Пример готовой курсовой работы по предмету: Товароведение
Содержание
Введение
Глава I. Товароведческие характеристики и ассортимент средств ухода за полостью рта
1.1.Показатели ассортимента
1.2.Классификация ассортимента зубных паст по ОКП И ТН ВЭД
1.3.Торговая классификация зубных паст
Глава II. Анализ номенклатуры продукции и ассортимента товаров (на примере ЗАО «Калина»)
2.1.Характеристика предприятия
2.2.Анализ ассортимента по основным показателям
2.3.Анализ структуры ассортимента по основным классификационным признакам
Глава III. Характеристика потребительского рынка зубных паст
Заключение
Список использованной литературы
Содержание
Выдержка из текста
Рыночные отношения обусловили предъявление повышенных требований не только к формированию и рациональному управлению ассортиментом потребительских товаров в розничной торговой сети, но и к качеству товаров, реализуемых на потребительском рынке. В связи с этим необходимы совершенствование системы контроля и применение современных методов экспертизы. Развитие рыночных отношений, адаптация ГОСТ Р к международным и европейским стандартам обусловили внедрение в торговлю государственной системы обязательной сертификации пищевых продуктов, продовольственного сырья и широкого спектра непродовольственных товаров.
Термин “товароведение” состоит из двух слов «товар» и “ведение”. Последнее слово произошло от санскритского veda (веды), что означает “знание”, следовательно, товароведение — это знание о товарах.
Объектом исследования является зубная паста, поэтому остановимся подробнее на ней. Одним из самых востребованных средств по уходу за полостью рта является зубная паста. Для данного периода времени характерен широкий ассортимент средств по уходу за зубами и полостью рта. Таким образом, большинство людей выбирают первую попавшуюся зубную пасту. Однако их выбор не всегда оказывается верным, так как каждая паста обладает своими свойствами. В связи с этим актуальность темы работы очевидна[10].
На протяжении уже 5 веков технология производства макаронных изделий не стояла на месте, ассортимент стал расширяться благодаря использованию добавок, таких как овощные и фруктовые соки, пасты, молоко, сухое молоко, инулин, витамины (В 1, В
2. РР) и другие добавки для улучшения вкуса и повышения питательной ценности. Появилось множество сортов с различными цветовыми оттенками макарон.
Проведение данной работы позволит повысить знания населения в ассортименте лечебно-профилактических зубных паст, а правильный подход к их выбору соответственно будет иметь длительный эффект в виде снижения распространенности соматической стоматологической патологии.
Практическая значимость исследования – полученные данные могут быть использованы при разработке рекламных сообщений для продвижения товаров категории «Красота и здоровье» с целью повышения их эффективности.
Во всем ассортименте обувных товаров, кожаная обувь занимает 85 %. Ассортимент кожаной обуви характеризуется разнообразием моделей, фасонов, цветов, видов и материалов отделки, которые должны соответствовать потребностям человека.
Список использованной литературы
1.Азгальдов Г.Г. Теория и практика оценки качества непродовольственных товаров. – М.: ЮНИТИ, 2003. – 300 с
2.Анализ хозяйственной деятельности /под ред. В. А. Белобородовой М.: Финансы и статистика, 1999 – 352 с.
3.Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа М.: Финансы и статистика, 2004 — 288с.
4.Баканов М.И., Шеремет А.Д. Экономический анализ. М.:Финансы и статистика, 2002 – 288 с.
5.Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента М.: Финансы и Статистика, 2005 – 280 с.
6.Бауэрсокс Д., Класс Д. Логистика: интегрированная цепь поставок/ Пер. с англ. — М.: Олимп-Бизнес, 2001. — 640 с.
7.Бухалков М. И. Внутрифирменное планирование. М. ИНФРА-М, 2003 – 400 с.
8.Вилкова С.А. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров. Учебник для вузов. – М.: Издательский Дом «Деловая литература», 2000.
9.Ефремов В.С. Стратегия бизнеса. М.: Финпросс, 2003. – 327 с.
10.Забелин П.В., Моисеева Н.К. Основы стратегического управления. М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2003. – 320 с.
11.Зигель Э.С., Щульц Л.А. Форд Б.Р. и др. Составление бизнес-плана. М.: Джон Уайли энд Санз, 1994. – 454 с.
12.Ковалев В.В. Финансовый анализ М.: Финансы и статистика, 2004 – 432 с.
13.Крейнина М.Н. Финансовое состояние предприятия. Методы оценки М.: ИКЦ «Дис», 2003 – 224 с.
14.Кульман А. Экономические механизмы/ Пер. с франц. – М.: Прогресс, 1993. – 288 с.
15.Липсиц И.В. Бизнес-план – основа успеха. М.: Машиностроение, 1993.
16.Маркетинг в промышленности и строительстве /под ред.И.С. Степанова и В. Я. Шайтанова. М.: Юрайт-Издат, 2002 – 344 с.
17.Маркетинг. Принципы и технология маркетинга в свободной рыночной системе /Под ред. Н.Д. Эриашвили. — М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. — 255с.
18.Маслов В. О стратегическом управлении персоналом // Проблемы теории и практики управления, 2003, № 5, с. 99 – 105.
19.Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров М.: Инфра-М, 2003 – 283 с.
20.Панкратов Ф.Г., Баженов Ю.К., Серегина Т.К., Шахурин В.Г. Рекламная деятельность. М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 1999. – 364 с.
21.Теплов В.И., Сероштан М. В., Боряев В. Е., Панасенко В. А. Коммерческое товароведение. М.: Дашков, 2004 – 620 с.
22.Уткин Э.А. Бизнес-план: организация и планирование предпринимательской деятельности. М.: ЭКМОС, 2003.- 288 с.
23.Уткин Э.А., Кочеткова А.И. Бизнес-план как развернуть собственного дело. М.: ЭКМОС, 2003. — 144 с.
24.Федоров М.В. Экспертиза качества товаров. – М.: 1998. – 220 с.
25.Федоров М.В., Азгальдов Г.Г. Теория и практика оценки качества товаров. – М.: ЮНИТИ, 2000. – 416 с.
26.Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа — М.: ИНФРА- М, 2004 — 176 с.
27.Эванс Дж., Берман Б. Маркетинг М.: Экономистъ, 2003 – 335 с.
28.Экономика, организация и планирование материально-технического снабжения и сбыта /под ред. Н. Д. Фасоляка. М: Экономика, 2000 –
32. Эмерсон Г. Современный менеджмент. М.: «НОРМА», 2005 – 434 с.
29.Юданов А. Ю. Менеджмент. М.: «Инфра-М», 2004 – 316 с.
30.Яковлева Л. А., Кутакова Г. С. Товароведение парфюмерно-косметических товаров. Учебник для вузов. – СПб.: Издательство «Лань», 2001.
список литературы
