Пример готовой курсовой работы по предмету: Гостиничное дело
ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРИЯ
2. ПРАКТИКА
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Содержание
Выдержка из текста
2. Основная часть работы состоит из двух глав. В первой главе рассмотрены теоритические основы организации банкетов в средствах размещения. Вторая глава посвящена анализу организации банкетов в средствах размещения.
Организация приёма и размещения в гостинице
Основная часть работы состоит из трех глав. В первой главе рассмотрены теоритические основы организации банкетов в средствах размещения. Вторая глава посвящена анализу организации банкетов в средствах размещения.
Когда идет речь о качестве услуг гостиницы, то очевидно, что для клиентов основными показателям являются качество предложений и уровень обслуживания.Безукоризненное обслуживание гостей является фундаментом, на котором держится вся работа гостиницы.комфортная мебель и т.
Цель исследования — является анализ процесса бронирования гостиничных услуг и разработка мероприятий по его совершенствованию, на примере ОАО гостиницы «Восход». Для успешного достижения цели работы необходимо решить следующие задачи:
Для удовлетворения запросов гостей принимающая территория с помощью товаров и услуг хорошо развитой туристической инфраструктуры также может стимулировать импорт различных строительных материалов, сырья, технологий. Исследовать практику организации предоставления бытовых услуг в гостиницах города.
Организация и обслуживание в гостинице среднего класса 3-4 звезды
Это позволяет гостинице более планомерно осуществлять свою маркетинговую политику, а клиенту платить по более низким ценам. Поиск и бронирование номеров в оn-line режиме все более популярен среди иностранных туристов и деловых людей, которые в поцессе работы путешествуют из города в город.
Список источников информации
1.Балашова Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса, 2-е изд., перер., допол, 2006 г.
2.Биржаков М.Б. Введение в Туризм – СПб.: Издательский Торговый Дом «Герда», 2000. – 192 с.
3.Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности Учебное пособие – М.: Нолидж – 1996. – 312 стр.
4. Гостиничный и туристический бизнес. Под ред. проф. Чудновского А.Д. –М., Ассоциация авторов и издателей «Тандем». Издательство ЭКМОС, 1999. – 352 с.
5.Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А., Менеджмент гостиниц и ресторанов, Минск, ООО «новое знание», 2003, 364с
6.Уокер Д. Введение в гостеприимство, М., издательское объединение «Юнити», 1999, 437с
7.Руденко А.М. «Психология социально-культурного сервиса и туризма», Ростов-на-Дону, Феникс, 2005, 233с
список литературы
