Введение
Глава 1 «Туризм как отрасль экономики»
1.1 Экономический фактор развития туризма
1.2 Особенности туристических услуг и виды турпредприятий
Глава 2 «Ценовая политика туристской фирмы»
2.1 Расчет стоимости тура
2.2 Методы ценообразования
2.3 Особенности ценообразования в индустрии туризма
2.4 Затратный метод
Глава 3 «Разработка турпродукта»
3.1 Тур «Милан. Столица моды»
Программа тура
3.2 Калькуляция тура «Милан. Столица моды»
Заключение
Список используемой литературы
Содержание
Выдержка из текста
Цена и ценообразование в туризме
В ценовом механизме следует различать и выделять две взаимодействующие составляющие. С одной стороны это сами цены, их структура, величина, динамика изменения, а с другой — ценообразование как способ, правила установления, формирования новых цен и изменения действующих. Ценообразование выступает активной, задающей частью ценового механизма. Оно, собственно, и предопределяет величину цены.
В условиях развития рыночного ценообразования в отраслях столь традиционно «определенные» вопросы по поводу установления цен на продукцию для предприятий становятся одними из самых актуальных, поскольку во многом определяют результаты их работы на рынке, и сложных, так как требуют совершенствования существующих методик ценообразования. Именно поэтому в новых, рыночных условиях исследование методической основы принятия решения о ценах и вопросы формирования стратегии ценообразования российских компаний приобретают особую актуальность, как в части анализа применяемых методик, так и в части разработки новых, отвечающих современным условиям.Целью работы является выявление особенностей цен и ценообразование в рыночной экономике.
При разработке цен на турпродукт (например, размещение в гостинице) учитываются следующие виды комиссионных вознаграждений посредникам: комиссия для оптовиков — туроператоров, которые разрабатывают программы и реализуют их самостоятельно или через посредников; розничная комиссия для турагентов, которые перепродают программы туроператоров или сами бронируют гостиничные номера; комиссия для других организаций, которые выступают в качестве посредников между турагентом, туристом и гостиницей.
производство и ценообразование в условиях современной концепции
Для раскрытия темы данной курсовой использовалась в основном учебная литература в силу недостаточной ее освещенности в периодических изданиях, что в свою очередь объясняется нехваткой практических данных о российских организациях.
Принципы и методы установления цены на продукцию (услуги) предприятия социально-культурного сервиса и туризма
В чем же проявляется воздействие цены на потребителя? Оно находит свое выражение в установлении соответствующего ее уровня. Речь идет о том, что устанавливаемый уровень цены должен отражать предпочтение покупателей, их предполагаемую выгоду, получаемую от покупки того или иного продукта. Каким образом это достигается?
Предметом исследования – процесс ценообразования на услуги турагентства.
Далеко не все знают, что в экономике применяются десятки миллионов цен, что под единым понятием цена понимается множество разновидностей …………………
Пятизвездочные гостиницы территориально расположены в центральной части. Гостиницы 5 звезд это здания старой постройки еще до революционной, построенные известными архитекторами, в которых проживали известные и богатые семьи. Высший уровень сервиса гостиниц, предупредительный персонал, очень комфортабельные номера, отвечающие высшим стандартам гостиничного бизнеса.
Грамотное распределение затрат, анализ всех издержек позволяет фирме повысить эффективность деятельности, и кроме того, повысить конкурентоспособность на рынке.
Список источников информации
1.Биржаков М.Б. Введение в туризм. – СПб: Невский фонд, 2002 г.
2.Богданов Е. Планирование на предприятии туризма. Учебное пособие для вузов. – М.: Бизнес-пресса, 2003 г.
3.Квартальнов В.А. Теория и практика туризма. Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2003 г.
4.Сенин В.С. Организация международного туризма. — М.: Финансы и статистика, 1999 г.
5.Чеботарь Ю.М. Туристический бизнес: Практическое пособие для турфирм и их клиентов. – М.: Мир деловой книги, 1997 г.
6.Чудновский А.Д., Жукова М.А., Сенин В.С., Управление индустрией туризма, М.: КНОРУС, 2005 г.
7.Демьяненко С. Основы бизнес-планирования туристской фирмы. – М.: Советский спорт, 2002 г.
8.Гостиничное и ресторанное дело, туризм. Сборник нормативных документов. – М.: Феникс, 2003 г.
9.Котлер Ф. И др. Маркетинг. Гостеприимство и туризм. – М.: ЮНИТИ, 1998 г.
10.Аванесова Г.Р. Туризм, гостеприимство, сервис. Словарь-справочник. – М.: Аспект Пресс, 2002.
11.Волков Ю. Введение в гостиничный и туристический бизнес. – М.: Феникс, 2003.
список литературы