Содержание
Содержание
Введение…………………………………………………………………………3
1. Характеристика ресторанного бизнеса………………………..…………….5
1.1 Дифференциация предприятий общественного питания…………………5
1.2. Характеристика деятельности ООО «Кросс»……………………………..9
2. Особенности ведения бухгалтерского учета на предприятии общественного питания………………………………………………………….11
2.1. Основные элементы учетной политики предприятия. Автоматизация бухгалтерского учета на предприятии…………………………………………11
2.2. Учет движения продукции на предприятии ООО «Кросс»………………13
2.3. Производственные отчеты………………………………………………….17
3. Анализ эффективности деятельности предприятия на основе бухгалтерской отчетности………………………………………………………19
Заключение………………………………………………………………………25
Список использованных источников………………………………………….26
Выдержка из текста
учетная политика ресторана(фирмы) на примере любой организации
Список использованной литературы
1.Постановление Правительства РФ от 15 августа 1997 г. № 1036 «Об утверждении правил оказания услуг общественного питания»
2.Приказ Минфина РФ от 6 мая 1999 г. № 33н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99»
3.План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и Инструкция по его применению. М.: Ось-89 , 2001.
4.Кондраков. Бухгалтерский учет: Инфра-М , 2001.
5.Н.А. Каморджанова. Бухгалтерский учет, СПб., Питер , 2001.
С этим материалом также изучают
... 11.ПБУ 1/2008 «Учетная политика организации», приказ Минфина России от 06.10.2008 № 106н 12.О формировании цен и наценок па продукцию (товары) в предприятиях общественного питания. Письмо Комитета РФ ...
... современном этапе 1.2. Организация бухгалтерского учета и его особенности для предприятий торговли 1.3. Выбор методики анализа финансово-хозяйственной деятельности торговой организации ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИЯ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА В ООО «СОЗВЕЗДИЕ» ...
... г. № 132.11.ПБУ 1/2008 «Учетная политика организации», приказ Минфина России от 06.10.2008 № 106н12.О формировании цен и наценок па продукцию (товары) в предприятиях общественного питания. Письмо Комитета РФ ...
Подробное руководство по написанию дипломной работы, посвященной бухучету и анализу торговых предприятий. Рассматриваем все разделы от введения до заключения, разбираем особенности учета в оптовой и розничной торговле, приводим методики финансового анализа и реальные примеры проводок.
... основы учета продаж в общественном питании 5 1.1. Особенности деятельности предприятий общественного питания 5 1.2. Понятие продаж и реализации в современном законодательстве 14 2. Бухгалтерский учет продаж в общественном питании и ...
... учетной политики регламентируется ПБУ 1/98 «Учетная политика организации» (утв. приказом Минфина России от 09.12.1998 № 60н).• К способам ведения бухгалтерского учета относятся: - методы группировки и оценки фактов хозяйственной деятельности; ...
... - отношения, возникающие при организации бухгалтерского учета и учетной политики в бюджетном учреждении. Учетная политика предприятия - основа организации бухгалтерского учета на примере … Учетная политика организации:основнаые положения, техника ...
... данных бухгалтерского учета, которые предназначены для внешних пользователей, через финансовую отчетность. Финансово-хозяйственную деятельность предприятий проверяют вышестоящие организации, налоговые органы, аудиторские фирмы и др. Учетной политикой ...
... Организация бухгалтерского учета в организациях торговли и анализа их деятельности Ознакомление с деятельностью организации (предприятия, учреждения), организационной структурой. Изучение учетной политики, особенностей порядка ведения бухгалтерского ...
... РЕСТОРАНА «GASHTET» 27 2.1 Характеристика предприятия 27 2.2 Учет расходов на предприятии согласно учетной политике 31 2.3 Организация контроля над расходами на предприятии ... с. 26. Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании: Учебное пособие ...
