Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1 АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 5
1.1 Современный рынок строительных материалов (обоев) в Российской Федерации 5
1.2 Потребительские свойства и ассортимент обоев 8
1.3 Факторы формирующие и сохраняющие качество товара 14
1.4 Требования к качеству, дефекты товаров 20
2 ТОВАРОВЕДНО – ЭКСПЕРТНАЯ ЧАСТЬ 23
2.1 Характеристика ассортимента строительных материалов, реализуемых предприятием торговли «Мир обоев» г. Костромы 23
2.2 Методология проведения исследования: объекты и методы исследования 28
2.3 Результаты исследования 33
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 37
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 39
ПРИЛОЖЕНИЕ 42
Выдержка из текста
ВВЕДЕНИЕ
В последнее время ремонт становится все более сложным и трудоемким делом. Причина в том, что с каждым десятилетием появляется все больше новых материалов для отделки стен и потолков. Если раньше использовали лишь обычные бумажные обои, то теперь появились виниловые, стеклообои и даже жидкие обои. Кроме того, были разработаны специальные пленочные покрытия, предназначенные для отделки, – такие, как линкруст, изоплен и другие, которые также причисляют к обоям.
Обои – рулонно-стеновое покрытие, изготовленное на бумаге и предназначенное для наклеивания на стены и потолки.
Декоративное оформление стен известно человечеству еще со времен фараонов и древних восточных царств. Драпировка стен дорогими тканями украшала помещения, придавая им уют и индивидуальность. Легкие складки задерживали жару, занавеси отделяли помещения друг от друга, приглушали звук и создавали щущение уединенности и комфорта
Первое появление обоев в Европе связано с именем французского короля Людовика ХI, который для оформления своего дворца заказал 50 бумажных свитков с библейскими сюжетами. Промышленное производство обоев началось в Англии, в XVII веке, но еще долго они оставались дорогой роскошью, которую могли себе позволить только богатые и титулованные особы.
Актуальность указанных вопросов, их большая значимость для российских предприятий предопределили выбор темы, цели, задач и методов исследований.
Целью исследования явился характеристика строительных материалов, на примере конкретного торгового предприятияг.Костромы.
В соответствии с поставленной целью были определены следующие задачи:
— изучить особенности рынка строительных материаловв России;
— рассмотреть ассортимент и потребительские свойства исследуемой группы товаров;
— рассмотреть факторы, формирующие и сохраняющие качество товара;
— выделить требования к качеству обоев;
-провести анализ товарного ассортимента конкретного предприятия;
— провести оценку качестваобоев.
При решении данных задач использовались следующие методы: методы анализа литературы по изучаемой темы, статистические методы анализа информации, методы классификации и др.
При написании данной работы был использован широкий круг источников: периодическая печать, учебники, монографии.
Список использованной литературы
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. ГОСТ Р6810-2002. Обои. Технические условия [Текст].– Введ. 2003-01-09. – М. :Издателство стандартов, 2003. – 20 с.
2. СанПиН 2.1.2.729-99 Полимерные и полимерсодержащие строительные материалы, изделия и конструкции. Гигиенические требования безопасности. Минздрав России [Текст].– М. 1999
3. Гамидуллаев, С.Н. Товароведение и экспертиза в таможенном деле [Текст]: учебник / С.Н. Гамидуллаев, С.Л. Николаева, Т.А. Захаренко. – СПб: Троицкий мост, 2010. – 400 с.
4. Дзахмишева И.Ш. Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров [Текст]: Учебное пособие/Под общ. ред. д. э. н., проф. И.Ш. Дзахмишевой. – М.: Издательско- торговая корпорация «Дашков и К», 2013.
5. Дурнев В.Д. Товароведение промышленных материалов[Текст]: учебник / В.Д. Дурнев, С.В. Сапунов, В.К. Федюкин. — М.: Филинъ, 2009. – 536с.
6. Исследование непродовольственных товаров [Текст]:учебное пособие / А. Т. Голубятникова, Т. С. Горяинова и др. – М.: Экономика, 2013. – 128 с.
