Пример готовой курсовой работы по предмету: Товароведение
Содержание
Введение 3
1. Теоретические аспекты товарной экспертизы потребительских товаров 5
1.1 Понятия и определения 5
1.2 Методы проведения товарной экспертизы потребительских товаров 7
1.3 Случаи, в которых производится товарная экспертиза 11
2. Проведение товарной экспертизы на примере обувной фабрики «Тофа» 14
2.1 Общая информация о производителе 14
Для примера выбран магазин розничной обувной сети «Тофа». 14
2.2 Алгоритм экспертизы 15
Таблица 1 – План проведения экспертизы партии обуви «Тофа» 15
2.3 Характеристика товара 16
2.4 Заключение по экспертизе 18
Заключение 20
Список использованной литературы 21
Содержание
Выдержка из текста
дать понятие рынка потребительских товаров и его элементов; рассмотреть спрос сливочных масел на рынке потребительских товаров и факторы, влияющие на спрос; проанализировать торговлю как организатора рынка потребительских товаров;
Цель курсовой работы заключается в изучении основных характеристик маркировки и упаковки товара. Провести анализ и оценку системы формирования маркировки и упаковки, предложение мероприятий по совершенствованию производства качества упаковки.
Степень разработанности темы. В экономической литературе теоретическим и практическим проблемам маркетинга товаров посвящены работы многих западных и отечественных ученых: Ф. Котлера, И. Ансоффа, Ж.- Ж. Ламбена, М. Леви, Е. Дихтля., М. Портера, Дж. Эванса, Г.Г. Абрамишвили, Г.Л. Багиева, Т.П. Данько, А.А. Бравермана, Е.П. Голубкова, Д.В. Басова, В.М. Власовой, П.С. Завьялова, И.И. Кретова, Е.М. Лобачевой, Б.А. Соловьева, В.Е. Хруцкого, В.М. Цимбаева и других.
Для написания работы использовалась учебная литература по товароведению, государственные стандарты, данные периодической печати и Интернет-сайтов фирм-экспортеров тропических и субтропических плодов.
Ассортимент товара — перечень товаров, объединенных по какому-либо признаку и удовлетворяющие потребности человека. Ассортимент потребительских товаров подразделяется на группы
Кризисные экономические условия современного рынка требуют разработки новых возможностей решения вопроса регулирования производства потребительских товаров и потребления населения. Вся сложность объясняется быстрой изменчивостью спроса и потребностей, трудностями точного исследования и прогнозирования развития потребительского рынка, связанными с падением производства потребительских товаров.
Торговое предприятие представляет собой самостоятельный хозяйствующий субъект с правами юридического лица, осуществляющий закупку, перемещение, хранение и реализацию потребительских товаров, а также другие виды вспомогательной хозяйственной деятельности, не запрещенные законами и предусмотренные его уставом.
Очень часто возникает спор между продавцом и потребителем о причинах возникновения недостатков. В этом случае, согласно Закона РФ «О защите прав потребителей», продавец обязан провести экспертизу товара за свой счет. К сожалению, на практике такое встречается крайне редко. Кроме того, экспертиза, проводимая продавцом, не всегда бывает объективной и потребитель, при несогласии с ее результатами вправе самостоятельно обратиться для проведения товароведческой экспертизы товара и получения заключения эксперта, которое будет предъявлено продавцу, а при необходимости в суд, в качестве доказательства.
Товароведение, научная дисциплина, изучающая потребительские свойства товаров; их классификацию и кодирование; стандартизацию, факторы, обусловливающие качество товаров, его контроль и оценку, закономерности формирования ассортимента товаров и его структуру; условия сохранения качества товаров при их транспортировке, в потреблении и эксплуатации.
Список использованной литературы
1. Козырь Ю. В. Применение теории оценки товаров. Часть
2. Оценка продуктов питания. аналит. журнал «Качество Жизни» № 13, 2013 г.
2. Козырь Ю. В. Применение теории качества электроприборов. Часть
3. аналит. журнал «Качество Жизни» № 4, 2012 г.
3. Козырь Ю. В. Оценка отбраковки товара. «Вопросы оценки» № 4/2012.
4. Козырь Ю. В. Оценка и управление стоимостью и реализацией товара «Качество Жизни» № 19, 2013 г.
5. Коллас Б. Товароведение. М., «Финансы» Изд. объединение «ЮНИТИ», 2012.
6. Коупленд Т., Коллер Т., Муррин Дж.. Стоимость товара: оценка и управление. М., ЗАО «ОЛИМП-БИЗНЕС», 2014, 576 с.
7. Проблемы планирования и управления. Опыт системных исследований / Под ред.Голубкова Е.П. — М., Экономика, 2011 г.-89с
8. Родин В.Г. Основы маркетинга. -М: 2012 г.-65с
9. Соловьев Б.А. Основы теории и практики маркетинга. -М: МИНХ им. Г.В. Плеханова, 2009 г.-72с
10. Табекина О.А., Чернышев В.А.Правовое регулирование маркетинговой деятельности. Учебное пособие. — Нижний Новгород, 2010-149с
11. Хруцкий В.Е. и др. Современный маркетинг. — М: Финансы и статистика, 2009 г.-55с
12. Шмален Г. Основы и проблемы экономики предприятия. — М: Финансы и Статистика, 2009г.-48с
13. Финансовый анализ: методы и процедуры.-М.: Финансы и статистика., 2012. – 562 с
список литературы
