Пример готовой курсовой работы по предмету: Товароведение
Оглавление
Введение 3
1. Теоретические аспекты качества мебельных товаров 5
1.1. Требования, предъявляемые к качеству мебельных товаров 5
1.2. Теоретические аспекты экспертизы качества мебельных товаров 9
2. Экспертиза ассортимента и качества мебельной продукции на материалах магазина «Мебельвилль» 13
2.1. Объект, место и методы исследования 13
2.2. Оценка финансово-хозяйственной деятельности предприятия 13
2.3. Анализ структуры торгового ассортимента мебельных товаров, реализуемых в магазине «Мебельвилль» 21
2.4. Экспертиза качества (методика) 23
Заключение 25
Список литературы 27
Содержание
Выдержка из текста
Идентификация видов рыбы и рыбных семейств………………………………………………………………………. Экспертиза качества копченой рыбы (сельдей горячего копчения).
Идентификация и фальсификация копченой рыбы (сельдей горячего копчения)….
Средства для ухода за волосами. Эта группа изделий занимает второе место по объему в ассортименте косметических товаров. Волосы показатель здоровья организма, если их много и они густые, то это говорит о благополучии, но если появилась перхоть, волосы выпадают, стали ломкими, потеряли блеск, то стоит подумать о причинах. Состояние волос зависит от пола, питания, состояния здоровья и др.
Товароведная характеристика и экспертиза качества хлопчатобумажных тканей.Для изготовления хлопчатобумажных тканей применяются большое число разнообразных видов и разновидностей переплетений, они в свою очередь делятся по следующим четырем классам: базовые, переплетения и их производные, комбинированные, сложные и жаккардовые. К базовым переплетениям относятся полотняное, саржевое и сатиновое (атласное) переплетения.
1) Управление ассортиментом товаров: договоры с поставщиками товаров, соблюдение сроков и условий хранения товаров в магазине. показатели ассортимента товаров (структуру, широту, полноту, новизну, устойчивость) в магазине.2) Проведение экспертизы и оценки качества товаров: приемка товаров по количеству и качеству от различных поставщиков, ответ на претензию покупателя, выборка из партии поступивших товаров, оценка качества образцов в соответствии с требованиями действующих НД, экспертиза товаров.
Целью исследования является изучение характеристики и экспертизы качества рыбных товаров, на примере пресервов. проанализировать особенности экспертизы в таможенном деле рыбных товаров (показатели маркировки, безопасности, качества); провести оценку качества рыбных товаров ( на примере пресервов);
Методологическую и теоретическую основу для написания курсовой работы составляют учебная, учебно-методическая литература, стандарты, технические условия, а также методические указания по написанию курсовой работы.
народы Севера широко использовали в лечебных целях жир из печени трески и подкожные жиры водных млекопитающих (тюленей, китов).
Особенно большое количество витаминов А и D содержится в жире печени рыб.Целью исследования явилось проведение экспертизы качества и анализ потребительского рынка рыбных консервов г.
Для достижения данной цели в работе будут рассмотрены следующие аспекты: Изучена товароведная характеристика безалкогольных напитков и их ассортимент, из какого сырья приготавливаться, особенности производства, упаковка, маркировка, хранение, дефекты, физико-химические показатели безалкогольных напитков. А так же проведена оценка качества безалкогольной продукции и технология производства, по таким аспектам как: анализ торгово-экономической характеристики производства, индустрия безалкогольных напитков, идентификация маркировки, органолептическая оценка физико-химические оценка качества, а так что можно повлиять на технологию производства, какие инновации способствуют качеству продукции.
Дикорастущие грибы — одни из источников растительных белков, пищевых волокон, микро- и макроэлементов. Вместе с дождевыми червями и иными микроскопическими организмами они создают почву, ее важнейшее качество — плодородие, перерабатывая умершие животных и растения. Без грибов нельзя получить сметану, сыр, простоквашу, кефир и иные кисломолочные продукты мы едим также благ.
Экспертиза качества копчено-вареных продуктов из свинины «окороков» Упаковка и маркировка Транспортирование и хранение
Современный рынок ювелирных товаров и пути оптимизации Теоретические основы экспертизы и идентификации ювелирных товаров Ассортимент, экспертиза качества ювелирных товаров, реализуемых в магазине
Список литературы
1. ГОСТ 19882-91 (ИСО 7171-88) Мебель корпусная. Методы испытаний на устойчивость, прочность и деформируемость (с Изменением N 1) / ГОСТ от
1. июля 1991 года № 19882-91.
