Пример готовой курсовой работы по предмету: Коммерция
Введение
1. Коммерческая деятельность современного торгового предприятия по продаже товаров
1.1. Коммерческая деятельность по продаже товаров на предприятиях розничной торговли
1.2. Содержание торгово-технологических процессов в магазине
2. Анализ коммерческой деятельности ЗАО «Тандер» — магазин «Магнит»
2.1. Изучение организационно – правовой формы организации
2.2. Изучение основных направлений коммерческой деятельности
2.3. Анализ хозяйственно-коммерческой деятельности предприятия
3. Предложения по совершенствованию коммерческой деятельности предприятия
3.1. Совершенствование коммерческой и торговой деятельности предприятия
3.2. Предложения по совершенствованию управления технологическими процессами магазина «Магнит»
Заключение
Список литературы
Приложение 1
Приложение 2
Приложение 3
Приложение 4
Приложение 5
Приложение 6
Содержание
Выдержка из текста
Организация торгово-технологического процесса магазина
Проведен анализ торгово-технологического процесса в магазине розничной торговли. Выработаны основные пути совершенствования торгово-технологического процесса предприятия;Предметом исследования является торгово-технологический процесс, а также его составляющие.
Структура работы такова: работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка используемой литературы. Первая глава работы «Теоретические аспекты торгово-технологического процесса» состоит из трех параграфов, в которых рассмотрены общая характеристика торгово-технологического процесса, его составляющие и пути совершенствования его организации. Во второй главе под названием «Рациональная организация торгово-технологического процесса в магазине «Надежда»», которая также состоит из трех параграфов, рассмотрена организация операций торгово-технологического процесса на примере магазина «Надежда».
Среди отечественных трудов ученых, внесших заметный вклад в развитие теории торгово-технологического процесса, можно назвать следующие: Бузукова Е. «Закупки и поставщики. Курс управления ассортиментом в рознице», в книге работа отдела закупок рассматривается с точки зрения получения прибыли для компании — что нужно делать, чтобы максимально эффективно распорядиться средствами компании, выделенными для закупки товаров.
Актуальность темы обусловлена тем, что торгово-технологический процесс в магазине играет существенную роль. Грамотное их применение и чередование позволяет предприятию всегда иметь нужное количество товара, хорошего качества.
На этой стадии к осуществлению торгово-технологического процесса товародвижения подключаются розничные покупатели, которые, в зависимости от применения методов продажи товаров, могут играть в нем весьма активную роль. Для обеспечения высокого уровня обслуживания покупателей, в магазине должен постоянно изучаться спрос, который служит основанием для составления заявок на завоз товара.
Технологический процесс обеспечивает обработку товарных потоков, начиная с поступления товаров в магазин и кончая полной подготовкой их к продаже. Технологический процесс включает такие операции, как приемка товаров по количеству и качеству, хранение, фасовка и упаковка товаров, их перемещение и выкладка в торговых залах магазинов и др. Он осуществляется без участия покупателей.
Торгово-технологический процесс в магазине представляет собой комплекс взаимосвязанных торговых и технологических оераций и является завершающей стадией всего торгово-технологического процесса товародвижения.Целью данной работы является анализ организации торгово-технологического процесса в магазине, значение, роль, а также оценка его эффективности в коммерческой деятельности.выявить требования и принципы торгово-технологического процесса, схемы торгово-технологического процесса в магазине;
Механизация и автоматизация торгово-технологических процессов в магазине, их социально-экономическое значение.Важнейшими направлениями совершенствования механизации и автоматизации торгово-технологических процессов в магазине являются:Механизация и автоматизация торгово-технологических процессов в магазине позволяет:
Список источников информации
1.Аванесов Ю.А., Идрисов Т.К., Сапрохин Г.Н. Организация торговли: Учеб. Для торговых вузов. М.: Экономика, 2004.- 347 с.
2.Бланк И.А. Торговый менеджмент. – К.: Украинско-Финский институт ме-неджмента и бизнеса, 2003. – 408с.
3.Бланк И.А. Управление торговым предприятием.- М.: Ассоциация авторов и издателей. Тамдем. Издательство ЭКМОС, 2004. – 416 с.
4.Бурмистров В.Г. Организация торговли непродовольственными товарами. М.: Экономика, 2008.- 349 с.
5.Воронин В.П. Повышение комфортности торговых услуг. Воронеж: Изда-тельство Воронежского ун-та, 2003.- 375 с.
6.Гарелик М. А. Митина Л. А. Организация продажи продовольственных то-варов: Учебник для товаровед. отд-ний техникумов. — 2-е изд., перераб и доп. — М.: Экономика, 2005. – 240 с.
7.Гончаров П. Г. и др. Организация торговли продовольственными товарами. М.: Экономика, 2002.
8.Гребнёв А.И. Совершенствования управления торговлей. М.: Экономика, 2008.
9.Грженский Л. М. Управление качеством торгового обслуживания: (Опыт Львовского областного управления торговли ) – М.: Экономика, 2000-56 с.
10.Гуз Р. З. Организация продажи непродовольственных товаров: Учебник для товаровед. 2-е изд., перераб. И доп. – М.: Экономика, 2003.-192 с.
11.Дашков Л. П.,Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли.- М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2005.-448 с.
12.Елагин Ю. А., Николаева Т.И. Технология и коммерческая деятельность. Розничная торговля: Учебное пособие – Екатеринбург: Издательство Урал. Гос. Экон. Ун-та,2000.-207 с.
13.Леви Майки, Вейнц, Бартон А. Основы розничной торговли. – М.: Экономи-ка, 2006.- 225 с.
14.Марчук Ф.Л. Как повысить эффективность управления торговлей. М.: Эко-номика, 2005.-197 с.
15.Николаева Т. И. Технология и коммерческая деятельность. Учебное по со-бие. –Екатеринбург: Издательство Урал. Гос. Экон. Ун-та, 2003.-98 с.
16.Памбухчиянц В. И. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник для студентов высших и средних специальных учеб-ных заведений -2-е изд — М.: И В Ц»Маркетинг», 2005 — 320 с.
17.Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность. Учебник для студентов высших и средних специальных учебных заведений -2-е изд — М.: И В Ц «Марке-тинг», 2005 — 320 с.
список литературы
