СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1. Характер и способы оценки конкурентоспособности предприятий
1.1.Понятие конкурентоспособности
1.2. Методы оценки конкурентоспособности
2. Оценка конкурентоспособности организации на примере кондитерской фабрики «Конфетный двор»
2.1 Общая характеристика компании
2.2. Анализ конкурентоспособности КФ «Конфетный двор»
2.3. Методы повышения конкурентоспособности
Заключение
Список использованных источников
Содержание
Выдержка из текста
Конкурентноспособность предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса, оценка и меры по ее повышению
Конкурентноспособность предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса, оценка и меры по ее повышению (ГК Останкино)
При совершении покупки потребитель осуществляет процесс выбора необходимого ему изделия среди целого ряда аналогичных, предлагаемых на рынке, и приобретает то из них, которое в наибольшей степени удовлетворяет его потребность. При этом покупатель учитывает их потребительские свойства, выясняет степень соответствия собственной потребности.
Термин «конкурентоспособность» рассмотрен в трудах многочисленных отечественных и зарубежных исследователей. Из самого названия следует, что конкурентоспособность это, прежде всего, способность конкурировать или соперничать. Дальнейшее уточнение данного термина раскрывает особенности объектов конкурентоспособности, цели и масштабы оценки, и позволяет ответить на следующие вопросы:
Актуальность исследования выражена в том, что конкурентоспособность можно рассматривать с разных позиций. Как свойство товара, она является отражением соотношения цены и качества: готов ли потребитель заплатить назначенную цену за продукт определенного качества.
Для того чтобы обеспечить производство более конкурентоспособного товара необходимо проводить исследование конкурентоспособности еще на стадии разработки, создания товара; и в дальнейшем, следует периодически проводить анализ конкурентоспособности уже на стадии производства и реализации продукции, сравнивая ее с аналогами, чтобы иметь возможность формирования ассортимента более конкурентоспособной продукции на рынке и выявлять ту продукцию, для которой необходимо разрабатывать специальные мероприятия по повышению конкурентоспособности.
1. изучить теоретические основы оценки конкурентоспособности организации, проанализировать методы оценки конкурентоспособности, выявить факторы, влияющие на ее уровень;
Актуальность данной проблемы заключается в том, что в условиях современного конкурентного рынка для выживания и развития предприятия главным является правильный выбор стратегии его поведения на рынке.
Каждый из этих участников хозяйственных процессов имеет конкретные цели, в соответствие с которыми и строит свою деятельность.Российская экономика в настоящий момент находится в рецессии, то есть происходит снижение темпов экономического роста до нуля, во многом благодаря «геополитической неопределенности», созданной в результате конфликта с Украиной, поэтому проблема повышения конкурентоспособности предприятия является достаточно актуальной, от ее решения зависит многое в экономической и социальной жизни любой страны.
Теоретической и методологической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых в сфере банковского менеджмента, конкурентоспособности, энциклопедическая и справочная литература. В зависимости от решаемых задач использовались общенаучные методы и приемы исследования: научной абстракции, системного подхода, функционального, экономико-статистического анализа, экспертных оценок, моделирования, оптимизации динамических рядов.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1.Голубков Е.П. Основы маркетинга: Учебник. – М.: Финпресс, 2005.
2.Кревенс Дэвид В. Стратегический менеджмент. 6-е издание: Пер. с англ. – М.: Издательский дом «Вильямс», 2003.
3.Ламбен Жан-Жак. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива: Пер. с французского. – СПб.: Наука, 2001
4.Ожегов С.И. Толковый словарь русского языка; 80000 слов и фразеологических выражений/Российская академия наук. Институт русского языка им. В.В. Виноградова — 4-е изд., дополненное. – М.: ООО «А ТЕМП», 2006.
5.Райзберг Б. А., Лозовский Л. Ш., Стародубцева Е. Б. Современный экономический словарь. 5-е изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2007.
6.Томпсон А. А, Стрикленд А., Дж. Стратегический менеджмент: концепции и ситуации для анализа, 12-е издание: Пер. с англ. – М.: Издательский дом «Вильямс», 2003.
7.Фатхутдинов Р. А. Конкурентоспособность организации в условиях кризиса: экономика, маркетинг, менеджмент. – М.: Издательско-книготорговый ценр «Маркетинг», 2002.
8.Хруцкий В. Е., Корнеева И. В. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка. – М.: Финансы и статистика, 2002
9.Баумгартен Л.В. Анализ методов определения конкурентоспособности организаций и продукции//Маркетинг в России и за рубежом – 2005 — №4 – с. 55-59
10.Белоусов В.Л. Анализ конкурентоспособности фирмы//Маркетинг в России и за рубежом – 2001 — № 5(25) – с. 22-24
11.Бурда А. Г., Кочетов В. В. Рейтинговая оценка конкурентоспособности кондитерских предприятий// олематический сетевой научный журнал КубГАУ//ej.kubagro.ru/2006/01/17/
12.Вайнер А.С. Особенности оценки конкурентоспособности фирмы на рынке услуг//e-lib.gasu.ru/konf/sssk/arhive/2006/01/R_6_2.html
13.Пасечникова О. В., Малеева А. В. Конкурентоспособность организации и методы ее оценки// Сборник научных трудов СевКавГТУ. Серия «Экономика». 2007. №6. с. 122-129.
14.Ромашова И. Конкурентоспособность организации//Газета «Биржа плюс Финансы» — 2006 — №24 – с.6
список литературы