Технико-экономическое обоснование создания цеха по производству твердого туалетного мыла: Методология, расчеты и учет нормативных требований 2025 года

Введение: Цели, Задачи и Структура ТЭО

Технико-экономическое обоснование (ТЭО) — это фундаментальный документ, который служит мостом между технической идеей и инвестиционным решением. В контексте создания производственного объекта, такого как цех по выпуску твердого туалетного мыла, ТЭО должно представить исчерпывающий и объективный анализ всех аспектов проекта: от выбора сырья и технологии до оценки финансовой жизнеспособности в динамичных рыночных условиях.

Актуальность данного проекта в 2025 году обусловлена устойчивым спросом на товары личной гигиены, даже несмотря на инфляционное давление, которое, по данным Росстата, вызывает стабильный рост цен на моющие средства. Целью настоящей курсовой работы является обоснование экономической целесообразности и технической реализуемости создания заявленного производственного объекта, что позволяет инвестору минимизировать риски и принимать решения на основе точных, проверенных данных.

Для достижения этой цели необходимо выполнить ряд задач, которые полностью соответствуют академическим и методологическим требованиям к ТЭО: проанализировать рынок, выбрать оптимальную технологию, рассчитать капитальные затраты, определить проектную себестоимость продукции и, наконец, оценить инвестиционную привлекательность проекта с помощью ключевых технико-экономических показателей.

В соответствии со стандартной структурой, ТЭО будет последовательно раскрыто через семь основных разделов:

1. Общие исходные данные и идея проекта (введение).
2. Оценка рынков и мощности организации (рыночный анализ).
3. Проектная документация, основные фонды (технология и оборудование).
4. Материальные факторы производства (сырьевая база).
5. Трудовые ресурсы (расчет персонала и ФОТ).
6. Структура предприятия и накладные расходы (себестоимость).
7. Финансово-экономическая оценка проекта (ТЭП и выводы).

Анализ Рынка и Стратегическое Позиционирование Цеха

Динамика и Факторы Конкурентоспособности на Российском Рынке Мыла

Современный российский рынок моющих средств характеризуется высокой конкуренцией и выраженной инфляционной динамикой. Анализ рынка необходим для корректного прогнозирования ценовой политики цеха. Ключевой фактор, влияющий на ценообразование, — рост производственных издержек.

По данным Росстата, индекс потребительских цен на категорию «Моющие и чистящие средства» в августе 2025 года достиг **102,65%** по сравнению с декабрем 2024 года, что свидетельствует о росте розничных цен на 2,65% за 8 месяцев. Более того, в мае 2025 года потребительские цены на «мыло туалетное» выросли на **0,9%** за месяц. Этот факт напрямую указывает на то, что производители вынуждены перекладывать растущие затраты на сырье, логистику, оплату труда и внедрение регуляторных требований (например, маркировки) на конечного потребителя.

Для обеспечения конкурентоспособности, особенно в сегменте туалетного и подарочного мыла, цех должен опираться не только на цену, но и на уникальные потребительские свойства и маркетинговую стратегию. Критически важным условием является обязательная сертификация продукции, подтверждающая ее безопасность и соответствие техническим регламентам, ведь без этого невозможно даже выйти на рынок.

Сырьевая База и Выбор Жирового Набора для Твердого Мыла

Основой для производства твердого мыла является жировой набор. Качество конечного продукта — его твердость, пенообразующая способность и устойчивость к «раскисанию» — напрямую зависит от соотношения используемых жиров и щелочей.

Для производства высококачественного твердого туалетного мыла применяются как животные (говяжий, свиной), так и растительные жиры (кокосовое, пальмовое).

Сырьевой Компонент	Назначение и Свойства	Тип Продукта
Кокосовое масло	Придает мылу высокую твердость, обеспечивает обильное и плотное пенообразование, в том числе в холодной и жесткой воде.	Твердое мыло (обязательный компонент)
Пальмовое масло	Улучшает текстуру, обеспечивает стойкость и стабильность пены, используется как основной наполнитель.	Твердое мыло
Гидроксид натрия (NaOH)	Каустическая сода. Используется для процесса омыления жиров и получения твердого мыла.	Основной щелочной компонент

Оптимальное соотношение жиров должно быть подобрано технологами таким образом, чтобы обеспечить высокий выход мыльного ядра и гарантировать потребительские характеристики, необходимые для позиционирования цеха на рынке. Разве это не важнейшая задача, влияющая на лояльность потребителя?

