Введение 3

1. Стратегические управленческие решения: понятия, методы разработки и актуальные задачи 5

2. Актуальные методики разработки управленческих решений в российском бизнесе 12

3. Особенности разработки стратегических управленческих решений на рынке сетевых кафе и кофеен Санкт-Петербурга 17

Заключение 26

Список литературы 28

Содержание

Выдержка из текста

Целью данной работы является исследовать методы принятия стратегических управленческих решений, рассмотреть актуальные методики разработки управленческих решений в отечественном бизнесе, определить особенности разработки стратегических управленческих решений на рынке сетевых кафе и кофеен Санкт-Петербурга.

Принципы и методы правового обеспечения управленческих решений

Предметом исследования является совокупность теоретических положений и практических аспектов, связанных с процессом принятия эффективных управленческих решений в конкретных условиях внешней и внутренней среды организации.

Эффективное принятие оптимальных решений необходимо для выполнения управленческих функций. Совершенствование процесса принятия обоснованных объективных решений в ситуациях исключительной сложности достигается путем использования научного подхода к данному процессу, моделей и количественных методов принятия решений.

Во второй главе проводится изучение характера разработки управленческих решений и методов принятия управленческих решений в ООО «СпортТуризмОхота», разработаны мероприятия по созданию эффективной системы разработки и принятия управленческих решений в ООО «СпортТуризмОхота».

Эффективность менеджмента в значительной мере обуславливается качеством управленческих решений. Истоки зарождения теории принятия решений находятся в глубине истории, а современном менеджменте умение принимать адекватные решения является неотъемлемым свойством успешного руководителя-лидера. Принятие решений предполагает выбор первоочередных задач и дел в условиях ограниченного времени на достижение результата, поэтому принять решение – значит установить приоритетность.

Во вторую группу входят показатели, которые отражают сам процесс управления и его содержание. Эти показатели могут быть как количественными, так качественными. Эти показатели учитывают текущие расходы на содержание аппарата управления, эксплуатацию технических средств, содержание зданий и помещений, подготовку и переподготовку кадров управления.

Цель работы — рассмотрение теоретико-методологических и практических основ принятия управленческих решений, позволяющих обеспечить устойчивое функционирование предпринимательских структур. В соответствии с поставленной целью в работе решались следующие задачи:

Теоретической основой данной работы являются труды современных экономистов по изучаемым вопросам, таких как Голубков Е.П., Герчикова И.Н., Виханский С.О., учебники, учебные и методические пособия по менеджменту.

Список источников информации

Богданов А.Г. Методы разработки управленческих решений: Учебно-методическое пособие. – Казань: Издательство КГУ, 2010 – 49 с. Моргулець О. Б. Менеджмент в сфере услуг — Киев «Центр учебной литературы», 2012 г.- 169 с.

2.Бородулина С.А. Методология процессного управления автотранспортными предприятиями в условиях нестационарности развития. Автореферат – М., 2012. – 24 с.

3.Юкаева В.С. Управленческие решения -М: Издательский дом «Дашков и К» 2008 — 292 с.

4. Валентинов В.А. Эконометрика: Учебник / 2-е изд. – М.: Дашков и К, 2009. – 448 с.

5.Зайцева Н.А. Менеджмент в сфере услуг. Туризм и гостиничное дело. Учебное пособие для вузов. — Academia — 2013 – 288 с.

6.Косякова И.В. Национальная и мировая экономика: механизм обеспечения экобезопасности отраслей промышленности: Учеб. пособие. – СПб: Инфо-Да, 2011. – 144 с.

7.Косякова И.В., Магомадова Т.Л. Современный взгляд на проблему экономической устойчивости предприятия // Наука. Бизнес. Образование – 2008: Матер. междунар. конф. –Самара: СамГТУ, ПИБ, 2008. – С. 51-53.

8.Лапыгин Ю.Н., Лапыгин Д.Ю. Управленческие решения. Учеб. пособие — М.: Эксмо, 2009 г. — 448 с.

9. Скопин А.А. Управленческие решения: Учебно-методическое пособие. – Я., 2011 — 62 с.

10. Шуравина Е.Н. Механизмы и методы принятия и реализации управленческих решений клентоориентированного бизнеса ФГБОУ ВПО «Самарский государственный технический университет», 2012 г.

11. Бархатов, Д. А. Плетнев, З. С. Биткулова К вопросу об идеологии, методологии и технологии разработки управленческих решений в российских корпорациях. Вестник Челябинского государственного университета. 2013. № 32 (323).

12. Кашин Артем В Сетевые предприятия общественного питания и их конкурентоспособность «Российское предпринимательство» № 1 Вып. 2 (176) за 2011 год, С. 158-163.

13.Остроухова Н. Г. Сравнительный анализ процедуры принятия управленческих решений в рамках американской и японской моделей управления // Вестник НГУ. Серия: Социально-экономические науки. 2010. Том 10, выпуск 3.

14.Разработка стратегии предприятия. 2.4. Стратегия принятия решения «Проблемы теории и практики управления» №10 2011 г. С.58-66

15.Экономика предприятия Экономика. Вып. 42. С. 69–76.

16.Максимова М. А. Развитие рынка предприятий быстрого питания в регионе. Автореферат, Санкт-Петербург – 2013 г.

17.Шерешев Григорий Геннадьевич Совершенствование комплексного стратегического управления предприятиями ресторанного бизнеса (на примере Санкт-Петербурга). Автореферат, Санкт-Петербург – 2011 г.

18. Где и как отрывают рестораны в Санкт-Петербурге [Электронный ресурс] URL: http://www.gdeetotoffice.ru/commercial/articles/2030863/

19.Лукичева Л.И. Классификация методов разработки и принятия управленческих решений [Электронный ресурс] URL: http://www.iteam.ru/publications/strategy/section_17/article_4062/

20.Обзор рынка общественного питания России по итогам 2013 года [Электронный ресурс] URL: http://www.estimation.ru/ru/analytics/2014/02/Obzor_rynka_obschepita_Rossii2013/

21.Петраков А. Особенности маркетинговых технологий сетей [Электронный ресурс] URL: http://www.restcon.ru/index.php?section=article&article_id=130

22.Портал общепита [Электронный ресурс] URL: http://www.pitportal.ru/read_with_pitportal/4943.html

23.Путь от одиночного ресторана к сетевой структуре: проблемы и решения [Электронный ресурс] URL: http://www.asf-trade.ru/qa/425.2.html

24.Российский ресторан – особенности автоматизации [Электронный ресурс] URL:http://www.tovr.ru/food/articles/2287/33875/

25.Российский ресторан — особенности автоматизации [Электронный ресурс] URL:http://www.chelinter.ru/articles/restorantechnologie

26.Условия и факторы качества управленческих решений органов местного самоуправления [Электронный ресурс] URL:http://www.restoranoved.ru/article.php?numn=9514

список литературы

Похожие записи