Пример готовой курсовой работы по предмету: Бухгалтерский учет и аудит
Содержание
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА
1. ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ И РЫНКА ПЕЧЕНЬЯ В РОССИИ 5
1.1 Рынок мучных кондитерских изделий 5
1.2 Анализ деятельности ООО «Тореро». 9
1.3 Стратегические планы ООО «Тореро» 10
1.4 Организационная структура предприятия. Центры ответственности. 13
1.5 Анализ эффективности инвестиций 16
ГЛАВА
2. ПОСТАНОВКА СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА ООО «ТОРЕРО» 19
2.1 Классификация затрат предприятия. 19
2.2 Метод учета затрат в ООО «Тореро» 23
2.3 Система учета затрат в ООО «Тореро» 28
2.4 Калькулирование себестоимости продукции ООО «Тореро» 30
ГЛАВА
3. БЮДЖЕТИРОВАНИЕ И АНАЛИЗ ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ ООО «ТОРЕРО» 33
3.1 Бюджет продаж ООО «Тореро» на 2011 год. 34
3.2 Бюджет производства на 2010 г. 36
(центр ответственности – цент производства) 36
3.3 Бюджет прямых затрат на материалы ООО «Тореро» на 2011 г. 37
3.4 Бюджет закупки материалов на 2011 г. 38
3.5 Бюджет прямых затрат на труд на 2011 г. 38
3.6 Бюджет производственных накладных расходов на 2011 г. 39
3.7 Бюджет расходов на продажу на 2010 г. 39
3.8 Бюджет административно-управленческих расходов 40
3.9 Бюджет переменной производственной себестоимости продукции ООО «Тореро» 40
3.10 Генеральный бюджет ООО «Тореро» на 2011 г. 41
3.11 Анализ безубыточности 41
3.12 Прогнозный баланс предприятия ООО «Тореро» и его анализ 43
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 47
ПРИЛОЖЕНИЯ 49
Выдержка из текста
Максимальное использование ресурсов предприятия является основной задачей руководителя организации. Для решения поставленной задачи необходимо наличие полной и достоверной информации о самих ресурсах. Получение такой информации из данных бухгалтерского учета — невозможно. В связи с этим в середине прошлого века с развитием рыночной экономики в развитых странах появилась необходимость в управленческом учете в качестве дополнения бухгалтерского учета.
Сущность и роль управленческого учета в управлении предприятием заключается во всей системе сбора и использования информации для управления хозяйственной деятельностью в целом, и по отдельным сегментам в частности. Данная система включает в себя стратегическое управление, оценку по собранным результатам деятельности организации, ее подразделений и сегментам, а так же планирование и контроль хозяйственной деятельности, обеспечение разумного использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, и соответствует международным стандартам. Государство законодательно не обязывает предприятия вести управленческий учет, соответственно, право выбора остается за руководителем организации. При этом в любом случае необходимо найти определение управленческого учета, т.к. он является отдельным самостоятельным направлением и имеет большую теоретическую и практическую значимость, а, соответственно, требует изучения соответствующими специалистами.
Общеизвестно, что основной целью создания любой коммерческой организации является извлечение прибыли. С точки зрения учета прибыль организации можно рассматривать как разницу затрат, относящихся к товару, и выручки от его реализации. Если выручка от продажи превышает сумму затрат на производство и реализацию продукции, то организация получает прибыль. Если нет – то убыток. Для того, чтобы предприятие могло получать прибыль руководству компании необходимо понимать, что важнее производить или закупать такой товар, который успешнее реализуется, чем тот, который просто легче приобрести. Данное понимание является одним из условий получения прибыли. Для эффективной деятельности предприятия необходим качественный управленческий учет, в том числе верное бюджетирование и хорошая деятельность центров ответственности. Все вышеизложенное подтверждает актуальность темы данной работы и предопределяет ее цель и задачи.
Список использованной литературы
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
11. Друри Колин «Управленческий и производственный учет». Вводный курс: учеб. для студентов вузов. — 7-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008 г.-735с.- (Серия «зарубежный учебник»);
12. Иванов В.В., Хан О.К. «Управленческий учет для эффективного менеджмента».- М.: ИФРА-М, 2008.-208с.- (Национальные проекты);
13. Кондраков Н.П., Иванова М.А, «Бухгалтерский управленческий учет»: Учебное пособие.- 3-е изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2010г.-368с.-(Высшее образование);
14. Трубочкина М.И. Управление затратами предприятия. М.: ИНФРА-М, 2007. – 218с.
15. Лекции М.М.Ланга по дисциплине «Бухгалтерский управленческий учет», 2009г.;
16. Гуков И.В. Производственные запасы // Консультант бухгалтера, — 2007 — № 10
17. Касьянова Г.Ю. Учет-2011: бухгалтерский и налоговый, Москва: АБАК. — 2011. – 896 с.
18. Кельчевская Н., Зимненко И. Комплексный анализ и целевое прогнозирование финансового состояния предприятия // Проблемы теории и практики управления. – 2007. – № 1. – с. 93-99.
19. Патров В. В. «Бухгалтерский учёт в торговле и общественном питании. 2-е издание, дополненное и переработанное»: (+CD).
- СПб.: «Питер»; М.: «Издательский дом БИНФА», 2009, с. 68
20. Райзберг Б.А. Курс экономики: Учебник 5-e изд: ИНФРА-М, — 2008. – 672 с.
21. Савицкая Г.В. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. – 5-е изд., перераб. И доп. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 536 с.
22. Титова С. Проект ПБУ «Учет запасов» // Экономика и жизнь. – 2011, № 18, с. 14-18
23. Ткачук Н.В. Бухгалтерский финансовый учет учеб. Пособие. – СПб.: Изд-во «КОПИ – Р», 2007, — 137с.
24. Фаттахов А. Механизм формирования экономической устойчивости предприятия // Экономика и управление: научно-практический журнал. – 2011. — № 1. – С. 29
25. Шведская В.М., Головко Н.А. Бухгалтерский учет: Учебник для вузов. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2007.-512 с.
26. Яркина Т.В. Основы экономики предприятия: Краткий курс. Учебное пособие для студентов вузов и средних специальных заведений. М., 2009.
27. Яшин Ю. Российский рынок кондитерских изделий: итоги и прогнозы// Хлебопекарное производство 3/2011
