Пример готовой курсовой работы по предмету: Бухгалтерский учет
Содержание
Введение
1.Основные принципы организации учета затрат на производство
1.1.Понятия о расходах, затратах и издержках, формирующих себестоимость
1.2. Классификация расходов по обычным видам деятельности
1.3.Учет расходов по элементам
1.4.Учет затрат на производство по статьям калькуляции
1.5.Учет нормируемых расходов для целей налогообложения
2.Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции
2.1.Учет прямых затрат на производство и распределение их по элементам и объектам калькулирования
2.2.Учет общепроизводственных и общехозяйственных расходов и распределение их по элементам и объектам калькулирования
2.3.Синтетический и аналитический учет затрат на производство
2.4.Методы учета затрат на производство
2.5.Калькулирование себестоимости продукции
3.Анализ учета затрат на предприятиях ресторанного бизнеса
Заключение
Список использованной литературы
Содержание
Выдержка из текста
Переход российской экономики от административной системы хозяйствования к рыночной существенно изменил условия деятельности организаций, в том числе и современного ресторанного бизнеса.Выявить специфику и обосновать целесообразность использования управленческого учета в сфере ресторанного бизнеса.- провести анализ действующей системы учёта затрат в ресторанах и анализ существующих отечественных и зарубежных систем учёта затрат;
Эффективность работы предприятия в целом и его отдельных производственных подразделений можно оценить с помощью сбалансированной системы показателей затрат по четырем направлениям: финансы (экономические цели, которые нужно достичь для обеспечения конкурентоспособности продукции на рынке); клиенты (цели как в отношении внешних клиентов (покупателей, заказчиков), так и в отношении внутренних (структурных подразделений, с которыми необходимо взаимодействовать в ходе производства товаров)); внутренние бизнес-процессы (как должен быть организован процесс, его технологические характеристики, оснащенность оборудованием, а также объемы и качество выпускаемой продукции); персонал (цели в отношении персонала, характеризующие требования к составу работников, их квалификации, загрузке).
Методы учета затрат на производство строительно-монтажных работ……………………………………………………………………. Порядок отражения в бухгалтерском учете затрат на производство строительно-монтажных работ……………………………………. Типовые проводки по учету затрат в подрядной строительной организации…………………………………………………………….
Характеристики и классификация затрат в организации 4 Учет затрат в туристских организациях
2. Методы учета затрат 20
По этой причине целью данной курсовой работы является анализ основных аспектов предприятия учета затрат в рамках налогового законодательства на примере конкретного предприятия. рассмотреть основные аспекты предприятия учета затрат в рамках налогового законодательства;Объектом исследования является организация учета затрат в рамках налогового законодательства, предметом – особенности финансового состояния анализируемого предприятия в рамках налогового учета.
Теоретической базой исследования стали труды российских ученых, проводящих исследования в области экономики, нормативные и методические документы по бухгалтерскому учету, материалы периодической печати.
В связи с всеобщей постиндустриализацией применяемые традиционные методы учета затрат перестают отвечать требованиям корректного калькулирования себестоимости, становятся не способны решать поставленные перед ними задачи. Применение той или иной системы учета затрат и калькулирования себестоимости зависит от особенностей отрасли, в которой осуществляется деятельность организации, от задач, которые поставлены перед бухгалтерским учетом в конкретной организации.Целью курсовой работы является исследование теоретических аспектов организации бухгалтерского учета затрат в условиях становления рыночной экономики.
Грамотный ресторанный PR — это, прежде всего создание на рынке уникального имиджа бренда. Важно, чтобы о заведении говорили, причем необязательно исключительно положительно, но — не забывали. Для этого есть много способов. Ресторан может предлагать абсолютно разные темы для СМИ: не только дать новость о новом меню, но и поделиться рецептами для домохозяек, рассказать, что проект занял первое место в каком-то конкурсе или принял участие в выставке/фестивале (даже не ресторанного профиля).
Именно такое деликатное появление информации с разноплановыми материалами в печати, интернете, на телевидении, радио и создает уникальный имидж.
Методологические подходы к учету затрат и исчислению себестоимости зерновых
10. Совершенствование учета затрат в ООО «Палёнское»
5. Совершенствование первичного учета и документального отражения операций по учету затрат 52
Теоретической базой курсовой работы послужили методическая и учебная литература по управленческому учету и стратегическому менеджменту, а также статьи из периодической печати и научных и бизнес интернет-ресурсов.
Список использованной литературы
1.Налоговый Кодекс Российской Федерации
2.Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 21.11.1996 года № 129-ФЗ
3.Положение по бухгалтерскому учету ПБУ 10/99 «Расходы организации», утвержденное Министерством Финансов РФ от 6 мая 1999года № 33н.
4.План счетов бухгалтерского учета от
3. октября 2000 года № 94н и инструкция по его применению
5.Вещунова Н.Л. Бухгалтерский и налоговый учет: учеб. – 3-е изд. перер.и доп.- М.: Проспект, 2009 – 848с.
6.Воронова Е.Ю., Улина Г.В. Управленческий учет на предприятии: учеб.пособие. – М.: ТК Велби, изд –во Проспект, 2006. – 248с.
7.Ерофеева В.А., Клушанцева Г.В., Кемптер В.Б., Принцева С.А. Бухгалтерский учет с элементами налогообложения: Учебник 2 –е изд., перер. И доп.. – СПб «Юридический центр Пресс», 2006. — 680с.
8.Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: высшее образование, изд-во «Инфра-М», 2008 – 720с.
9.Кузьмина М.С. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной сферы: учебное пособие. – М.:КНОРУС, 2010.- 248с.
10.Петров А.М. Общественное питание. Учет и калькулирование себестоимости. Изд-во «Омега-Л», 2009. – 416с.
11.Перетятко Т.И. Основы калькуляции и учета в общественном питании. Изд-во «Дашков и Ко», 2009. – 232с.
12.Пошерстник Н.В. Бухгалтерский учет по Плану счетов. Изд-во «Питер», 2007. – 592с.
13.Ткачук Н.В. Бухгалтерский финансовый учет учеб. Пособие. – СПб.: Изд-во «КОПИ – Р», 2007, — 137с.
14.Журнал «Бухгалтерские вести» № 44, 2007. // Е.Акилова «Затраты на производство». – с. 12-13
15.Журнал «Все для бухгалтера» №
19. октябрь 2007 // Н.А.Юрьева «Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции». – с.33-34.
16.Журнал «Бухгалтерские вести» №
3. январь 2008 года // И.Васильева «Учет расходов на рекламу», с.15-18
список литературы