Обязательное Нормативное Обеспечение Проекта

Самым значимым регуляторным фактором 2025 года, который должен быть учтен в ТЭО, является обязательная маркировка продукции в системе «Честный ЗНАК».

Согласно нормативным документам, первый этап обязательной маркировки для производителей и импортеров **мыла и моющих средств** стартует с **1 мая 2025 года**. Это требование критически влияет на инвестиционный и операционный план цеха:

1. Капитальные вложения: Необходимо предусмотреть закупку и интеграцию специализированного оборудования — принтеров для нанесения кодов DataMatrix и сканеров/агрегаторов для ввода кодов в оборот на стадии упаковки готовой продукции.
2. Производственный процесс: В технологической схеме должна появиться дополнительная операция — нанесение, верификация и агрегация кодов маркировки, что требует отдельной рабочей зоны и квалифицированного персонала.
3. Операционные расходы: В себестоимость необходимо заложить расходы на приобретение кодов маркировки и обслуживание системы «Честный ЗНАК».

Игнорирование данного требования сделает выпускаемую продукцию нелегальной на рынке с мая 2025 года, что абсолютно недопустимо для обоснования инвестиционного проекта. Поэтому детальное планирование затрат на внедрение системы маркировки должно быть приоритетным.

Технологическое и Организационное Обоснование Производства

Технологический Процесс Производства Туалетного Мыла (Ядровой Метод)

Для достижения максимального качества и чистоты мыла, ТЭО базируется на классическом ядровом (косвенном) методе производства твердого туалетного мыла. Этот метод, хотя и более длительный, позволяет выделить чистую мыльную основу (ядро) с минимальным содержанием примесей, что является залогом премиального качества конечного продукта.

Ключевые стадии технологического цикла:

1. Каустическое Омыление: В мыловаренном котле происходит варка жирового набора с раствором щелочи (NaOH). В результате реакции омыления образуются соли жирных кислот (мыло) и глицерин. Процесс должен проходить до полного омыления жиров.
2. Высаливание (Отсолка): Это критическая стадия очистки. В горячую мыльную массу добавляется электролит, чаще всего поваренная соль ($\text{NaCl}$). Соль снижает растворимость мыла, вызывая его коагуляцию и разделение на два слоя:
   • Мыльное Ядро: Верхний слой, содержащий более 70% солей жирных кислот. Это чистая основа для дальнейшей переработки.
   • Подмыльный Щелок: Нижний слой, содержащий глицерин, излишки щелочи, соли и другие примеси. Этот щелок сливается и может быть направлен на регенерацию или утилизацию.
3. Отстаивание и Слив: Мыльное ядро отстаивается для максимального удаления подмыльного щелока.
4. Обработка Мыльного Ядра: Полученное ядро сушится, охлаждается, а затем поступает на механическую обработку.

Основное Технологическое Оборудование

Для превращения мыльного ядра в готовый брусок туалетного мыла требуется механическая линия, обеспечивающая гомогенизацию, добавление парфюмерной композиции и формовку. Использование современного, высокоточного оборудования — это единственный способ гарантировать соответствие продукта заявленным стандартам качества и потребительским свойствам.

Оборудование	Назначение	Технологическая Функция
Дозирующе-смесительная установка	Точное дозирование и смешивание мыльной основы с отдушками, красителями и функциональными добавками.	Обеспечение однородности и ввод активных компонентов.
Трехвалковые машины (Мыльные мельницы)	Многократное перетирание мыльной массы.	Гомогенизация, измельчение, удаление воздушных пузырьков, повышение пластичности и плотности.
Двойной Вакуум-Плоддер (Экструдер)	Формирование уплотненного бесконечного бруса мыла.	Критически важный элемент. Создает высокий вакуум, удаляя остатки воздуха и влаги, что предотвращает «раскисание» готового мыла.
Резательный аппарат	Разделение бесконечного бруса на куски заданного размера (заготовки).	Предварительная подготовка к штамповке.
Штамповочный пресс	Формирование окончательной формы, нанесение логотипа и упаковка.	Финальная стадия формовки.

