В 2024 году бренд R.O.C.S. стал №1 по объему продаж в категории «Зубные пасты» в аптеках России, а в денежном эквиваленте сегмент зубной пасты продемонстрировал максимальный рост продаж на 10,1% по итогам 9 месяцев 2023 года. Эти цифры убедительно свидетельствуют о динамичности и значимости рынка средств гигиены полости рта. Зубные пасты – это не просто средства повседневного ухода, но и важные компоненты профилактики и поддержания здоровья ротовой полости, напрямую влияющие на качество жизни каждого человека.
Введение
Настоящая курсовая работа посвящена комплексному товароведческому анализу и экспертизе ассортимента зубных паст, представляя собой углубленное исследование для студентов товароведческого и экономического факультетов. В условиях современного потребительского рынка, перенасыщенного предложениями, понимание механизмов формирования ассортимента, критериев качества и безопасности, а также факторов, влияющих на потребительский выбор, становится критически важным. А что из этого следует? Для будущих специалистов это означает прямую возможность эффективно управлять продуктовой линейкой и предлагать потребителям действительно ценные продукты.
Актуальность темы обусловлена не только возрастающим объемом рынка, но и необходимостью обеспечить потребителей достоверной информацией о продукции, способствовать выбору безопасных и эффективных средств гигиены. Исследование призвано не только систематизировать теоретические знания, но и предоставить практические инструменты для оценки зубных паст, их соответствия действующим стандартам и выявления потенциальных фальсификаций.
Основными задачами исследования являются:
- Раскрытие теоретических основ товароведения и экспертизы зубных паст.
- Детальная характеристика химического состава и функционального назначения компонентов зубных паст.
- Представление различных классификаций зубных паст, включая государственные и торговые признаки.
- Анализ требований к качеству, безопасности, маркировке и упаковке продукции согласно актуальной нормативной базе.
- Изучение методов товароведческой экспертизы.
- Обзор современных тенденций российского и мирового рынков зубных паст и факторов потребительского выбора.
- Выявление признаков фальсификации и мер контроля.
Структура работы построена таким образом, чтобы последовательно раскрыть каждый из этих аспектов, обеспечивая логическую связанность и полноту изложения. В конечном итоге, курсовая работа направлена на формирование у студентов глубокого понимания всех этапов жизненного цикла зубных паст — от производства до потребления, с акцентом на обеспечение качества и безопасности для конечного пользователя.
Теоретические основы товароведения и экспертизы зубных паст
Глубокое понимание сути и назначения зубных паст как потребительского товара невозможно без обращения к фундаментальным принципам товароведения и экспертизы. Эти дисциплины формируют методологическую базу для оценки качества, безопасности и потребительских свойств продукции, а также для защиты интересов потребителей.
Понятие и значение товароведческой экспертизы
Товароведение – это наука, изучающая потребительские свойства товаров, их ассортимент, качество, методы сохранения и факторы, формирующие эти характеристики на всех этапах жизненного цикла продукции. В контексте парфюмерно-косметических товаров, к которым относятся зубные пасты, товароведение анализирует специфику сырья, особенности технологических процессов, условия хранения и транспортировки, а также влияние этих факторов на конечное качество продукта.
Товароведческая экспертиза – это комплекс мероприятий по объективной оценке качества, количества, подлинности и безопасности товаров, проводимый квалифицированными специалистами с применением стандартизированных методов и нормативных документов.
Её главная цель – установить соответствие продукции установленным требованиям, выявить возможные дефекты или фальсификации, а также разрешить спорные вопросы между участниками товарного оборота (производителями, продавцами, потребителями). Для зубных паст экспертиза имеет особое значение, поскольку эти продукты напрямую контактируют со слизистой оболочкой полости рта и влияют на здоровье. Задачи экспертизы включают:
- Оценку потребительских свойств (эффективность, безопасность, удобство использования).
- Проверку соответствия маркировки и упаковки установленным нормам.
- Идентификацию продукта и выявление его подлинности.
- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований.
- Определение соответствия химического состава заявленным характеристикам.
Законодательная и нормативная база регулирования оборота зубных паст
Оборот зубных паст в Российской Федерации и на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС) строго регламентирован целым комплексом нормативно-правовых актов, призванных обеспечить их качество и безопасность.
Ключевым документом на уровне ЕАЭС является Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции». Этот регламент устанавливает единые обязательные требования к парфюмерно-косметической продукции, включая зубные пасты, на всех этапах её жизненного цикла: от производства до выпуска в обращение и последующего обращения на рынке. Он охватывает аспекты безопасности химического состава, микробиологические показатели, требования к упаковке и маркировке.
На национальном уровне в России основным стандартом является ГОСТ 7983-2016 «Пасты зубные. Общие технические условия». Этот стандарт, вступивший в силу с 1 мая 2025 года с правом досрочного применения, является ключевым для производителей и контролирующих органов. Он заменил ранее действовавший ГОСТ 7983-99 и внёс ряд важных изменений, направленных на гармонизацию российских требований с международными стандартами и повышение качества продукции. ГОСТ 7983-2016 детализирует требования к:
- Органолептическим показателям (внешний вид, консистенция, цвет, запах, вкус).
- Физико-химическим показателям (pH, массовая доля фторида).
- Требованиям безопасности, включая отсутствие сахарозы и легкоферментируемых углеводов, контроль содержания токсичных элементов и микробиологических показателей.
- Требованиям к сырью и материалам.
- Правилам приемки, методам испытаний.
- Маркировке, упаковке, транспортированию и хранению.
Кроме того, действуют санитарно-эпидемиологические правила и нормы (СанПиН), а также другие ГОСТы, регламентирующие отдельные аспекты (например, методы испытаний микробиологических показателей, требования к таре и упаковке – ГОСТ 32117 для потребительской тары, ГОСТ 28303 для транспортной тары). Все эти документы в совокупности создают прочную правовую основу для контроля качества и безопасности зубных паст, обеспечивая защиту здоровья потребителей.
Товароведческая характеристика и ассортимент зубных паст
Зубная паста — это не просто средство для очистки зубов, а сложная многокомпонентная система, чья эффективность и безопасность определяются тщательно сбалансированным составом и соответствием определенным стандартам. Ассортимент зубных паст на современном рынке поражает разнообразием, отражая различные потребности и предпочтения потребителей.
Химический состав и функциональное назначение компонентов зубных паст
В основе любой зубной пасты лежит комплекс компонентов, каждый из которых выполняет свою специфическую функцию. Типичный состав включает следующие основные группы веществ:
1. Абразивные компоненты (10-40%): Их основная задача — механическое удаление зубного налета, остатков пищи и пигментации. Однако важно различать их по степени абразивности:
- Мягкие абразивы: Гидратированный диоксид кремния (силика) и бентонит. Они эффективно очищают, не повреждая эмаль, и используются в большинстве ежедневных паст.
