Пример готовой курсовой работы по предмету: Товароведение
Введение
1.Общая характеристика товара
1.1. Понятие о товарной группе
1.2. Пути насыщения рынка
2. Товароведная характеристика ассортимента корпусной мебели на примере ООО «Вимс»
2.1. Потребительские свойства
2.1.1.Функциональное назначение
2.1.2. Социальное назначение
2.2. Факторы, формирующие качество
2.2.1. Сырье
2.2.2. Производство
2.3. Классификация и характеристика ассортимента
2.4. Анализ торгового ассортимента
2.5. Оценка качества
2.5.1.Перечень нормативных документов
2.5.2.Показатели качества
2.5.3. Градация качества
2.5.4.Особенности приемов осмотра
2.5.5. Факторы, сохраняющие качество
2.5.6.Анализ работы по оценке качества
2.5.7. Подтверждение соответствия
Заключение
Список использованной литературы
Приложение
Содержание
Выдержка из текста
В настоящее время потребление текстильной продукции в России значительно растет. Рынок домашнего текстиля в 2006 г вырос по сравнению с 2005 г на 21%, а в 2007 на 30%. По оценкам специалистов рост рынка домашнего текстиля в 2008 г. ожидается не менее 25%. Во многом это зависит от улучшения качества и расширения ассортимента изделий домашнего текстиля. Появляются новые стандарты, например комплект постельного белья размера «евро» и «евро макси», новые наборы постельного «семейный», куда входит два пододеяльника. Также появились новые размеры подушек 50х
70. Улучшилось качество материалов для изготовления домашнего текстиля и появились новые: батист, перкаль. Используются современные наполнители для подушек: холофайбер, силикон, материалы с эффектом памяти.
В курсовой работе рассматриваются теоретические основы товаров бытовой химии и характеристика ассортимента стирального порошка в ООО «?
Целью курсовой работы является полное изучение товароведной характеристики косметических средств по уходу за кожей.
Гречка – ценный диетический белковый продукт с высоким содержанием аминокислот, богатый железом, фосфором и медью, что способствует восстановлению гемоглобина в крови. Гречка содержит витамины В 1, В
2. РР, Р, а также витамин рутин, снижающий вредное воздействие радиации на организм.
В работе использовались следующие методы исследования: группировки и сравнения, синтеза, финансово-экономического и математико-статистического анализа, экспертных оценок.
Потребительские свойства металлохозяйственных товаров в значительной степени определяются свойствами применяемых для их изготовления металлов и сплавов, способами изготовления, конструкцией изделий.
Что касается оборудования для производства макаронных изделий, и в этой области Италия занимает передовые позиции. Две старейшие итальянские фирмы: " Braibanti" и " Pavan" — выпускают самые совершенные линии по производству длинных, коротких и в виде гнезд макаронных изделий, которые широко эксплуатируют практически во всех странах мира. Конкуренцию им составляют только линии швейцарской фирмы " Buhler".
Целью работы является изучение товароведной характеристики мягких игрушек, проведение экспертизы качества игрушек. Изучить современный ассортимент мягких игрушек; Изучить технологические и товароведные параметры при производстве игрушек;
Актуальность исследования ВКР заключается в том, чтобы все гигиенические свойства, предъявляемые для детской обуви, соответствовали стандартам её качества, так как эти стандарты более строгие, чем те, которые предъявляются для взрослой обуви. Некачественная обувь может нанести непоправимый вред здоровью детей, следствием чего станут необратимые процессы в развитии стоп и ног ребенка. Так же детская обувь пользуется повышенным спросом и интересом, различные фабрики и фирмы разрабатывают все более новые модели и новые дизайны детской обуви, все больше и больше появляется специальных магазинов для данного вида продукции.
Развитие рынка и расширение ассортимента молочных продуктов происходит за счёт внедрения новой техники в производство и новых добавок.Предметом исследования – ассортимент сметаны реализуемой ООО «Спар-Тула».Целью данной работы является изучение качества сметаны, реализуемой в ООО «Спар-Тула» и характеристика финансово-хозяйственной деятельности данного магазина.
Целью курсовой работы является изучение товароведной характеристики ассортимента и потребительских свойств мясных товаров.•Рассмотреть классификацию и ассортимент мясных консервов•Провести сравнительную характеристику потребительских свойств мясных консервов.
Чертеж корпусной мебели — это начальная стадия в работе над мебельным изделием. При построении чертежей корпусной мебели применяются следующие масштабы: для проекции изделия 1:
5. для узлов, деталей и шаблонов 1:1.
Список источников информации
. Жиряева Е.В. Товароведение. СПб.: Питер, 2006. – 234с.
2. Маренков Н.Л. Управление обеспечением свойства и конкурентоспособности продуктов. М.: Государственный институт бизнеса. 2006. – 410с.
3. Моисеенко Н.С. Товароведение непродовольственных продуктов. Ростов-на- Дону : Феникс, 2005. -123с.
4. Неверов А.Н. Товароведение и организация торговли непродовольственными продуктами. М.: Академия, 2004. – 464с.
5. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. М.: Норма, 2006. — 283 с.
6. Сероштан М.В., Михеева Е.Н. Качество непродовольственных товаров. М.: Дашков и К, 2007. — 164 стр.
7. Чечеткина Н.М., Путилина Т.И., Горбунева В.В. Товарная экспертиза. Ростов –на — Дону: Феникс, 2006. – 380с.
8. Шевченко В.В. Товароведение и экспертиза потребительских продуктов. М.:ИНФРА-М, 2007. – 544с.
9. Шепелев А.Ф. Товароведение и экспертиза древесно-мебельных продуктов. М.: Март, 2007. – 260с.
10. Шепелев А.Ф. Товароведение и экспертиза древесно-мебельных продуктов. М., 2006.- 274с.
11. Щегорцева Н.К. Полный комплект. // Идеи для дома. № 6 (107).
2007. – 80с.
список литературы