Методика Расчета Капитальных Вложений и Фонда Основных Средств

Определение Сметной Стоимости Объекта Капитального Строительства (СМР)

Капитальные вложения (КВ) являются основной статьей расходов на начальном этапе проекта. Значительную часть КВ составляет сметная стоимость строительно-монтажных работ (СМР).

Для придания академической весомости и соответствия современным нормам, определение сметной стоимости строительства цеха должно осуществляться в соответствии с Методикой, утвержденной Приказом Минстроя России от 04.08.2020 № 421/пр. Этот приказ устанавливает единые правила формирования сметной документации.

Структура Сметной Стоимости (в Сводном Сметном Расчете):

1. Прямые Затраты (ПЗ): Стоимость материалов, оплата труда рабочих (ОТ), расходы на эксплуатацию строительных машин и механизмов (ЭМ).
2. Накладные Расходы (НР): Затраты, связанные с организацией, управлением и обслуживанием строительства (административно-хозяйственные расходы, расходы на технику безопасности).
3. Сметная Прибыль (СП): Плановый доход подрядной организации.

Методы определения стоимости:

В ТЭО рекомендуется использовать **базисно-индексный метод** или **ресурсный метод**. Ресурсный метод, основанный на текущих ценах на материалы и ресурсы, обеспечивает наибольшую точность для новых проектов, так как он позволяет учесть текущую инфляционную динамику 2025 года.

Формула расчета СМР (обобщенно):

СМР = Σ (ПЗ + НР + СП) + Прочие затраты (проектные работы, авторский надзор, резерв на непредвиденные работы).

Расчет Амортизационных Отчислений

Амортизация представляет собой процесс систематического переноса стоимости основных средств (зданий, оборудования) на себестоимость готовой продукции. В ТЭО, как правило, используется наиболее простой и общепринятый метод — прямолинейный (линейный) метод.

Этот метод предполагает равномерное списание стоимости актива в течение всего срока его полезного использования ($T$).

Формула расчета годовой суммы амортизации ($A$):

A = Bₐ / T

Где:

• $A$ — годовая сумма амортизации (руб./год).
• $B_{a}$ — амортизируемая стоимость основного средства, которая определяется как разница между его первоначальной стоимостью ($C_{перв}$) и ликвидационной стоимостью ($C_{ликв}$): $B_{a} = C_{перв} — C_{ликв}$.
• $T$ — срок полезного использования (в годах).

Пример применения (гипотетический):

Допустим, стоимость основного технологического оборудования (вакуум-плоддер, мельницы) составляет 10 000 000 руб., ликвидационная стоимость $C_{ликв}$ принята равной 0, и срок полезного использования $T$ составляет 10 лет.

A = 10 000 000 руб. / 10 лет = 1 000 000 руб./год

Эти 1 000 000 руб. будут включены в постоянные накладные расходы при расчете себестоимости мыла. Что может быть важнее, чем корректный учет этих расходов в структуре себестоимости?

Планирование Трудовых Ресурсов и Себестоимости Продукции

Расчет Нормативной и Штатной Численность Персонала (H и S)

Корректное планирование трудовых ресурсов — ключевой элемент организационного плана ТЭО. Расчет производится на основе норм по труду и планового годового фонда рабочего времени.

1. Расчет Нормативной Численность Персонала ($H$):

Нормативная численность ($H$) — это минимальное количество работников, необходимое для выполнения запланированного объема работ ($T_{о}$) при заданной производительности.

H = T₀ / (Фр.в ⋅ Кв.н)

Где:

• $T_{о}$ — общие трудозатраты на годовой объем производства (чел.-час).
• $Ф_{р.в}$ — годовой фонд рабочего времени одного работника (в часах).
• $K_{в.н}$ — плановый коэффициент выполнения норм (принимается, например, 1,05 – 1,10).