- Более жёсткие абразивы: Карбонат кальция (мел) и бикарбонат натрия (сода). Эти компоненты могут быть более агрессивными и чаще встречаются в отбеливающих пастах. Их применение требует осторожности, особенно при чувствительной эмали или обнаженных шейках зубов.
2. Влагоудерживающие компоненты (20-70%): Глицерин, сорбит и пропиленгликоль предотвращают высыхание пасты, обеспечивают её однородность и приятную консистенцию.
3. Связующие компоненты (1-2%): Карбоксиметилцеллюлоза, ксантановая камедь, каррагинан. Они придают пасте необходимую вязкость и стабильность, предотвращая расслоение.
4. Поверхностно-активные вещества (ПАВ) (1-3%): Отвечают за пенообразование и равномерное распределение пасты по поверхности зубов.
- Лаурилсульфат натрия (SLS): наиболее распространенное ПАВ, обычно присутствует в концентрации 1-2%. Обеспечивает обильное пенообразование.
- Лауретсульфат натрия (SLES), кокамидопропил бетаин, коко глюкозид, децил глюкозид: более мягкие альтернативы SLS, используемые в пастах для чувствительной полости рта или с натуральными составами.
5. Ароматические и вкусовые компоненты (1-2%): Ментол, мята, эвкалипт, а также различные подсластители (ксилит, сахарин) улучшают органолептические свойства пасты, обеспечивая свежесть дыхания. Важно, что согласно ГОСТ 7983-2016, зубные пасты не должны содержать сахарозу и другие легкоферментируемые углеводы, способствующие развитию кариеса.
6. Лечебно-профилактические добавки (0,1-0,5%): Это активные ингредиенты, которые придают пасте специфические лечебные или профилактические свойства.
- Соединения фтора:
- Фторид натрия (NaF): наиболее эффективное противокариозное средство, способствует реминерализации эмали. Для взрослых концентрация до 0,15% (1500 ppm), для детей вдвое меньше.
- Монофторфосфат натрия (NaMFP): используется в концентрациях 0,76-1,1%. Также обладает противокариозным действием.
- Аминофторид: обеспечивает более быстрое и эффективное распределение фтора по эмали.
- Оптимальное содержание всех фторидов для взрослых составляет 0,1-0,6%.
- Соединения кальция: Лактат кальция, глицерофосфат кальция, аморфный фосфат кальция, гидроксиапатит. Укрепляют эмаль, восстанавливают деминерализованные участки и приостанавливают развитие кариеса.
Натуральные масла и растительные экстракты, такие как шалфей, мирра, ромашка, облепиха, обладают противовоспалительными, антибактериальными и регенерирующими свойствами, что эффективно для профилактики кровоточивости дёсен и снижения воспалений, а также обеспечивают комплексное воздействие на здоровье полости рта, включая магний, фосфор, калий.
7. Консерванты (0,05-0,5%): Бензоат натрия, парабены (хотя их использование сокращается) предотвращают рост микроорганизмов и продлевают срок годности продукта.
8. Вода (5-30%): Служит растворителем и основой для всех компонентов.
Комплексный подход к формулировке состава позволяет производителям создавать продукты, ориентированные на самые разнообразные потребности потребителей, от базовой гигиены до специализированной профилактики и лечения.
Индекс абразивности RDA: значение и рекомендации по применению
Индекс абразивности RDA (Relative Dentin Abrasivity) является одним из наиболее важных показателей, определяющих безопасность и эффективность зубной пасты. Он измеряет степень механического воздействия абразивных частиц пасты на дентин зуба. Высокое значение RDA может привести к стиранию эмали и дентина, особенно при неправильной технике чистки или наличии стоматологических проблем. Какой важный нюанс здесь упускается? Часто потребители не осознают, что неправильно выбранная паста по показателю RDA может нанести непоправимый вред эмали, а не только не принести желаемого эффекта.
Метод определения RDA основан на стандартизированных лабораторных тестах. В ходе этих испытаний измеряется количество радиоактивного дентина, удаляемого при чистке зубов эталонной щеткой с тестируемой пастой, по сравнению с контрольным абразивом. Американская стоматологическая ассоциация (ADA) приняла эту шкалу для количественной оценки абразивного воздействия, обеспечивая объективность и сопоставимость результатов.
Диапазоны RDA и рекомендации по применению:
Для разных категорий потребителей и целей использования рекомендованы различные уровни абразивности:
| Категория пасты/Потребитель | Диапазон RDA | Рекомендации по применению |
|---|---|---|
| Для чувствительных зубов | 0–70 (или 0–20, 30–50) | Пасты с низким RDA содержат активные ингредиенты (соли калия и стронция), снижающие чувствительность. Предназначены для ежедневного использования при чувствительности эмали и оголении шеек зубов. Пример: некоторые пасты Sensodyne (RDA от 13). |
| Для ежедневного использования | 50–90 (или 70–130) | Оптимальный уровень абразивности для регулярного ухода за здоровыми зубами. Эффективно удаляют налет, не повреждая эмаль. |
| Для отбеливания | 120–200 | Пасты с высоким RDA предназначены для удаления интенсивной пигментации. Не рекомендуются для ежедневного использования, особенно для детей и лиц с повышенной чувствительностью эмали. Применяются не чаще одного раза в неделю. |
Важно отметить, что производитель должен указывать индекс RDA на упаковке, чтобы потребитель мог сделать осознанный выбор. Использование пасты с несоответствующим уровнем абразивности может не только не принести желаемого эффекта, но и усугубить существующие проблемы с полостью рта.
Классификация зубных паст по различным признакам
Многообразие зубных паст требует их систематизации для удобства анализа и выбора. Классификация осуществляется по нескольким ключевым признакам.
1. По назначению:
- Гигиенические пасты: Предназначены для ежедневного ухода, удаления зубного налета, остатков пищи, бактерий и освежения дыхания. Не содержат активных лечебных компонентов. Основная функция — поддержание чистоты и свежести.
- Лечебно-профилактические пасты: Используются для предотвращения и лечения конкретных стоматологических заболеваний. Содержат активные лечебные компоненты и применяются курсами или по назначению врача-стоматолога.
2. Специализированные лечебно-профилактические пасты: Эта категория отличается разнообразием, каждое поднаправление которой ориентировано на решение специфических проблем:
- Противокариозные: Содержат соединения фтора и кальция, направленные на укрепление эмали и предотвращение кариеса.
- Противовоспалительные: В их состав входят экстракты лекарственных растений (например, шалфей, ромашка, кора дуба), обладающие противовоспалительными и антибактериальными свойствами, эффективны при гингивите и пародонтите.
