Пример готовой курсовой работы по предмету: Экономика
Содержание
Введение
1. Теоретические особенности управления предприятием в сфере туризма
1.1. Особенности туризма как объекта управления
2. Анализ особенностей управления предприятием туризма
2.1 Характеристика компании «Планета»
2.2. Анализ структуры управления организацией
3. Совершенствование структуры управления организацией «Планета»
Заключение
Список литературы
Приложение
Содержание
Выдержка из текста
Управление и организация работы предприятия в социально-культурном сервис и туризм
Управление качеством в Социально Культурном Сервисе и Туризме
– о системе организации туризма и гостеприимства с учетом опыта и знаний отечест-венных и зарубежных специалистов по эффективному применению управленческих реше-ний в соответствии с технологией международных стандартов организации путешествий и размещения внутренних и внешних туристов.
Роль рекламы в социально-культурном сервисе и туризме
Особенности планирования и проведение рекламной компании в социально-культурном сервисе и туризме
1 Особенности комплекса маркетинга в социально-культурном сервисе и туризме:: МИКС 4 и
7 ПИ. В узком смысле — решение конкретных прикладных задач (изучение рынка, анализ прибыльности и затрат, планирование мероприятий по изменению спроса, создание оперативного управления).
У предприятия имеются четыре основных подхода к маркетингу:
Типичные трудности и проблемы молодых специалистов в социально-культурном сервисе и туризме и пути их преодоления
Развитие современного социально-культурного сервиса и туризма в нашей стране лишь условно можно считать возрождением традиционной дореволюционной России. Слишком велика временная пропасть между этими двумя периодами. Многие традиции и знания утеряны безвозвратно. Если на Западе все это время шел процесс естественного развития и внедрения новых технологий, то в нашей стране государственная монополия в сфере социально-культурного сервиса и туризма породила безликую отрасль экономики с так называемым ненавязчивым сервисом.
Социально — культурный сервис и туризм
Социально-культурный сервис и туризм (ответы на билеты)
Список литературы
1.Акбердин Р.З., Кибанов А.Я. Совершенствование структуры, функций и экономических взаимоотношений управленческих подразделений предприятия при разных формах хозяйствования. – М.: ГАУ, 2004. – 198 с.
2.Аммельбург Г. Предприятие будущего: структура, методы и стили руководства / Г. Аммельбург; Пер. с нем. В.А. Чекмарева. – М.: Международные отношения, 1999. – 416с.
3.Большаков А.С., Михайлов В.И. Современный менеджмент: теория и практика. – СПб.: Питер, 2005. – С. 46.
4.Волкова К.А. и др. Предприятие: стратегия, структура, положения об отделах и службах, должностные инструкции. – М.: ОАО «Издательство «Экономика», НОРМА, 2004. – 526с
5.Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник. — 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Гардарика, 2004. –С. 45.
6.Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс. – М.: МГУ, 2005. – 465 с.
7.Владимирова И.Г. Организационные структуры управления компаниями // Менеджмент в России и за рубежом. – 2005. — № 3-5. — С.91
8.Герчикова И.Н. Менеджмент: Учебник 2-ое изд., перераб. и доп. — М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2003. — 480 с.
9.Герчикова Н.Н. Менеджмент. – М.: Дело,2005. – 278 с.
10.Герчиков В. Миссия организации и особенности политики управления // Управление персоналом, 2004. – 159 с.
11.Гончаров В.В. В поисках совершенства управления. – М.: МП «Сувенир», 2003. – 65 с.
12.Дойл П. Менеджмент: стратегия и тактика/ под ред. Ю.Н. Кантуревского. – СПб.: Питер, 2002. – 560с.
13.Жукова М.А. Индустрия туризма: менеджмент организации / М.А. Жукова. — М.: Финансы и статистика, 2004. — 199с.: ил. — Библиогр.: с.191-198 (146 назв.).
14.Зорин И.В., Квартальянов В.А. Энциклопедия туризма: Справочник. – М.: Финансы и статистика, 2000.
15.Квартальнов В.А. Туризм: Учебник для образоват. учреждений турист. профиля / В.А. Квартальнов; Рос. междунар. акад. туризма. — М.: Финансы и статистика, 2007. — 315с.: табл.
16.Лукичева Л.И. Управление организацией: Учебное пособие. – М.: Омега-Л, 2008. – 360с.
17.Менеджмент: Учебник / Под ред. В.В. Томилова. – М.: Юрайт-Издат, 2003. – 591с.
18.Менеджмент организации / Румянцева З.П., Н.А. Соломатин, Р.З. Акбердин; Под ред. Румянцевой З.П., Соломатина Н.А. – М.: Инфра-М, 2008. – 430с.
19.Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учеб. для студентов вузов турист. профиля / И.В. Зорин, Т.П. Каверина, В.А. Квартальнов и др.; Междунар. каф. ЮНЕСКО по культур. туризму в целях мира и развития, Рос. междунар. акад. туризма. — М.: Финансы и статистика, 2003. — 287с.
список литературы