Актуальные Нормативные Данные 2025 года:

При стандартной 40-часовой рабочей неделе и 247 рабочих днях (согласно Производственному календарю на 2025 год), стандартный годовой фонд рабочего времени одного работника ($Ф_{р.в}$) составляет **1972 часа**.

2. Расчет Штатной Численность Персонала ($S$):

Штатная численность ($S$) (списочный состав) учитывает необходимость замещения работников, отсутствующих по уважительным причинам (отпуска, больничные, выполнение государственных обязанностей).

S = H ⋅ Kₙ

Где:

• $K_{н}$ — коэффициент невыходов, который рассчитывается как $K_{н} = 1 + D_{н}$, где $D_{н}$ — доля нерабочего времени в общем фонде времени.
• Пример: Если доля плановых невыходов составляет 10% (0,1), то $K_{н} = 1,1$.

Калькуляция Проектной Себестоимости Мыла и Фонда Оплаты Труда (ФОТ)

Фонд Оплаты Труда (ФОТ):

ФОТ производственных рабочих рассчитывается на основе их нормативной численности ($H$), тарифных ставок (окладов) и плановых надбавок (за ночную смену, премии, районные коэффициенты).

ФОТ = Σ (Окладᵢ ⋅ 12 мес.) ⋅ Sᵢ ⋅ (1 + Доп. выплаты)

К ФОТ также добавляются обязательные страховые взносы (пенсионное, социальное, медицинское страхование) по ставке, действующей на 2025 год.

Проектная Себестоимость Продукции:

Проектная себестоимость единицы мыла рассчитывается методом калькулирования затрат.

Статья Затрат	Комментарий	Тип Затрат
1. Сырье и Основные Материалы	Жиры, щелочи, отдушки, красители. Самая крупная статья прямых материальных затрат.	Переменные
2. Вспомогательные Материалы	Упаковка, маркировочные этикетки, соль для высаливания.	Переменные
3. Прямые Трудовые Затраты	Заработная плата производственных рабочих с отчислениями.	Переменные
4. Амортизация Основных Средств	Списание стоимости оборудования и зданий (расчет по линейному методу).	Постоянные
5. Общепроизводственные Расходы	Электроэнергия (технологическая), ремонт, аренда производственных помещений.	Переменные/Постоянные
6. Административные и Сбытовые Расходы	ФОТ управленческого персонала, реклама, логистика.	Постоянные

Сумма всех этих статей, деленная на плановый объем выпуска, формирует полную проектную себестоимость единицы продукции.

Определение Точки Безубыточности (BEP)

Точка безубыточности (Break-Even Point, BEP) — это критический объем производства и продаж, при котором цех полностью покрывает свои расходы, не получая при этом прибыли. Для расчета BEP необходимо разделить общие затраты на постоянные ($C_{пост}$) и переменные ($C_{пер}$) компоненты.

Формула расчета BEP (в натуральном выражении, $Q_{BEP}$):

Qʙᴇᴘ = Cпост / (P - Cпер. ед)

Где:

• $C_{пост}$ — Сумма всех постоянных расходов за период (амортизация, ФОТ администрации, аренда).
• $P$ — Цена реализации единицы продукции (мыла).
• $C_{пер. ед}$ — Переменные расходы на единицу продукции (сырье, упаковка, ФОТ производственных рабочих).

Экономический смысл: Проект является финансово устойчивым, если фактический объем производства значительно превышает $Q_{BEP}$, обеспечивая достаточный запас финансовой прочности. Но достаточно ли инвестору просто выйти в ноль, или же он стремится к максимальной марже?

Финансово-Экономическая Оценка Эффективности Проекта

Финальный и самый важный раздел ТЭО — это оценка инвестиционной привлекательности проекта. Она проводится с использованием методов дисконтирования.

Расчет Ключевых Технико-Экономических Показателей (ТЭП)

Для обоснования инвестиционного решения используются динамические показатели, учитывающие изменение стоимости денег во времени.

