Пример готовой курсовой работы по предмету: Туризм
Оглавление
Введение 2
Глава 1:Особенности организации и проведения тура 4
1.1.Виды туров 4
1.2.Характеристика района проведения тура 9
1.3.Ресурсы для организации тура 15
Глава
2. Этапы проектирования тура 22
2.1.Нормативно-правовая база необходимая для разработки тура 22
2.2.Маркетинговое исследование по туристскому потоку 27
2.3.Программа гастрономического тура 35
Заключение 42
Список литературы 43
Содержание
Выдержка из текста
Методологическими основами исследования являются: работы Александрова А.Ю.. и Биржаков М.Б.; труды по основам менеджмента Киселевой Г.Г. и Тульчинского Г.Л.. Также значительный вклад внесли: Волошин Н.И.., Голубков Е.П., Петрушев В.Д., Пимонова В.Н.. В последнее время оживилась деятельность исследователей, изучающих туристскую деятельность в практическом приложении. Среди них можно отметить Леденева В.В., Новаторова В.Е.
Кроме этого туристский спрос и туристское предложение зависят от ряда таких меняющихся факторов, как экономическое и финансовое развитие, влияние политики, проводимой государством, демографических и социальных изменений, развития инновационных технологий. В России такой вид туризма пока только зарождается, и подобных туров в чистом виде еще нет, поэтому элементы гастрономических туров включают в основные программы. Хозяйка сама выпекает в печи хлеб, достает из погреба разносолы, наваривает чугунок картошки из своего огорода, режет и запекает поросенка… Ценное достоинство такого гастрономического тура — экологическая чистота используемых продуктов.
Цель данной работы заключается в изучении технологии продаж горнолыжных туров в Швейцарию.выявить основных туроператоров, занимающихся реализаций туров в Швейцарию;проанализировать особенности бронирования горнолыжных туров в Швейцарию у туроператора PAC Group.
Необходимо отметить что, религиозный туризм играет большую роль в системе международного и внутреннего туризма. Люди отправляются в паломнические и экскурсионные поездки по святым местам и религиозным центрам. Они стремятся принять участие в религиозных церемониях, помолиться, совершить жертвоприношения.
Вㅤ центреㅤ городовㅤ возникаютㅤ целыеㅤ сады,ㅤ из-заㅤ кризисаㅤ людиㅤ возвращаютсяㅤ кㅤ продукцииㅤ местногоㅤ производства,ㅤ чрезвычайноㅤ популярныㅤ мобильныеㅤ приложенияㅤ сㅤ рецептами.ㅤ Сегодняㅤ людиㅤ лучшеㅤ разбираютсяㅤ вㅤ различныхㅤ продуктах,ㅤ думаютㅤ оㅤ полезностиㅤ еды.ㅤВㅤ связиㅤ сㅤ упомянутымиㅤ тенденциями,ㅤ поㅤ мнениюㅤ эксперта,ㅤ важноㅤ готовитьㅤ поваров,ㅤ специализирующихсяㅤ наㅤ местнойㅤ кухне,ㅤ налаживатьㅤ отношенияㅤ междуㅤ производителямиㅤ иㅤ сферойㅤ туризма,ㅤ изучатьㅤ историюㅤ кулинарии,ㅤ чтобыㅤ неㅤ простоㅤ угощатьㅤ гостей,ㅤ ноㅤ иㅤ рассказыватьㅤ имㅤ нечтоㅤ новое.
Такие возможности есть везде, но мы выбрали Киргизию, именно за ее богатую историю, и культурное наследие, и предлагаем посетить интересные места, которые расскажут вам многое о культуре, национальном достоянии страны в целом, и позволит отдохнуть и поправить здоровье в нашем рекреационном туре.
При написании работы использовались такие методы как анализ источников, анализ статистических показателей и др. Данные для статистического анализа взяты с официального сайта Федерального агентства по туризму РФ и др. Для решения поставленных задач произведено изучение нормативно-правовых актов законодательной и исполнительной власти, проработаны ведомственные, отраслевые, правовые и нормативные документы, инструктивные материалы, учебные материалы, отражающие сущность рассматриваемой проблемы, периодические издания и статистические материалы, выводы и заключения экспертов.
В настоящее время в экономике страны быстрыми темпами идет наращение среднего слоя населения, основную массу которого составляют владельцы «малого бизнеса» (владельцы небольшим магазинов или сетей магазинов в пределах определенного населенного пункта).
Предмет исследования: автоматизированные информационные системы (АИС), каноническая технология проектирования АИС.Цель курсовой работы является обоснование проекта атоматизированной информационной системы с применением канонической технологии проектирования.