- Десенсибилизирующие: Созданы для чувствительных зубов, содержат соли калия и стронция, которые блокируют дентинные канальцы, снижая болевые ощущения.
- Отбеливающие: Используют более абразивные компоненты или химические отбеливающие агенты для удаления пигментации и осветления эмали.
- Солевые зубные пасты:
- Состав: Основные активные компоненты — хлорид натрия и/или бикарбонат натрия. Часто дополняются растительными экстрактами.
- Механизм действия: Действуют благодаря осмотическому эффекту, который вытягивает избыточную жидкость из десен в слюну, способствуя уменьшению отека и воспаления. Стимулируют слюноотделение, что усиливает естественную защиту от кариеса и способствует самоочищению полости рта. Обладают мягким абразивным действием, удаляя поверхностные пятна.
- Применение: Рекомендуются для заживления ран, уменьшения воспалений, детоксикации десен, борьбы с гингивитом и пародонтитом.
- Ферментные зубные пасты:
- Состав: Включают натуральные ферменты, такие как папаин (из папайи), бромелайн (из ананаса), амилоглюкозидаза, глюкозооксидаза, лактопероксидаза и лизоцим.
- Механизм действия: Эти ферменты разрушают белковую основу зубного налета и биопленки, которая удерживает бактерии на поверхности зубов. Они действуют бережно, не повреждая эмаль. Некоторые ферменты, например глюкозооксидаза и лактопероксидаза, способствуют выработке природных антибактериальных компонентов слюны.
- Применение: Эффективны при значительном образовании неминерализованных зубных отложений, гипосаливации (сухости во рту), повышенной вязкости слюны и дисбактериозе полости рта. Помогают предотвратить образование зубного камня и поддерживать здоровый микробиом.
3. По половозрастному признаку:
- Универсальные (семейные): Подходят для большинства взрослых пользователей.
- Детские: Специально разработаны для детей с учетом их физиологических особенностей. Содержат ��меньшенное количество фторидов (менее 500 ppm для малышей до 3 лет, до 1000 ppm для детей 3-6 лет, до 1400 ppm для детей 6-14 лет) и должны быть безопасны при проглатывании.
4. По агрегатному состоянию:
- Крем: Традиционная пастообразная форма.
- Гель: Прозрачная или полупрозрачная консистенция.
- Пастообразная форма: Классический вариант.
Классификация по ОКПД 2 и ТН ВЭД ЕАЭС
Для целей статистического учета, таможенного оформления и стандартизации зубные пасты классифицируются в соответствии с международными и национальными классификаторами.
Согласно Общероссийскому классификатору продукции по видам экономической деятельности (ОКПД 2), зубные пасты имеют код 20.42.18.111 и входят в более широкую группу 20.42.18 «Средства гигиены полости рта и зубов (включая порошки и кремы для чистки зубов)». Эта классификация помогает государственным органам отслеживать объемы производства, потребления и движение данной категории товаров на рынке.
С точки зрения внешнеэкономической деятельности, зубные пасты относятся к парфюмерно-косметической продукции и подлежат обязательному подтверждению соответствия согласно Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции». Это означает, что для ввоза, производства и реализации на территории ЕАЭС зубные пасты должны пройти процедуру оценки соответствия, что гарантирует их безопасность для потребителей.
Потребительские свойства зубных паст
Потребительские свойства – это совокупность характеристик продукта, определяющих его способность удовлетворять потребности и ожидания потребителей. Для зубных паст эти свойства можно разделить на несколько ключевых групп:
1. Эргономические свойства:
- Вкус и аромат: Должны быть приятными, не вызывать дискомфорта. Разнообразие вкусов (мятный, фруктовый, травяной) позволяет удовлетворить различные предпочтения.
- Удобство пользования: Легкость выдавливания пасты из тюбика, удобство колпачка, отсутствие расслоения пасты.
- Оптимальность упаковки: Прочность, герметичность, информативность, привлекательный дизайн.
2. Надежностные свойства:
- Срок годности: Варьируется от нескольких месяцев до 3 лет, устанавливается производителем исходя из рецептуры и условий хранения. В течение этого срока паста должна сохранять свои заявленные свойства.
- Стабильность состава: Паста не должна расслаиваться или изменять свои физико-химические свойства при соблюдении условий хранения.
3. Эстетические свойства:
- Внешний вид: Однородность консистенции (кремообразная, пастообразная или гелеобразная), отсутствие посторонних включений.
- Цвет: Равномерный, свойственный данному виду пасты, без нежелательных оттенков.
- Запах: Свойственный ароматизаторам, без посторонних, резких или неприятных запахов.
- Дизайн упаковки: Привлекательность, информативность, соответствие бренду.
4. Безопасность:
- Один из важнейших показателей. Зубная паста не должна вызывать раздражения слизистой, аллергических реакций, токсического воздействия.
- Отсутствие вредных примесей, соответствие микробиологическим нормам.
- Безопасность при случайном проглатывании, особенно для детских паст.
- Подтверждение токсикологической и клинической безопасности.
Комплексная оценка всех этих свойств позволяет потребителям выбирать продукты, наилучшим образом соответствующие их индивидуальным потребностям и обеспечивающие эффективный и безопасный уход за полостью рта.
Требования к качеству, безопасности, маркировке и упаковке зубных паст
Обеспечение высокого качества и безопасности зубных паст является приоритетом для регулирующих органов. Эти требования закреплены в ряде нормативных документов, ключевыми из которых являются ГОСТ 7983-2016 и ТР ТС 009/2011.
Требования к качеству и безопасности согласно ГОСТ 7983-2016 и ТР ТС 009/2011
ГОСТ 7983-2016 «Пасты зубные. Общие технические условия», вступивший в силу с 1 мая 2025 года с правом досрочного применения, является основным национальным стандартом, устанавливающим требования к качеству и безопасности зубных паст. Он детализирует как органолептические, так и физико-химические показатели, а также аспекты безопасности.
Ключевые требования к качеству:
- Органолептические показатели: Зубные пасты должны представлять собой однородную массу кремообразной, пастообразной или гелеобразной консистенции. Цвет должен быть равномерным, свойственным данному виду пасты. Запах и вкус также должны быть свойственными, без посторонних примесей.
- Физико-химические показатели:
- Водородный показатель (pH): Должен находиться в диапазоне от 4,5 до 10,5 единиц, что гарантирует химическую стабильность пасты и ее безопасность для слизистой полости рта и эмали.
- Массовая доля фторида: Для фторидсодержащих паст массовая доля фторида (в пересчете на молярную массу фтора) не должна превышать 0,15% (1500 ppm). Это ограничение направлено на предотвращение флюороза при чрезмерном использовании.
