Пример готовой курсовой работы по предмету: Бухгалтерский учет и аудит
Содержание
Содержание
Введение
1.Основные принципы организации учета затрат на производство
1.1.Понятия о расходах, затратах и издержках, формирующих себестоимость
1.2. Классификация расходов по обычным видам деятельности
1.3.Учет расходов по элементам
1.4.Учет затрат на производство по статьям калькуляции
1.5.Учет нормируемых расходов для целей налогообложения
2.Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции
2.1.Учет прямых затрат на производство и распределение их по элементам и объектам калькулирования
2.2.Учет общепроизводственных и общехозяйственных расходов и распределение их по элементам и объектам калькулирования
2.3.Синтетический и аналитический учет затрат на производство
2.4.Методы учета затрат на производство
2.5.Калькулирование себестоимости продукции
3.Анализ учета затрат на предприятиях ресторанного бизнеса
Заключение
Список использованной литературы
Выдержка из текста
Учет затрат в рестораном бизнесе.
Список использованной литературы
Список использованной литературы
1.Налоговый Кодекс Российской Федерации
2.Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 21.11.1996 года № 129-ФЗ
3.Положение по бухгалтерскому учету ПБУ 10/99 «Расходы организации», утвержденное Министерством Финансов РФ от 6 мая 1999года № 33н.
4.План счетов бухгалтерского учета от
3. октября 2000 года № 94н и инструкция по его применению
5.Вещунова Н.Л. Бухгалтерский и налоговый учет: учеб. – 3-е изд. перер.и доп.- М.: Проспект, 2009 – 848с.
6.Воронова Е.Ю., Улина Г.В. Управленческий учет на предприятии: учеб.пособие. – М.: ТК Велби, изд –во Проспект, 2006. – 248с.
7.Ерофеева В.А., Клушанцева Г.В., Кемптер В.Б., Принцева С.А. Бухгалтерский учет с элементами налогообложения: Учебник 2 –е изд., перер. И доп.. – СПб «Юридический центр Пресс», 2006. — 680с.
8.Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: высшее образование, изд-во «Инфра-М», 2008 – 720с.
9.Кузьмина М.С. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной сферы: учебное пособие. – М.:КНОРУС, 2010.- 248с.
10.Петров А.М. Общественное питание. Учет и калькулирование себестоимости. Изд-во «Омега-Л», 2009. – 416с.
11.Перетятко Т.И. Основы калькуляции и учета в общественном питании. Изд-во «Дашков и Ко», 2009. – 232с.
12.Пошерстник Н.В. Бухгалтерский учет по Плану счетов. Изд-во «Питер», 2007. – 592с.
13.Ткачук Н.В. Бухгалтерский финансовый учет учеб. Пособие. – СПб.: Изд-во «КОПИ – Р», 2007, — 137с.
14.Журнал «Бухгалтерские вести» № 44, 2007. // Е.Акилова «Затраты на производство». – с. 12-13
15.Журнал «Все для бухгалтера» №
19. октябрь 2007 // Н.А.Юрьева «Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции». – с.33-34.
16.Журнал «Бухгалтерские вести» №
3. январь 2008 года // И.Васильева «Учет расходов на рекламу», с.15-18
