Пример готовой курсовой работы по предмету: Сельскохозяйственные растения
Содержание
Введение
Глава 1 Общие сведения о регионе возделывания зерна (Алтайский край)
Глава
2. Показатели качества партий зерна и семян
2.1.Натурный вес
2.2. Крупность и выравненность.
2.3. Пленчатость и содержание ядра
2.4. Консистенция эндосперма
2.5. Клейковина
Глава
3. Формирование партий зерна с учетом его качества
3.1. Определение состояния зерновой массы, поступающей с поля
Глава 4 Поточнная линия обработки зерна
4.1. Назначение поточной линии, технологические процессы
4.2. Агрегаты ЗАВ
25. ЗАВ
50. применяемые в поточной линии
4.3. Контроль параметров поточной линии
4.4. Элеваторы, площадки поточной линии
3.4. Расчет параметров токовой площадки
Глава 5 Технология послеуборочной обработки зерна (семян)
5.1. Очистка зерновых масс
5.2. Устройство и работа ворохоочистителя ЗВ-50
5.3. Семяочистительная машина СВУ-5А
5.2. Контроль за процессом очистки
Глав 6 Сушка зерновых масс. Контроль за режимами сушки зерновых масс
6.1. Сушка зерна
6.2. Устройство и работа шахтной сушилки
6.3. Контроль параметров шахтной сушилки
6.3.1. Стабилизация температуры теплоносителя в зерносушилках.
6.3.2. Контроль температуры нагрева зерна в шахтной сушилке
6.3.3. Автоматический контроль влажности зерна.
6.4. Режимы сушки зерна
6.5. Организация и контроль процесса сушки зерна
Глава 7 Активное вентилирование зерновых масс
7.1. Активное вентилирование
7.2. Устройство и принцип работы установки активного вентилирования У 1-УВС
7.3. Контроль параметров качества активного вентилирования
Глава 8 Зернохранилище как объект контроля и управления
8.1 Особенности зерновой массы, контроль за хранением зерновых масс.
8.2 Типы зернохранилищ, режимы и способы хранения зерновых масс
8.2.1. Способы хранения
8.2.2. Режимы хранения
Глава 9 Временное консервирование зерна
Глава
10. Государственные стандарты на зерновые культуры различного целевого назначения
Заключение
Список использованной литературы
Содержание
Выдержка из текста
Технология послеуборочная обработка и хранение зерна яровой пшеницы в условиях ООО «Бугров и Ананьин» Первомайского района
Объектом исследования курсовой работы является колхоз «Ладыгино» Галичского района Костромской области и методы хранения, переработки и реализации его сельхозпродукции, используемые на данном предприятии.
Представленные показатели требует проведения модернизации существующей технологической схемы по послеуборочной обработки семян зерновых на территории ОАО племзавод «Учхоз Тулинское», в частности внедрения современного оборудования, каковым является фотосепартор.
Очистка и сортирование зерна основаны на различии размеров, аэродинамических свойств, плотности, формы, состояния поверхности, электропроводности, цвета и других физических свойств компонентов зернового вороха.
Много зерна, картофеля и овощей в течение года нужно животноводству. Большую часть её (а некоторые виды сырья полностью) сначала сохраняют, подрабатывают или перерабатывают в различных звеньях народного хозяйства. Можно повысить урожайность всех культур и резко увеличить их валовые сборы, но не должного эффекта, если на различных этапах продвижения продуктов к потребителю произойдут большие потери массы и качества.
Теоретико-методологическая база исследования: теоретические исследования сущности социального и эмоционального интеллекта представлены в работах зарубежных ученых (Э. Торндайка, Г. Олпорта, Дж. Гилфорда, Р. Стренберга, Н. Кэнтора, Р. Селмана, Г. Айзенка, Ж. Пиаже и др).