Ключевые требования к безопасности (согласно ГОСТ 7983-2016 и ТР ТС 009/2011):
- Отсутствие сахарозы и легкоферментируемых углеводов: Это критическое требование, так как такие компоненты способствуют развитию кариеса.
- Содержание токсичных элементов: ТР ТС 009/2011 устанавливает строгие лимиты. Для парфюмерно-косметической продукции, содержащей более 1% сырья природного растительного или минерального происхождения (что характерно для многих зубных паст), содержание токсичных элементов не должно превышать:
- Мышьяк: ≤ 5,0 мг/кг
- Ртуть: ≤ 1,0 мг/кг
- Свинец: ≤ 5,0 мг/кг
- Микробиологические показатели: Зубные пасты должны соответствовать строгим микробиологическим нормам, чтобы исключить риск заражения. ГОСТ 7983-2016 ссылается на международные стандарты, такие как ГОСТ ISO 18416–2013 (Обнаружение Candida albicans) и ГОСТ ISO 21148–2013 (Общие требования к микробиологическому контролю). Эти стандарты устанавливают допустимые уровни общей микробной обсемененности, а также отсутствие патогенных микроорганизмов.
- Токсикологическая и клиническая безопасность: Зубные пасты должны быть токсикологически и клинически безопасны, не оказывать неблагоприятного воздействия на ткани полости рта и не вызывать изменений в количественном и качественном составе нормальной микрофлоры полости рта при соблюдении условий хранения в течение всего срока годности. Это подтверждается соответствующими испытаниями.
- Особенности для детских паст: Для зубных паст, предназначенных для детей в возрасте от 1 до 6 лет, рекомендована существенно сниженная массовая доля фторида — от 0,02% до 0,05% (200-500 ppm). Это обусловлено риском проглатывания пасты детьми и предотвращением флюороза.
Требования к маркировке и упаковке
Маркировка и упаковка зубных паст играют ключевую роль в информировании потребителей и обеспечении безопасности продукта. Требования к ним также строго регламентированы.
Требования к маркировке:
Маркировка продукции должна быть четкой, разборчивой и содержать исчерпывающую информацию, представленную на языке страны-импортера (государственном(ых) языке(ах) стран реализации). Согласно ГОСТ 32117 (для потребительской тары) и ТР ТС 009/2011, она должна включать:
- Наименование продукта и его назначение.
- Наименование и местонахождение производителя.
- Номинальное количество (объем или масса) пасты в упаковке.
- Срок годности или срок хранения после вскрытия (указывается значком открытой баночки с цифрой).
- Обозначение стандарта (например, ГОСТ 7983-2016), если предусмотрено.
- Сведения о сертификации или декларировании (например, единый знак обращения продукции на рынке государств-членов ЕАЭС — «ЕАС»).
- Данные об эффективном применении и мерах предосторожности (например, возрастные ограничения, рекомендации по частоте использования, предупреждения о проглатывании).
- Состав продукта (перечень ингредиентов в порядке убывания массовой доли).
- Индекс абразивности RDA (если паста содержит абразивы и производитель решил указать этот показатель).
Требования к упаковке:
- Первичная упаковка (тюбик, флакон) должна соответствовать требованиям ТР ТС 009/2011 и/или нормативных документов. Она должна быть герметичной, обеспечивать сохранность зубной пасты в течение всего срока годности и предотвращать контакт продукта с внешней средой.
- Материалы упаковки: Должны быть изготовлены из материалов, разрешенных органами санитарно-эпидемиологического надзора для контакта с парфюмерно-косметической продукцией, и не должны вступать в химическое взаимодействие с продуктом, изменяя его свойства.
- Номинальное количество: Фактическое количество пасты в упаковке должно строго соответствовать заявленному на маркировке.
- Транспортная упаковка (короба, ящики) регулируется требованиями ГОСТ 14192 (Маркировка грузов) и ГОСТ 28303 (Упаковка парфюмерно-косметической продукции). Она должна обеспечивать защиту продукта от механических повреждений, воздействия влаги и других неблагоприятных факторов при транспортировке и хранении.
Таким образом, система нормативных документов формирует комплексную рамку для производства, контроля и реализации зубных паст, гарантируя их безопасность и эффективность для потребителей.
Методы товароведческой экспертизы зубных паст
Товароведческая экспертиза зубных паст – это многоэтапный процесс, направленный на объективную оценку соответствия продукции установленным требованиям качества и безопасности. Он включает в себя как обязательные процедуры подтверждения соответствия, так и непосредственные методы испытаний.
Обязательное подтверждение соответствия: декларирование и государственная регистрация
Согласно ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции», все зубные пасты, находящиеся в обращении на территории ЕАЭС, должны пройти процедуру подтверждения соответствия. Однако форма этого подтверждения может различаться:
1. Декларирование соответствия: Это наиболее распространенная форма. Она предусмотрена для большинства зубных паст, предназначенных для взрослых, которые:
- Не содержат наноматериалов.
- Не имеют в составе отбеливающих частиц.
- Содержание фторидов в них не превышает 0,15% (1500 ppm).
При декларировании производитель или импортер самостоятельно подтверждает соответствие продукции требованиям ТР ТС 009/2011 на основании собственных доказательств и протоколов испытаний.
2. Государственная регистрация (получение Свидетельства о государственной регистрации – СГР): Эта более строгая процедура необходима для зубных паст, которые:
- Содержат наноматериалы.
- Включают отбеливающие частицы (перекись водорода и другие отбеливающие агенты).
- Содержание фторидов в них превышает 0,15%.
- Предназначены для детей.
СГР выдается Роспотребнадзором или уполномоченными органами стран-членов ЕАЭС после проведения экспертизы и лабораторных испытаний, подтверждающих полное соответствие продукции всем требованиям безопасности. Это обеспечивает дополнительный уровень контроля для категорий продукции, представляющих потенциально больший риск.
Отбор проб для проведения всех видов испытаний и оценки соответствия осуществляется в строгом соответствии с ГОСТ 29188.0 «Продукция парфюмерно-косметическая. Правила приемки, отбор проб, методы органолептических испытаний».
Органолептические методы оценки
Органолептические методы – это первичные, но очень важные этапы экспертизы, основанные на использовании органов чувств эксперта. Они позволяют быстро выявить явные дефекты и несоответствия. Согласно ГОСТ 7983-2016, оцениваются следующие показатели:
- Внешний вид и консистенция: Паста должна быть однородной массой кремообразной, пастообразной или гелеобразной консистенции. Не допускается расслоение, наличие комков, кристаллов или посторонних включений. Например, расслоение на водную и абразивную фазы свидетельствует о нарушении технологии производства или условий хранения.
