост числа людей обращающихся в лечебные учреждения республики по поводу болезней системы кровообращения, также немало беременных женщин, входящих в группу риска, и за последнее время около
55. будущих мам прошли бесплатный курс реабилитации в местных здравницах.
Таким образом, потенциал республики Марий Эл для развития санаторно-курортной деятельности достаточно велик. Республика имеет все необходимые природные условия – богата экологически чистыми водными ресурсами, огромными территориями лесных угодий. Кроме того, население Марийского края и соседних республик желает быть здоровым и поэтому услуги санаториев пользуются спросом.
Актуальность темы исследования. Я считаю, что тема моей курсовой работы на сегодняшний день актуальна, т.к. республика Марий Эл обладает прекрасными природными ресурсами, на ее территории находится множество санаториев.
Степень разработанности проблемы. Характеризуя степень научной разработанности проблематики, следует учесть, что данная тема очень плохо изучена. На сегодняшний день не существует ни одной монографии, касающейся развития и состояния санаторно-курортной сферы республики Марий Эл. Вся необходимая информация представлена в виде рекламных проспектов, отдельных статей в периодических изданиях и на электронных ресурсах.
Цель исследования – проанализировать современное состояние санаторной структуры республики Марий Эл и дать ее общую характеристику.
Поставленная цель определяет задачи: во-первых, рассмотреть общую информацию об учреждениях лечебно-оздоровительного отдыха, а именно, дать характеристику санаториям, санаториям-профилакториям, пансионатам с лечением, базам отдыха и сравнить их оснащенность и лечебную базу. Более подробно изучить характеристику санаториев. Во-вторых, проанализировать природно-климатические факторы республики Марий Эл (минеральные воды, лечебные грязи, климат).
Провести краткий экскурс в историю становления санаторно-курортной сети в республике. В-третьих, изучить современное состояние санаторно-курортной системы РМЭ, а именно, дать характеристику санаториям и санаториям-профилакториям. Охарактеризовать лечебную и анимационную деятельность санатория «Лесная сказка»: профиль лечения, лечебные факторы, номерной фонд, проводимые мероприятия, специальные предложения.
Объект исследования – санаторий «Лесная сказка», его общая характеристика, рекомендации.
Предмет исследования – санаторно-курортная система республики Марий Эл, общая характеристика всех санаториев.
Гипотеза – санатории Марий Эл обладают хорошей лечебной базой, расположены в живописных местах, но для их успешного функционирования необходима развитая анимационная деятельность.
Список использованной литературы
1. Александрова, В. Потенциалы развития санаторно-курортной деятельности в РМЭ / В. В. Александрова, Н. М. Охотина // Десятые Вавиловские чтения. Потенциалы России в глобальном мире: проблема адаптации и развития. — Йошкар-Ола : МарГТУ, 2006. – 340 с.
2. Водные и лесные ресурсы республики Марий Эл [Электронный ресурс].
– Режим доступа : http://bg-znanie.ru/article.php?nid=13975
3. Ветитнев, A.M. Курортное дело: учебное пособие / A.M. Ветитнев, Л.Б. Журавлева. – М. : КНОРУС, 2006. – 290 с.
4. Волкова, И. Здравница достойного уровня / И. Волкова // АиФ в Марий Эл. – 2008. — № 15. – С. 17-19
5. Кусков А. С. Курортология и оздоровительный туризм: учебное пособие / А. С. Кусков, О. В. Лысикова. – Ростов н/Д : «Феникс», 2004.
6. «Лесная сказка» лечебно-оздоровительный комплекс [Электронный ресурс]
– Режим доступа: http://www.activetours.ru/country/resort/hotel
7. MariMedia – каталог полезной информации // [Электронный ресурс].
– Режим доступа: http://skazka.marimedia.ru/?cat=369
8. Лечебно-оздоровительный комплекс «Лесная сказка» / Матур – официальный сайт // [Электронный ресурс].
– Режим доступа : http://www.matour.ru/mari-el-health-resorts/222-2010-01-29-13-55-04.html
9. Полунина, А. В. Добровольная сертификация услуг предприятий санаторно-курортной отрасли России [Электронный ресурс].
– Режим доступа: http://www.kved.ru/php/content.php?id=427
10. Санаторий «Кленовая гора» [Электронный ресурс].
– Режим доступа: http://www.activetours.ru/country/resort/hotel/hotel_comment.php?id=355
11. Санаторий «Лесная сказка» [Электронный ресурс].
– Режим доступа: http://www.kurortinfo.ru/russia/mariel/lesnskazka
12. Санаторий «Лесная сказка» [Электронный ресурс].
– Режим доступа: http://www.activetours.ru/country/resort/hotel/hotel_comment.php?id=355
13. Санаторий-профилакторий «Южный» / MariMedia – каталог полезной информации // [Электронный ресурс].
– Режим доступа: http://ozeroshap.marimedia.ru/?cat=369