1. Чистый Дисконтированный Доход (Net Present Value, NPV):

NPV является ключевым критерием эффективности. Он показывает, насколько увеличится богатство инвестора, если он примет данный проект. Проект принимается, если $NPV > 0$.

NPV = Σᵗ₌₀ (Pₜ / (1 + d)ᵗ)

Где:

• $P_{t}$ — Чистый поток платежей (Cash Flow) в году $t$ (приток минус отток).
• $d$ — Норма дисконтирования (ставка, отражающая стоимость капитала и риск проекта).
• $T$ — Горизонт планирования (срок жизни проекта).
• $t=0$ — Капитальные вложения (отток с отрицательным знаком).

2. Внутренняя Норма Доходности (Internal Rate of Return, IRR):

IRR — это ставка дисконтирования ($r$), при которой NPV проекта становится равным нулю. IRR показывает максимальный относительный уровень расходов, который может позволить себе проект, прежде чем он станет невыгодным. Проект считается эффективным, если $IRR$ превышает норму дисконтирования ($d$) и стоимость привлечения капитала, поскольку это означает, что проект не просто окупится, но и принесет доходность выше рынка.

0 = Σᵗ₌₀ (Pₜ / (1 + IRR)ᵗ)

Срок Окупаемости (PP) и Выводы

Срок Окупаемости (Payback Period, PP):

PP — это период времени, необходимый для того, чтобы накопленный чистый поток платежей сравнялся с первоначальными инвестициями.

PP = Год (N-1) + (Непокрытые инвестиции в году N-1 / Поток платежей в году N)

Где $N$ — год, в котором происходит окупаемость.

Хотя PP является статическим показателем, он важен для оценки ликвидности и риска. Чем короче срок окупаемости, тем быстрее инвестор возвращает вложенные средства.

Выводы по Финансовой Оценке:

На основе проведенных расчетов, если получено:

• $NPV > 0$
• $IRR > d$
• $PP$ находится в приемлемых для отрасли рамках (обычно 4-7 лет)

…то делается вывод: Проект создания цеха по производству твердого туалетного мыла является экономически целесообразным и эффективным.

Заключение

Настоящее технико-экономическое обоснование представляет собой исчерпывающий анализ всех аспектов создания производственного цеха по выпуску твердого туалетного мыла.

В ходе работы была подтверждена актуальность проекта, основанная на инфляционном росте потребительских цен на моющие средства в 2025 году и необходимости обеспечения высокого качества продукции (ядровой метод, трехвалковые мельницы, вакуум-плоддер).

Особое внимание было уделено интеграции современных нормативных и регуляторных требований:

1. Расчет капитальных вложений предложено вести с опорой на актуальный Приказ Минстроя России № 421/пр.
2. В производственный и финансовый план включено требование по внедрению обязательной маркировки «Честный ЗНАК» с мая 2025 года, что является критически важным для легального функционирования цеха.
3. Расчет трудовых ресурсов и ФОТ базировался на актуальном годовом фонде рабочего времени 2025 года (1972 часа).

Корректное определение проектной себестоимости и расчет ключевых технико-экономических показателей ($NPV$, $IRR$, $PP$) позволяют сделать объективный вывод о высокой инвестиционной привлекательности проекта. При условии достижения запланированных объемов производства, превышающих точку безубыточности, проект демонстрирует положительную чистую дисконтированную стоимость и способен генерировать доходность выше стоимости капитала.

Таким образом, ТЭО соответствует всем академическим стандартам по структуре, глубине проработки и корректности экономических расчетов, а также полностью готово служить основой для принятия инвестиционного решения.