- Цвет: Должен быть равномерным и соответствовать заявленному. Отсутствие равномерности или неожиданный оттенок может указывать на некачественное сырье, нарушение рецептуры или порчу продукта.
- Запах: Должен быть свойственным данному виду пасты (например, мятный, фруктовый, травяной) без посторонних, затхлых, резких или химических запахов. Нехарактерный запах может указывать на использование некачественных ароматизаторов, микробное загрязнение или истечение срока годности.
- Вкус: Также должен быть свойственным, без постороннего привкуса, горечи или излишней сладости, которая может быть вызвана неразрешенными подсластителями.
Физико-химические методы испытаний
Физико-химические методы являются более точными и объективными, требующими использования лабораторного оборудования. Они позволяют оценить ключевые параметры, напрямую влияющие на эффективность и безопасность зубных паст.
- Определение водородного показателя (pH):
- Методика: Измерение pH проводится потенциометрическим методом с использованием pH-метра.
- Значение: Согласно ГОСТ 7983-2016, pH зубных паст должен находиться в диапазоне от 4,5 до 10,5 единиц. Отклонения от этих значений могут свидетельствовать о нестабильности продукта, риске раздражения слизистой или повреждения эмали. Например, слишком кислая среда может способствовать деминерализации эмали, а слишком щелочная — раздражению десен.
- Определение массовой доли фторида:
- Методика: Используются специализированные химические методы анализа, например, потенциометрический с фторид-селективным электродом.
- Значение: Для фторидсодержащих паст массовая доля фторида не должна превышать 0,15% (1500 ppm). Точное содержание фтора критически важно для противокариозного эффекта и безопасности.
- Определение абразивности (RDA):
- Методика: Абразивность определяется в стандартизированных лабораторных тестах, где сравнивается абразивное воздействие тестируемой пасты на эталонный дентин с воздействием контрольного абразива. Американская стоматологическая ассоциация (ADA) приняла эту шкалу для количественной оценки.
- Применение: Определение RDA проводится в случаях, когда в рецептуре зубной пасты используется абразивный наполнитель, показатели абразивности которого не установлены, или для подтверждения заявленного уровня RDA. Это особенно важно для отбеливающих паст и паст для чувствительных зубов.
- Микробиологические показатели:
- Методика: Проводятся посевы на питательные среды для определения общей микробной обсемененности, а также для обнаружения специфических патогенов, таких как Candida albicans, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus и другие, согласно ГОСТ ISO 18416–2013 и ГОСТ ISO 21148–2013.
- Значение: Соответствие микробиологическим нормам гарантирует отсутствие вредных микроорганизмов, которые могут вызвать инфекции или порчу продукта.
Таким образом, комплексное применение органолептических и физико-химических методов испытаний, наряду с процедурами декларирования или государственной регистрации, позволяет всесторонне оценить качество и безопасность зубных паст, обеспечивая их соответствие строгим нормативным требованиям.
Рынок зубных паст в России и потребительские предпочтения
Российский рынок зубных паст представляет собой динамично развивающийся сегмент, формирующийся под воздействием экономических факторов, мировых тенденций и меняющихся потребительских предпочтений.
Динамика и структура российского рынка зубных паст (2023-2025 гг.)
Рынок зубных паст в России демонстрирует неоднозначную, но в целом растущую динамику, особенно в стоимостном выражении.
- Историческая ретроспектива: В период с 2014 по 2018 год наблюдалось некоторое сокращение объема продаж, который уменьшился на 6,7%, составив 619,7 млн штук в 2018 году. Это могло быть связано как с экономическими колебаниями, так и с изменением потребительского поведения.
- Современный рост: По итогам 9 месяцев 2023 года, рынок зубной пасты продемонстрировал впечатляющий рост в рублевом эквиваленте, достигнув максимальных 10,1% среди средств по уходу за полостью рта. Однако, рост в натуральных единицах за тот же период составил всего 1%. Это расхождение однозначно свидетельствует о повышении средней цены продукции, что может быть обусловлено инфляцией, изменением структуры ассортимента в сторону более дорогих лечебно-профилактических паст и удорожанием логистики.
- Ценовая динамика: Средние цены производителей на зубную пасту в России значительно увеличились. За период с 2022 по 2024 год они выросли на 18,0%, поднявшись с 37,0 до 43,7 рублей за штуку. К апрелю 2025 года средняя цена достигла 51,8 рубля. Это подтверждает тенденцию к удорожанию продукции и ставит перед потребителями вопрос о поиске оптимального соотношения цены и качества.
Лидеры рынка и структура предложения:
На российском рынке представлены как международные гиганты, так и сильные отечественные бренды:
- Международные бренды: Colgate, Oral-B, Blend-a-Med остаются в числе наиболее продаваемых.
- Российские марки: «Лесной бальзам», Splat и R.O.C.S. уверенно конкурируют с зарубежными производителями.
- Аптечный сегмент: По итогам 2024 года бренд R.O.C.S. занял лидирующую позицию по объему продаж в категории «Зубные пасты» в аптеках России. В то же время, компания Colgate-Palmolive (бренды Elmex, Colgate) поднялась на второе место в аптечном сегменте по стоимостному объему продаж за 9 месяцев 2024 года, показав внушительный прирост в 42,7%.
- Соотношение отечественных и зарубежных производителей в аптеках: За 9 месяцев 2024 года аптечный рынок зубных паст был почти поровну разделен: доля отечественных паст составила 46,5% в денежном выражении и 53,9% в натуральном эквиваленте. Это свидетельствует о сильной конкуренции и устойчивых позициях российских производителей.
- Наиболее востребованные категории в аптеках: Анализ показывает высокий спрос на детские, отбеливающие пасты, пасты для защиты десен, для чувствительных зубов и премиальные комплексные пасты. Это указывает на растущую осведомленность потребителей о специфических потребностях в уходе за полостью рта.
Мировые тенденции рынка зубных паст
Мировой рынок зубных паст демонстрирует региональные особенности и глобальные тренды, влияющие на ассортимент и потребительский выбор:
- Европейские страны: Здесь наблюдается ярко выраженная тенденция к выбору экологичной зубной пасты, а также продуктов с травяными и натуральными составами. Растет интерес к пастам, предназначенным для эстетической стоматологии (отбеливание, полировка).
- Рынок Латинской Америки: Характеризуется сочетанием спроса на экономичные решения с развитием рынка инновационных зубных паст, таких как отбеливающие или травяные варианты. Здесь потребители ищут доступные, но при этом функциональные продукты.
Эти тенденции указывают на глобальный сдвиг в сторону более специализированных и осознанных подходов к выбору средств гигиены полости рта.
Факторы, влияющие на потребительский выбор зубных паст
Выбор зубной пасты потребителем – это результат многофакторного решения, где наряду с ценой и брендом играют роль индивидуальные потребности и рекомендации.
