Содержание
Введение…………………………………………………………………………3
1. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение товаров из пластмасс…………………………………………………………………………4
2. Виды, состав, свойства и показатели качества лакокрасочных товаров…….6
3. Состояние рынка мебельных товаров………………………………………….15
4. Понятие, назначение, состояние рынка ковров и ковровых изделий……….18
5. Состояние рынка обуви в РФ и регионе………………………………………19
6. Свойство волосяного покрова, кожевой ткани и шкурки в целом…………..21
Заключение………………………………………………………………………22
Список литературы……………………………………………………………..23
Выдержка из текста
Название дисциплины "товароведение" является производным от слов "товар" и "ведать" и означает на современном языке "знание о товаре".
Объектом товароведения являются продукты труда, который распределяются путем купли-продажи, то есть приобретают форму товара, и удовлетворяют личные и общественные потребности. В сферу рассмотрения товароведения включат также услуги, поскольку услуги обладают полезностью, и у них можно выделить показатели качества, можно говорить о качестве услуг.
Предметом товароведения является как единичная потребительная стоимость, удовлетворяющая потребности отдельного человека и/или семьи и характеризуемая в товароведении через категорию "качество", так и совокупно-общественная потребительная стоимость, призванная удовлетворять потребности специальных групп и характеризуемая через категорию "ассортимент".
Товароведение состоит из общей и специальной частей.
В общей части товароведения рассматриваются общие теоретические вопросы:
• Определение категорий товароведения
• Разработка и совершенствование классификации товаров
• Установление требований к товарам
• Разработка перечня потребительских свойств
• Оценка факторов, влияющих на сохранение качества товаров
• Определение показателей качества товаров, и факторов, влияющих на качество
• Оценка конкурентоспособности товаров
• Выбор нормативов показателей качества
• Определение сроков, способов и условий хранения, потребления и транспортировки товаров
• Изучение проблем формирования оптимального ассортимента товаров
• Улучшение способов выявления фальсифицированного товара
• Правила и порядок сертификации товаров
Специальная часть товароведения состоит из отдельных разделов, посвященных изучению потребительных стоимостей товаров в соответствии с принятой классификацией.
Товароведение как научная дисциплина призвана активно участвовать в управлении качеством и ассортиментом товаров на всех стадиях жизненного цикла:
• Стадия потребления — определение требований
• Стадия проектирования — конкретизация потребительских требований в виде моделей и оценка их эффективности
• Стадия производства — контроль качества изготовления товаров
• Стадия обращения — оценка общественной потребительской стоимости и обеспечение условий сохранения их качества
• Стадия потребления — разъяснение правил пользования товарами.
Список использованной литературы
1. Товароведение и экспертиза культтоваров: товары для спорта и активного отдыха: А. П. Ходыкин — Санкт-Петербург, Дашков и Ко, 2009 г.- 352 с.
2. Коммерческий кодекс Франции. Регламентарная часть: — Москва, Волтерс Клувер, 2010 г.- 672 с.
3. Посреднические договоры: С. В. Николюкин — Санкт-Петербург, Юстицинформ, 2010 г.- 224 с.
4. Представительство и доверенность. Постатейный комментарий главы 10 Гражданского кодекса Российской Федерации: Под редакцией П. В. Крашенинникова — Москва, Статут, 2009 г.- 128 с.
5. Стандартизация и управление качеством продукции:Учебник для вузов/ Швандар В.А.
6. Федько В.П. Маркировка и сертификация товаров и услуг.- Ростов — на- Дону
7. Федько В.П. Упаковка и маркировка: Учебно-практическое пособие.- М