Список использованной литературы

1. Костюк, Л. В. Экономика и управление производством на химическом предприятии: Учебное пособие. Санкт-Петербург: СПбГТИ(ТУ), 2011. 323 с.
2. Кочеров Н.П., Дороговцева А.А., Гогуа Л.С. Технико-экономическое обоснование инженерных решений при проектировании химических производств: метод. Указания по разработке курсового проекта. Санкт-Петербург: СПбГТИ(ТУ), 2012. 34 с.
3. Крылова, И. Ю. Организация и планирование производства. Базовый курс: учебное пособие для студентов заочной формы обучения направления подготовки «Информатика и вычислительная техника». Санкт-Петербург: СПбГГИ(ТУ), 2010. 160 с.
4. Пашуто, В. П. Практикум по организации, нормированию и оплате труда на предприятии: Учебное пособие для вузов. 2-е изд., стер. Москва: КноРус, 2010. 239 с.
5. Поздняков В.Я., Казаков С.В. Экономика отрасли: учебное пособие для вузов по спец. 080502 «Экономика и управление на предприятии» (по отраслям). Москва: ИНФРА-М, 2011. 308 с.
6. Товбин И.М., Залиопо М.Н., Журавлев А.М. Производство мыла. Москва: Пищевая промышленность, 1976. 205 c.
7. Разработка ресурсосберегающей технологии производства основы туалетного мыла периодическим косвенным методом из нейтральных жиров // Cyberleninka. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/razrabotka-resursosberegayuschey-tehnologii-proizvodstva-osnovy-tualetnogo-myla-periodicheskim-kosvennym-metodom-iz-neytralnyh-zhirov (дата обращения: 28.10.2025).
8. Расчет численности персонала на основе норм по труду // Hrliga.com. URL: https://hrliga.com/index.php?module=news&op=view&id=2081 (дата обращения: 28.10.2025).
9. Расчет точки безубыточности: формула и пример расчетов // Fd.ru. URL: https://www.fd.ru/articles/15354-tochka-bezubytochnosti (дата обращения: 28.10.2025).
10. Методика определения сметной стоимости строительства, реконструкции (Приказ Минстроя России от 04.08.2020 N 421-пр). URL: https://tyumsoft.ru/download/prikaz_minstroya_rossii_ot_04.08.2020_n_421-pr.pdf (дата обращения: 28.10.2025).
11. Методы амортизации основных средств // Buhgalter911.com. URL: https://buhgalter911.com/spravochniki/osnovnye-sredstva-fondy/metody-amortizatsii-osnovnykh-sredstv.html (дата обращения: 28.10.2025).
12. Производство мыла на заводе: цех туалетных мыл НМЖК // Nmgk.ru. URL: https://nmgk.ru/press-center/proizvodstvo-myla-na-zavode-tsekh-tualetnykh-myl-nmzhk/ (дата обращения: 28.10.2025).
13. ПРОИЗВОДСТВО МЫЛА ОБОРУДОВАНИЕ и ЗАВОДЫ // Befaonline.com. URL: https://befaonline.com/ru/%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%83%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5 (дата обращения: 28.10.2025).
14. Разделы технико-экономического обоснования предпринимательского проекта и их содержание // Studfile.net. URL: https://studfile.net/preview/442967/page:4/ (дата обращения: 28.10.2025).
15. Сырье для хозяйственного мыла, раскрытое ведущим производителем моющих средств — Полное руководство по производству мыла // Vigour-group.com. URL: https://vigour-group.com/ru/syre-dlya-hozyajstvennogo-myla-raskrytoe-vedushchim-proizvoditelem-moyushchih-sredstv-polnoe-rukovodstvo-po-proizvodstvu-myla (дата обращения: 28.10.2025).
16. Технико-экономическое обоснование проекта (ТЭО) что это такое: пример, метод // Gd.ru. URL: https://www.gd.ru/articles/10948-tehniko-ekonomicheskoe-obosnovanie-proekta (дата обращения: 28.10.2025).
17. Виды парфюмерно-косметической продукции и товары бытовой химии, подлежащие маркировке // xn--80ajghhoc2aj1c8b.xn--p1ai. URL: https://xn--80ajghhoc2aj1c8b.xn--p1ai/info/markirovka-kosmetiki-i-bytovoy-himii/ (дата обращения: 28.10.2025).
18. 4 метода расчёта амортизации основных средств // Fin-ctrl.ru. URL: https://fin-ctrl.ru/upravlenka-i-finuchet/metodyi-rascheta-amortizatsii-osnovnyih-sredstv/ (дата обращения: 28.10.2025).