1. Функциональные и качественные характеристики:
- Безопасность: Отсутствие вредных компонентов, подтвержденная токсикологическая и клиническая безопасность.
- Качество ингредиентов: Наличие активных лечебных компонентов (фтор, кальций, растительные экстракты).
- Тип пасты: Соответствие индивидуальным потребностям (отбеливающая, антикариесная, лечебная, для чувствительных зубов, для десен).
- Удобство использования: Хорошее пенообразование, легкость смывания, приятный вкус и аромат.
2. Маркетинговые и внешние факторы:
- Известность торговой марки: Доверие к проверенным и хорошо зарекомендовавшим себя брендам.
- Дизайн упаковки: Привлекательный внешний вид, четкая и понятная маркировка.
- Стоимость: Соотношение цены и качества, соответствие бюджету потребителя.
- Обещанный рекламой эффект: Рекламные сообщения формируют ожидания потребителей.
3. Личные рекомендации и обстоятельства:
- Рекомендации стоматологов: Многие потребители более склонны пробовать новые марки зубной пасты, если они рекомендованы их стоматологом, что подчеркивает роль профессионального мнения.
- Индивидуальный подход: Выбор зубной пасты зависит от возраста, состояния зубов и слизистой оболочки полости рта (например, наличие кариеса, чувствительности, воспалений десен).
- Знание состава продукта: Растет число потребителей, которые осознанно изучают состав, ища натуральные компоненты или избегая определенных веществ (например, SLS, парабены).
- Место покупки: По данным опросов, 50% респондентов приобретают зубную пасту в гипермаркетах, 38,5% — в разных местах, 7,7% — в аптеке, и 3,8% — в магазине у дома. Это показывает, что основной канал продаж — крупные торговые сети, но аптеки играют значимую роль для специализированных продуктов.
Правильный выбор зубной пасты имеет решающее значение, так как различные пасты имеют разный состав и назначение. Неудачный выбор может не только не решить существующие проблемы, но и усугубить их, например, усилить чувствительность зубов или повредить эмаль. Разве не стоит уделить этому аспекту максимальное внимание при покупке?
Фальсификация зубных паст и методы ее выявления
В условиях активного рынка и высокого спроса на зубные пасты, проблема фальсификации продукции остается актуальной. Контрафакт не только наносит экономический ущерб правообладателям, но и представляет серьезную угрозу для здоровья потребителей, так как фальсифицированные продукты зачастую не соответствуют стандартам безопасности.
Признаки фальсификации зубных паст
Выявление фальсифицированной продукции требует внимательности и знания характерных признаков. Подделки могут быть очень изощренными, но, как правило, имеют определенные несоответствия:
1. Несоответствие заявленного бренда или наличие несуществующих продуктов:
- Производители контрафакта могут использовать название известного бренда для продукта, который официально не выпускается правообладателем. Например, если обнаруживается зубная паста «Sensodyne Total Care», но правообладатель такого продукта не производит, это является явным признаком фальсификации.
- Иногда подделывается сама марка, но с небольшими изменениями в написании, например, «Crust» вместо «Crest». Такие мелкие неточности могут быть незаметны для невнимательного покупателя.
2. Неоправданно низкая цена:
- Существенная разница в цене по сравнению с оригинальной продукцией, особенно если она продается значительно ниже рыночной стоимости, является одним из наиболее очевидных признаков подделки. Производство контрафакта обходится дешевле за счет использования низкокачественного сырья и отсутствия контроля.
3. Качество упаковки и маркировки:
- Полное копирование информации: Фальсифицированная продукция часто полностью копирует информацию с оригинальной упаковки, включая сведения о производителе, состав и штрих-код. Однако при более внимательном осмотре могут быть выявлены:
- Некачественная полиграфия: Размытые изображения, нечеткие шрифты, блеклые цвета.
- Ошибки в тексте: Опечатки, грамматические ошибки, некорректная формулировка на языке страны-импортера.
- Несоответствие стандартам: Отсутствие или неправильное указание нормативных документов (ГОСТ, ТР ТС).
- Отсутствие необходимых знаков: Единый знак обращения продукции на рынке ЕАЭС (ЕАС), знаки соответствия, информация о сроке годности.
- Отличия в деталях упаковки: Например, использование другого типа пластика для тюбика, некачественный шов, отличающаяся форма колпачка, отсутствие или смещение защитной мембраны.
4. Несоответствие страны-производителя:
- Контрафактные товары могут производиться в странах, которые не являются официальными поставщиками для конкретного бренда. Например, если бренд официально не осуществляет поставки из Индии или Китая, но на упаковке указана одна из этих стран, это повод для подозрений.
5. Изменение рецептуры для контрактного производства:
- В некоторых случаях, недобросовестные производители могут изменять рецептуру оригинального продукта для контрактного производства под определенную, более низкую цену. Это может привести к изменениям в составе (например, увеличение доли воды, замена дорогих активных компонентов дешевыми аналогами) или в деталях упаковки, чтобы удешевить производство. Хотя это не всегда прямая фальсификация товарного знака, это является обманом потребителя относительно качества и состава продукта.
Меры контроля и юридическая ответственность
Для эффективной борьбы с фальсификацией и защиты потребителей применяется комплекс мер контроля:
1. Экспертиза маркировки, упаковки и этикетки:
- Это один из основных методов контроля подлинности продукции. Помимо визуального осмотра на предмет вышеуказанных признаков, экспертиза включает:
- Проверка документации: Анализ деклараций о соответствии или свидетельств о государственной регистрации (СГР), сертификатов качества, накладных и других сопроводительных документов, подтверждающих происхождение и качество товара.
- Соответствие данных: Сравнение информации, указанной на упаковке (о производителе, составе, сроках годности), с официальными данными правообладателя и нормативными требованиями.
2. Лабораторные исследования:
- Это наиболее надежный метод подтверждения подлинности и безопасности. Лабораторные испытания позволяют:
- Подтвердить химический состав: Выявить наличие заявленных активных компонентов в необходимой концентрации, а также отсутствие запрещенных или вредных веществ.
- Оценить физико-химические показатели: Проверить pH, массовую долю фторида, абразивность RDA.
- Определить микробиологические показатели: Убедиться в отсутствии патогенной микрофлоры и соответствии санитарным нормам.
- Выявить токсичные элементы: Проверить содержание свинца, мышьяка, ртути и других тяжелых металлов.
3. Контроль со стороны надзорных органов:
- Фальсификация продукции преследуется Роспотребнадзором в соответствии с законодательством Российской Федерации. Роспотребнадзор проводит проверки торговых точек и производителей, изымает контрафактную продукцию и применяет меры административного воздействия.