России проблемы социального и эмоционального интеллекта и вопросы его развития стали рассматриваться с 90-х годов
2. века (Ю.Н. Емельянов, А. Л. Южанинова, Я.И. Михайлова, Д.В. Ушаков, М.И. Бобнева, В.Н. Куницина, Ю.В. Мартиросова, О.Б. Чеснокова, Е.В. Субботский и др).
Проведённый анализ материально-технической базы послеуборочной обработки семенного зерна в хозяйствах Вологодской области показал, что она создавалась нерационально. Основной упор в хозяйствах был взят на увеличение производительности сушилок. Однако, вследствие недостаточной производительности приёма и предварительной очистки вороха, а также окончательной очистки семян увеличение производительности пунктов в целом не происходило.
Таким образом, основной целью данного курсового проекта является овладения знаниями основ государственного нормирования качества растениеводческой продукции, закрепления теоретических основ хранения и технологий переработки, основанных на сокращении количественных и качественных потерь продукции при транспортировке, реализации, хранении и переработке.
[23]
В среднем производство этой культуры здесь составляет 18,7 % в общей структуре посевов подсолнечника по всей России. [10]
В фермерских хозяйствах Ростовской области возделывается около
30. подсолнечника по сравнению с другими с/х культурами.
Зерновое производство – главная и решающая основа развития всех отраслей сельского хозяйства, а также многих перерабатывающих отраслей промышленности.Народнохозяйственное значение зерна в огромной степени возрастает в силу таких исключительных качеств зерновых продуктов, как способность в определенных условиях к длительному хранению без существенного изменения их свойств и пищевой ценности, а также высокая транспортабельность. Все это исторически определило значение и место зерна и продуктов его переработки в питании – они стали продуктами массового и повседневного потребления человека.
Хранение и переработка ячменя на ОАО Балтика-Новосибирск
Объект исследования: компания «Салым Петролеум Девелопмент Н.В.». Предмет исследования: отражение существующего процесса закупки и хранения запасов, на основании изучения которой будут внесены предложения по усовершенствованию.
К сожалению, проводимыми реформами нанесё большой урон всему народному хозяйству страны, в том числе и свекловодству.-Характеристика режимов и способов хранения сахарной свеклы;
- Определение плана послеуборочной обработки сахарной свеклы;
вопросы а ГАК по технологии производства и переработки с/ч продукции
Список использованной литературы
1.Агроклиматические ресурсы Алтайского края (без Горно-Алтайской автономной области) /Под ред. М.И. Черниковой/ — Л.: Гидрометеорологическое из-во, 1971.
2.Братерский Ф.Д., С.А. Карабанов Послеуборочная обработка зерна – М.: Агпромиздат, 1986, 175с.
3.Вобликов Е.М, Буханцов В.А., Маратов Б.К., Прокопян А.С. Послеуборочная обработка и хранение зерна. – Ростов н/Д.: Издат центр «МарТ», 2001. – 240с.
4.Гуляев Г.А. Автоматизация процессов послеуборочной обработки и хранения зерна — М.: «Агропромиздат», 1990 – 240с.
5.Обработка и хранение зерна /Под ред. Юкиша А.Е./ — М.: «Агропромиздат», 1985 – 320с.
6.Особенности возделывания полевых культур в Алтайском крае /Под ред. В.А. Рассыпнова/ АлтСХИ – Барнаул, 1988, 51с.
7.Природное районирование Алтайского края / Труды особой комплексной экспедиции по землям нового сельскохозяйственного освоения /Под ред. А.Н. Розанова/ –М.: Из-во Акад. Наук СССР, 1958.
8.Середина М.П. Ячмень – Новосибирск. Новосибирское книжное издательство, 1961. – 24с.
9.Справочник агронома Нечерноземной зоны. — /Под ред. Гуляева Г.В./ — М.: «Агропромиздат», 1990 – 576с.
10.Стандартизация и контроль качества продукции в сельском хозяйстве. /Под ред. В.С. Хилевича/ – Киев.: «Вища школа», 1985.- 255с.
11.Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов /Под ред. Трисвятского Л.А./ — М.: «Колос», 1969 – 440с.
список литературы