2. ГОСТ 28102-89 (СТ СЭВ 6240-88) Мебель корпусная. Методы испытаний штанг (с Изменением N 1) / ГОСТ от
1. апреля 1989 года № 28102-89
3. ГОСТ 28105-89 Мебель корпусная и столы. Методы испытаний выдвижных ящиков и полуящиков (с Изменением N 1) / ГОСТ от
2. апреля 1989 года № 28105-89
4. ГОСТ 28136-89 (СТ СЭВ 6241-88) Мебель корпусная настенная. Метод испытания на прочность (с Изменением N 1) / ГОСТ от
0. мая 1989 года № 28136-89
5. Герэн Б., Герэн Ж. Служебная мебель летательного аппарата и летательный аппарат, содержащий такую мебель // патент на изобретение RUS 2467926 12.06.2008.
6. Лампе Й., Вилле М. Телескопическая направляющая для подвижного элемента мебели, расположенного в корпусе мебели // патент на изобретение RUS 2380017 15.03.2006.
7. Штуффель А. Телескопическая направляющая для элемента мебели, помещаемого в корпус мебели с возможностью перемещения // патент на изобретение RUS 2407416 14.12.2006.
8. Трансформируемая мягкая мебель и мягкий элемент для такой мебели / Автономов О.В., Дворников Ю.Г., Шкляев С.А. // патент на полезную модель RUS 99939 12.07.2010.
9. Беляков А.В., Звонарев В.В. Предмет мягкой мебели и бустер для механизма трансформации изделия мягкой мебели // патент на полезную модель RUS 89343 07.07.2009.
10. Анисимов С.В. Каркас для мебели и предмет мебели, содержащий такой каркас // патент на полезную модель RUS 89933 16.09.2009.
11. Носко А.И., Носко И.А. Деталь фасада мебели (5 вариантов) (изделие в целом) и рама для фасада мебели (самостоятельная часть изделия) // патент RUS 78598 29.12.2009.
12. Бусарина Ю.В. Кризис на рынке офисной мебели, маркетинговые стратегии на примере ООО мебель для офиса // В сборнике: Актуальные проблемы лесного комплекса межвузовский сборник научных трудов в 2 томах. под редакцией Л. Т. Свиридова; Министерство образования и науки РФ, Воронежская государственная лесотехническая академия. Воронеж, 2010. С. 136-138.
13. Сидоров Ю.П. Юбилейный европейский смотр мебели и компонентов для её производства — выставка «Мебель-2008» в Москве // Деревообрабатывающая промышленность. 2009. № 2. С. 16-22.
14. Елагин К.М. Набор мебели многофункциональный (изделие в целом), набор мебели многофункциональный (самостоятельная часть изделия), набор мебели многофункциональный (самостоятельная часть изделия) и стеллаж многофункциональный (самостоятельная часть изделия) // патент RUS 80364 02.12.2010.
15. Андреев А.В. Роль услуг в розничной торговле мебелью // Актуальные вопросы экономических наук. 2009. № 4-3. С. 96-97.
16. Андреев А.В. Оценка эффективности бесплатных услуг в сфере розничной торговли мебелью // Бизнес в законе. Экономико-юридический журнал. 2009. № 1. С. 408-411.
17. Отличная мебель для особых требований // Медицинский алфавит. 2011. Т. 3. № 13. С. 56-57.
18. Отличная мебель для особых требований // Медицинский алфавит. 2011. Т. 3. № 16. С. 58-59.
19. Махлина С.Т. Мебель в жилом интерьере // Известия Самарского научного центра Российской академии наук. 2012. Т. 14. № 2-1. С. 264-266.
20. Трансформируемая мягкая мебель для сидения и лежания и способ ее трансформации / Кравченко М.В., Дубровин А.В., Снеговой И.А. // патент на изобретение RUS 2403846 28.05.2009.
21. Шкляев С.А. Мебель для сидения и лежания // патент на изобретение RUS 2351269 06.08.2007.
22. Молль М., Лоозер Х. Мебель с извлекаемым контейнером в своем выдвижном ящике // патент на изобретение RUS 2380996 05.04.2006.
23. Молдован А. Мебель для сидения и лежания // патент на изобретение RUS 2380997 19.01.2006.
24. Разборная мебель / Ле Т.А.В., Колман М.С., Террилл М., Кребс С.Р., Кэмпбелл Д.К., Кренинг Д.Д., Лондр Д. // патент на изобретение RUS 2433772 09.10.2007.
25. http://www.znaytovar.ru/new 481.html
список литературы