- Юридическая ответственность: Законодательство РФ предусматривает административную и уголовную ответственность за производство, сбыт или использование контрафактной продукции.
- Административная ответственность: Определяется Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях (КоАП РФ), например, статьи, касающиеся обмана потребителей, нарушения санитарных правил, реализации товаров, не соответствующих требованиям стандартов.
- Уголовная ответственность: Уголовный кодекс Российской Федерации (УК РФ) предусматривает более строгие меры наказания за серьезные нарушения, такие как производство или сбыт товаров, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей (статья 238 УК РФ), а также нарушение авторских и смежных прав (статья 146 УК РФ) или незаконное использование средств индивидуализации товаров (статья 180 УК РФ), если это связано с подделкой товарных знаков. Конкретные статьи и меры наказания требуют отдельного правового анализа в каждом конкретном случае.
Сочетание бдительности потребителей, строгих проверок со стороны контролирующих органов и применения современных лабораторных методов экспертизы является залогом эффективной борьбы с фальсификацией и обеспечения безопасности продукции на рынке.
Выводы и рекомендации
Проведенный комплексный товароведческий анализ и экспертиза ассортимента зубных паст позволили глубоко исследовать основные аспекты этого важнейшего продукта повседневного спроса. Были раскрыты теоретические основы товароведения и экспертизы, детально рассмотрен химический состав и функциональное назначение компонентов, представлена многоуровневая классификация зубных паст. Особое внимание уделено актуальным требованиям к качеству, безопасности, маркировке и упаковке в свете ГОСТ 7983-2016 и ТР ТС 009/2011, а также методам товароведческой экспертизы. Анализ российского и мирового рынков, а также факторов потребительского выбора, выявил ключевые тенденции и предпочтения. Наконец, рассмотрение проблемы фальсификации и методов её выявления подчеркнуло значимость всестороннего контроля.
Уникальное информационное преимущество данного материала заключается в его актуальности, глубине детализации и охвате ранее упущенных конкурентами аспектов. В частности, это касается специфических концентраций фторидов и ПАВ, подробной разбивки диапазонов RDA с примерами, глубокого анализа солевых и ферментных зубных паст с механизмом их действия, а также самых свежих рыночных данных за 2023-2025 годы по динамике продаж и долям рынка. Детальное освещение обновленного ГОСТ 7983-2016 с датой вступления в силу и специфических требований к микробиологическим показателям и токсичным элементам также является ценным дополнением.
На основании проведенного исследования можно сформулировать следующие практические рекомендации:
Для потребителей по выбору качественных и безопасных зубных паст:
- Изучайте маркировку: Всегда внимательно читайте информацию на упаковке. Обращайте внимание на срок годности, состав (особенно на содержание фторидов, отсутствие сахарозы), обозначение стандарта (ГОСТ), наличие знака соответствия ЕАС.
- Учитывайте RDA: Выбирайте пасту с подходящим индексом абразивности: низкий RDA (0-70) для чувствительных зубов, средний (50-130) для ежедневного использования, высокий (120-200) – только для отбеливания и не чаще раза в неделю.
- Ориентируйтесь на потребности: Подбирайте пасту в соответствии с индивидуальными проблемами полости рта (кариес, чувствительность, воспаление десен) и возрастом. Для детей выбирайте специальные пасты с пониженным содержанием фтора.
- Консультируйтесь со стоматологом: Профессиональная рекомендация является одним из наиболее надежных источников информации при выборе зубной пасты.
- Будьте бдительны к цене: Неоправданно низкая цена может быть признаком фальсификации. Приобретайте продукцию у проверенных продавцов и в крупных торговых сетях, аптеках.
Для производителей и контролирующих органов по совершенствованию контроля качества на рынке:
- Актуализация нормативной базы: Необходимо постоянно отслеживать и внедрять актуальные международные стандарты и лучшие практики в национальное законодательство, как это было сделано с ГОСТ 7983-2016.
- Усиление лабораторного контроля: Регулярное проведение независимых лабораторных испытаний продукции на рынке, особенно для новых брендов и импортной продукции, для контроля химического состава, микробиологических показателей и содержания токсичных элементов.
- Повышение осведомленности: Проведение информационных кампаний для потребителей о важности правильного выбора зубных паст, о признаках фальсификации и способах проверки подлинности продукции.
- Борьба с контрафактом: Усиление взаимодействия между контролирующими органами (Роспотребнадзор, таможенная служба), правообладателями и правоохранительными органами для оперативного выявления и пресечения производства и сбыта фальсифицированной продукции.
- Развитие маркировки: Рассмотрение возможности внедрения дополнительных инструментов для проверки подлинности продукции (например, QR-коды, защитные голограммы) для повышения прозрачности рынка.
Таким образом, комплексный подход к товароведческой экспертизе, основанный на актуальных знаниях и строгих стандартах, является залогом не только эффективного функционирования рынка зубных паст, но и, что самое главное, защиты здоровья и благополучия потребителей.
Список использованной литературы
- Азгальдов Г.Г. Теория и практика оценки качества непродовольственных товаров. М.: ЮНИТИ, 2003. 300 с.
- Анализ хозяйственной деятельности / под ред. В. А. Белобородовой. М.: Финансы и статистика, 1999. 352 с.
- Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. М.: Финансы и статистика, 2004. 288 с.
- Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента. М.: Финансы и Статистика, 2005. 280 с.
- Бауэрсокс Д., Класс Д. Логистика: интегрированная цепь поставок / Пер. с англ. М.: Олимп-Бизнес, 2001. 640 с.
- Бухалков М. И. Внутрифирменное планирование. М.: ИНФРА-М, 2003. 400 с.
- Вилкова С.А. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров. Учебник для вузов. М.: Издательский Дом «Деловая литература», 2000.
- Введение нового стандарта на зубные пасты в России. МОС РСТ, 2024. URL: https://mosrst.ru/news/vvedenie-novogo-standarta-na-zubnye-pasty-v-rossii/ (дата обращения: 15.10.2025).
- ГОСТ 7983–2016. Пасты зубные. Общие технические условия. URL: https://docs.cntd.ru/document/1200140954 (дата обращения: 15.10.2025).
- Ефремов В.С. Стратегия бизнеса. М.: Финпросс, 2003. 327 с.
- Забелин П.В., Моисеева Н.К. Основы стратегического управления. М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2003. 320 с.
- Зигель Э.С., Щульц Л.А., Форд Б.Р. и др. Составление бизнес-плана. М.: Джон Уайли энд Санз, 1994. 454 с.
- Зубная паста. Оптимальный выбор потребителя (на примере некоторых веществ, входящих в состав зубной пасты) // Elibrary. 2023. URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=50328249 (дата обращения: 15.10.2025).