Структура исследования. Работа состоит из введения, в котором указываются цели и задачи и методические основы работы. В первой главе «Предприятия общественного питания в туризме» указаны особенности ресторанов национальной кухни, а так же развитие гастрономического туризма в мире. Вторая глава «Основы национальной кухни в туризме» описывает особенности национальной кухни Армении и проводится анализ ресторанов национальной кухни в Армении. Третья глава «Включение национальной кухни в развитие туризма Армении» описывает разработку гастрономического тура в Армении проводится его расчет и продвижение. В заключении подводится вывод по всей работе.
Список литературы указывает материалы, которые были использованы при разработке работы.
Структура исследования. Работа состоит из введения, в котором указываются цели и задачи и методические основы работы. В первой главе «Предприятия общественного питания в туризме» указаны особенности ресторанов национальной кухни, а так же развитие гастрономического туризма в мире. Вторая глава «Основы национальной кухни в туризме» описывает особенности национальной кухни Армении и проводится анализ ресторанов национальной кухни в Армении. Третья глава «Включение национальной кухни в развитие туризма Армении» описывает разработку гастрономического тура в Армении проводится его расчет и продвижение. В заключении подводится вывод по всей работе.
Список литературы указывает материалы, которые были использованы при разработке работы.
База исследования. Данные для статистического анализа взяты с официального сайта Федерального агентства по туризму РФ, туристских порталов Санкт-Петербурга и др. Для решения поставленных задач произведено изучение нормативно-правовых актов, проработаны ведомственные, отраслевые, правовые и нормативные документы, инструктивные материалы, учебные материалы, отражающие сущность рассматриваемой проблемы, периодические издания и статистические материалы, проведены собственные исследования.
Список литературы
1. Александрова А.Ю. Международный туризм; учебное пособие для вузов. – М.: «Аспект Пресс», 2001.- 464с.
2. Большой экономический словарь / под ред. А.Н. Арзилияна. 4-е изд. доп. и пер. – М.: «Институт новой экономики», 1999. – 1248с.
3. Биржаков М.Б. Введение в туризм. – СПб.: Издательский торговый дом «Герда», 1999. – 192с.
4. Волошин Н.И. Правовое регулирование туристской деятельности: Учебное песобие. – М.: «Финансы и статистика», 1998. – 120с.
5. Власова И.Б., Зорин И.В., Ильин Е.М. Основы туристской деятельности. – М.: «Российский международный институт туризма», 1996. – 357с.
6. Вепренцев В.Ю., Васильев И.В. Правовое регулирование туристического бизнеса в Российской Федерации – М.: Издательская компания “Триада-График”, 2000. – 225с.
7. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: Теория, методология и практика. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: «Финпресс», 2000. – 461с.
8. Гуляев В. Организация туристской деятельности: Учебное пособие. – М.: «Нолидж», 1996. – 312с.
9. Дурович А.П. Маркетинг в туризме. – Минск.: ООО «Новое знание», 2001. – 495с.
10. Дурович А.П.; Копанев А.С. Маркетинг в туризме: Учебное пособие под ред. М. Горбыловой. – М.: «Экономикс», 1997. – 400с.
11. Дойль П. Менеджмент: Стратегия и тактика. – СПб.: Издательство «Питер», 1999. – 560с.
12. Дегтярь Г.М. Лицензирование, стандартизация и сертификация в туризме. – М.: «ИНФО», 2001. – 180с.
13. Дойль П. Менеджмент: Стратегия и тактика. – СПб.: Издательство «Питер», 1999. – 560с.
14. Запесоцкий А.С. Стратегический маркетинг в туризме: Учебное пособие. – СПб.: Издательство «СПбГУП», 1999. – 384с.
15. Котлер Ф. Маркетинг. Менеджмент: Анализ, планирование, внедрение, контроль: Пер. с англ./ Под ред.: О.Третьяк и др. 9-е изд. – СПб.: «Питер», 1998. – 887с.
16. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. – М.: «Ростинтер», 1996. – 704с.
17. Нагорский Н.В. Музей в духовной жизни общества. – СПб. , 2004. – 432 с.
18. Дурович А.П.,Копанев А.С. Маркетинг в туризме.-М.: «Экономпресс»,1998.
19. Карпова Г.А., Воронцова М.Г. Экономика современного туризма.-М.:«Герда»,1998.
20. Папирян Г.А. Экономика туризма.-М.: Финансы и статистика», 1998.
21. Пузакова Е.П., Честникова В.А. Международный туристический бизнес.-М.: «Экспертное бюро – М»,1997.
22. Сапрунова В.Б. Туризм: эволюция, структура, маркетинг.-М.: «Ось-89»,1997.
23. Федеральный закон «Об основах туристической деятельности в Российской Федерации» № 132-ФЗ http://www.trips.ru/node/26
24. ФЗ «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» http://housing.mos.ru/dmg?show&nd=901794532
25. Постановление Правительства РФ от
1. июля 2007 года №
45. «Об утверждении правил оказания услуг по реализации туристского продукта» http://www.russiatourism.ru/section_4/section_18/282.smx
список литературы