Пример готовой курсовой работы по предмету: Туризм
Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1 СУЩНОСТЬ, ВИДЫ И ФУНКЦИИ ПРОЦЕССА ПЛАНИРОВАНИЯ ПРОЕКТОВ 5
1.1 Сущность и функции процесса планирования проекта 5
1.2 Характеристика процессов управления проектами 11
ГЛАВА 2 ОСОБЕННОСТИ ПРОЦЕССОВ СЕТЕВОГО ПЛАНИРОВАНИЯ В ЗАО "НИКО ТУР" 15
2.1 Характеристика ЗАО "НИКО ТУР" 15
2.2 Использование сетевыв методов планирования в практике ЗАО "НИКО ТУР" 28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 34
Выдержка из текста
ВВЕДЕНИЕ
В период резкого обострения конкуренции на российском и мировом рынках, расширение масштабов и частоты смены технологических, организационных и других нововведений, успехов достигают те предпринимательские структуры, руководство которых оперативнее других способны критически оценить состояние дел, преодолеть стереотипы эффективного в прошлом управления и разработать стратегию преобразования своих организаций и занятых в них работников.
В этих условиях российским предпринимателям необходимо овладевать новыми знаниями, научиться пользоваться ими на практике. Важная часть этих знаний, как показывает мировой опыт, овладение наукой и умением менеджмента.
Под менеджментом понимается совокупность методов, форм, средств управления производством для достижения поставленной цели. Менеджмент — на русском языке — " управление"
- функция, вид деятельности по управлению людьми в самых разнообразных организациях.
Слово «план» происходит от латинского слова planum — плоскость, ровное место. Первоначально этот термин использовался для обозначения чертежа (рисунка), что характеризует определенный участок в масштабе плоскости. Затем его стали применять для определения (описания) проектов, реализация которых предусматривает систему взаимосвязанных задач, показателей и расчетов.
Планирование позволяет выявить проблемы, существующие на рынке, и наметить необходимые меры для их преодоления в будущем. Однако невозможно абсолютно точно предсказать все параметры экономической системы, которые будут достигнуты на практике, ведь формирование плана всегда происходит в условиях информационной недостаточности.
Само понятие «управлять» означает «смотреть вперед», что дает некоторое представление о том, какое значение придают планированию в мире бизнеса. И это действительно правда. Даже если предсказание и не является всем менеджментом, оно составляет его важную часть, — отметил еще в 1916 г. Файоль. Планирование в организации — процесс определения целей организации и принятия решений относительно путей их достижения.
Цель работы – сущность и особенности сетевых методов планирования на предприятии туризма ЗАО "НИКО ТУР".
Задачи работы:
- рассмотреть теоретические основы планирования,
- изучить сетевые методы планирования,
- дать общую характеристику ЗАО "НИКО ТУР",
- рассмотреть практику сетевых методов планирования в ЗАО "НИКО ТУР".
Объект работы – процесс планирование в туризме.
Предмет работы – основы планирования на предприятии туристической отрасли.
Методология исследования – методы анализа, обобщения и систематизации.
Список использованной литературы
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Абдикеев Н.М., Брускин С.Н., Данько Т.П. и др. Системы управления эф-фективностью бизнеса: Учебное пособие. / Под ред. проф. Н.М.Абдикеева и О.В. Китовой. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 282 с.
2. Адизес, И. К. Управление жизненным циклом корпорации / И. К. Адизес ; пер. с англ. В. Кузина ; под науч. ред. А. Г. Сеферяна. — СПб. [и др.]
: Питер, 2008. — 384.
3. Акофф Р. Планирование будущего корпорации / Р.Акофф. М.: РИОР, 2005. 327 с.
4. Ансофф, И. Стратегический менеджмент / И. Ансофф ; пер. с англ. О. Литун ; под ред. А. Н. Петрова. — СПб. [и др.]
: Питер, 2009. — 344.
5. Гертер Гите. Принятие решений. Да? Нет? Или что-то третье? / Пер. с нем. – Харьков: Изд-во Гуманитарный Центр, 2008.
6. 7. Гурков И.Б. Стратегия и структура корпорации: Учебное пособие. – 2-е изд., перераб. – М.: Изд-во «Дело» АНХ, 2008. – 288 с.
7. Кук, К. Дж Малый бизнес:Стратегическое планирование : Пер.с англ. / К. Дж Кук. — М. : Изд.дом "Довгань", 1998. — 168.
8. Планирование на предприятии : учеб. пособие / Е. Н. Симунин [и др.].
- 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Кнорус, 2008. — 336.
9. Фатхутдинов, Р. А. Стратегический маркетинг : учеб. / Р. А. Фатхутдинов. — 5-е изд. — СПб. [и др.]
: Питер, 2008. — 368.
10. Шифрин, М. Б. Стратегический менеджмент : учеб. пособие / М. Б. Шифрин. — 2-е изд. — СПб. [и др.]
: Питер, 2009. — 320.
11. Coke A.M. Seven steps to a successful business plan. AMACOM – 2002, 465 p
12. Barrow C., Barrow P., Brown R. The Business Plan Workbook: The Definitive Guide to Researching, Writing up and Presenting a Winning Plan. Kogan Page, 2008. – 384 p.
13. Blackwell E. How to Prepare a Business Plan. Kogan Page, 2011. — 200 p.
14. Berry T.The Plan-as-You-Go Business Plan. Entrepreneur Press – 2008, 288 p.
15. Chisholm M. How to Build a Business Rules Engine: Extending Application Functionality through Metadata Engineering. Elsevier Inc., 2003. XXV, 484 p.
16. Joseph A. Covello, Brian J.Hazelgren. The Complete Book of Business Plans. 2nd edition. — Published by Sourcebooks, Inc. 2006, 514 p.
17. Spedding L.S. Due Diligence Handbook: Corporate Governance, Risk Management and Business Planning. CIMA Publishing – 2008, 748 p.
18. Peterson S.D., Jaret P.E., Schenck B.F. Business Plans Kit For Dummies. Wiley, 2010. – 384 p.
19. Pearce L. Business Plans Handbook. Gale, Cengage Learning, 2011. — 327 p.
20. McKeever M.P. How to Write a Business Plan. Nolo — 2011, 289 р.