7. Калачев, С. Л. Теоретические основы товароведения и экспертизы [Текст]: учебник для студ. вузов / С.Л. Калачев. – М.: Юрайт, 2011. – 463 с.
8. Кондрашова Е.Л., Коник Н.В., Пешкова Т.Л. Товароведение продовольственных товаров [Текст]: учебное пособие. — М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2009. — 416 с
9. Моисеенко С.С. Товароведение непродовольственных товаров [Текст]: учеб.пособие / С.С. Моисеенко. – Ростов-на-Дону: Феникс,2011. – 385с.
10. Николаева М. А. Теоретические основы товароведения [Текст]: учебник для вузов.- М.: Норма, 2010.– 256 с.
11. Отделочные материалы: объем рынка. – http://expert74.com/nomer.php?art=221
12. Официальный сайт магазин «Мир обоев» – http://oboivorle.ru
13. Петрище Ф. А. Товароведение строительных товаров [Текст]: учебник / Ф.А. Петрище, А.А. Черная. – М.: ИД «Форум», 2011. – 256 с.
14. Петрище Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров [Текст]: учебник/ Ф.А. Петрище. – М.: Дашков и К°, 2009. – 509 с. Рыбьев И. А. Строительное материаловедение [Текст]: учебное пособие. – М.: Высшая школа, 2008. – 159 с.
15. Сыцко В.Е. и др. Товароведение непродовольственных товаров [Текст]: учебное пособие / Под общ. ред. В. Е. Сыцко. – Мн.: Выш. шк , 2009. – 669 с.
16. Теоретические основы товароведения [Текст]: учеб. для вузов / М. А. Николаева. – М. : Норма, 2007. – 448 с.
17. Технология производства потребительских товаров[Текст]: учебник. Ч.1:Непродовольственные товары / Т.И.Чалых, И.М. Щербакова, О.В. Фокина и др.– М.: Издательский центр«Академия»,2009. – 320с.
18. Товароведение и экспертиза потребительских товаров [Текст]: учебное пособие / В.В. Шевченко. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 752 с.
19. Товароведение непродовольственных товаров [Текст]: учебник/ Ходыкин А. П., Ляшко А. А.. [и др].- М.: Дашков и К, 2008. — 540 с.
20. Товароведение непродовольственных товаров [Текст]: учебное пособие / В. В. Бирюкова, Н. В. Шевченко, А. И. Чумаков. – Омск: Изд-во ОмГТУ, 2010. – 64 с.
21. Товароведение непродовольственных товаров. Практикум [Текст]: учеб. пособие / М. Г. Ильина. –М. : Издательский центр «Академия», 2013. – 192 с
22. Товароведение и экспертиза строительных материалов [Текст]: учебное пособие Часть 1. / Авт. сост. А.Б. Конобеева под ред. А.В. Кострикина.– Мичуринск : Изд-во МичГАУ, 2011. – 338 с
23. Товароведение непродовольственных товаров [Текст]: учеб.пособие / И. В. Грибанова. — 2-е изд. — Минск : Выш. шк., 2009. — 191 с.
24. Товароведение промышленных товаров: (Пластические массы, хозяйственные и строительные товары) / Брозовский Д.И., Демидова ГА.,Земенский О.В. М.: Экономика, 2009. – 314с.
25. Фёдоров М.В. Экспертиза качества товаров [Текст]: учеб. пособие / М.В. Фёдоров. –М.: Экономика. 2009. – 208с.
26. Хамидова О.М. Товароведение (непродовольственных товаров) [Текст] учебно-методическое пособие. – Симферополь, 2007. –175с
27. Чечеткина, Н.М. Экспертиза товаров [Текст]:учебник / Н.М. Чечеткина, Т.И. Путилина. – М.: ПРИОР, 2010. – 201 с.
28. Шепелев, А.Ф., Печенежская, И.А. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров Ч. 1.2 [Текст]: учебное пособие / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская. Ростов н/Д: ИЦ МарТ, 2003.. – 256 с.