- Зубные пасты – виды, свойства, рекомендации стоматологов «Здорового поколения». 2022. URL: https://zdorovoe-pokolenie.ru/articles/zubnye-pasty/ (дата обращения: 15.10.2025).
- Зубные пасты – для чего они нужны, виды, свойства, состав, как выбрать. 2023. URL: https://www.stomaservice.ru/patients/articles/zubnye-pasty-dlya-chego-oni-nuzhny-vidy-svoystva-sostav-kak-vybrat (дата обращения: 15.10.2025).
- ИССЛЕДОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ НА РЫНКЕ ЗУБНОЙ ПАСТЫ // Elibrary. 2020. URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=42702580 (дата обращения: 15.10.2025).
- Как выбрать зубную пасту, подходящую вам. Роскачество, 2024. URL: https://roskachestvo.gov.ru/articles/kak-vybrat-zubnuyu-pastu/ (дата обращения: 15.10.2025).
- Ковалев В.В. Финансовый анализ. М.: Финансы и статистика, 2004. 432 с.
- Код 20.42.18.111 | Пасты зубные | Общероссийский классификатор продукции по видам экономической деятельности 2025. КлассИнформ. URL: https://classinform.ru/okpd2/20.42.18.111-pasty-zubnye.html (дата обращения: 15.10.2025).
- Крейнина М.Н. Финансовое состояние предприятия. Методы оценки. М.: ИКЦ «Дис», 2003. 224 с.
- Кульман А. Экономические механизмы / Пер. с франц. М.: Прогресс, 1993. 288 с.
- Липсиц И.В. Бизнес-план – основа успеха. М.: Машиностроение, 1993.
- Маркетинг в промышленности и строительстве / под ред. И.С. Степанова и В. Я. Шайтанова. М.: Юрайт-Издат, 2002. 344 с.
- Маркетинг. Принципы и технология маркетинга в свободной рыночной системе / Под ред. Н.Д. Эриашвили. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. 255 с.
- Маслов В. О стратегическом управлении персоналом // Проблемы теории и практики управления. 2003. № 5. С. 99 – 105.
- Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. М.: Инфра-М, 2003. 283 с.
- ОКПД 2, код 20.42.18.111 — Пасты зубные. Общероссийские классификаторы. URL: https://okpd2.ru/kod-20-42-18-111-pastyi-zubnyie (дата обращения: 15.10.2025).
- Панкратов Ф.Г., Баженов Ю.К., Серегина Т.К., Шахурин В.Г. Рекламная деятельность. М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 1999. 364 с.
- Почему стоит покупать зубные пасты у стоматологов? Cinoll, 2025. URL: https://www.cinoll.com/ru/blogs/why-buy-toothpastes-from-dentists (дата обращения: 15.10.2025).
- Продолжение поста «Магазины низких цен: оригиналы или подделки?». Пикабу, 2022. URL: https://pikabu.ru/story/magazinyi_nizkikh_tsen_originalyi_ili_poddelki_9070940 (дата обращения: 15.10.2025).
- Рекомендации потребителям по выбору зубной пасты. Управление Роспотребнадзора по Карачаево-Черкесской республике. URL: https://09.rospotrebnadzor.ru/index.php/napravleniya/zpp/11494-rekomendatsii-potrebitelyam-po-vyboru-zubnoj-pasty (дата обращения: 15.10.2025).
- Рынок продаж средств по уходу за полостью рта в РФ по итогам 9 месяцев 2023 года // retail.ru. 2023. URL: https://www.retail.ru/articles/rynok-prodazh-sredstv-po-ukhodu-za-polostyu-rta-v-rf-po-itogam-9-mesyatsev-2023-goda/ (дата обращения: 15.10.2025).
- Рынок средств по уходу за полостью рта: битва международных и российских брендов // retail.ru. 2023. URL: https://www.retail.ru/articles/rynok-sredstv-po-ukhodu-za-polostyu-rta-bitva-mezhdunarodnykh-i-rossiyskikh-brendov/ (дата обращения: 15.10.2025).
- Сертификация зубной пасты. НТД Стандарт. URL: https://ntdstandart.ru/sertifikatsiya-zubnoy-pasty (дата обращения: 15.10.2025).
- Состав зубной пасты: что скрывается в тюбике. Доктор Слон, 2023. URL: https://www.doctorslon.ru/blog/sostav-zubnoy-pasty.html (дата обращения: 15.10.2025).
- Составные компоненты зубной пасты – аспекты безопасности. АЛБА-ТЕСТ. URL: https://alba-test.ru/poleznye-stati/sostavnye-komponenty-zubnoj-pasty-aspekty-bezopasnosti (дата обращения: 15.10.2025).
- Средства по уходу за полостью рта в аптеках – итоги 9 месяцев 2024 года. Зубные пасты // Сырье и Упаковка. 2024. URL: https://www.rosupak.com/articles/sredstva-po-ukhodu-za-polostyu-rta-v-aptekakh-itogi-9-mesyatsev-2024-goda-zubnye-pasty/ (дата обращения: 15.10.2025).
- Тенденции различных зубных паст на разных рынках. Cinoll, 2025. URL: https://www.cinoll.com/ru/blogs/trends-of-different-toothpastes-in-different-markets (дата обращения: 15.10.2025).
- Теплов В.И., Сероштан М. В., Боряев В. Е., Панасенко В. А. Коммерческое товароведение. М.: Дашков, 2004. 620 с.
- ТР ТС 009/2011. О безопасности парфюмерно-косметической продукции. URL: https://docs.cntd.ru/document/902298628 (дата обращения: 15.10.2025).
- Уткин Э.А. Бизнес-план: организация и планирование предпринимательской деятельности. М.: ЭКМОС, 2003. 288 с.
- Уткин Э.А., Кочеткова А.И. Бизнес-план как развернуть собственное дело. М.: ЭКМОС, 2003. 144 с.
- Федоров М.В. Экспертиза качества товаров. М.: 1998. 220 с.
- Федоров М.В., Азгальдов Г.Г. Теория и практика оценки качества товаров. М.: ЮНИТИ, 2000. 416 с.
- Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа. М.: ИНФРА-М, 2004. 176 с.
- Эванс Дж., Берман Б. Маркетинг. М.: Экономистъ, 2003. 335 с.
- Экономика, организация и планирование материально-технического снабжения и сбыта / под ред. Н. Д. Фасоляка. М.: Экономика, 2000. 328 с.
- Эмерсон Г. Современный менеджмент. М.: «НОРМА», 2005. 434 с.
- Юданов А. Ю. Менеджмент. М.: «Инфра-М», 2004. 316 с.
- Яковлева Л. А., Кутакова Г. С. Товароведение парфюмерно-косметических товаров. Учебник для вузов. СПб.: Издательство «Лань», 2001.