Пример готовой курсовой работы по предмету: Экономика
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА
1. ПРОЦЕССЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ 5
1.1. Формы и методы торгового обслуживания 5
1.2. Характеристика типов магазинов 8
1.3. Организация обслуживания покупателя в магазине 10
ГЛАВА
2. ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ «ГЛОБУС» 14
2.1. Характеристика и планировка магазина 14
2.2. Оценка эффективности обслуживания предприятия 22
ГЛАВА
3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ТОРГОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ 27
3.1. Оценка персонала как фактор повышения эффективности магазина ООО «Гиперглобус» 27
3.2 Пути улучшения деятельности по обучению и развитию персонала на предприятии 31
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 45
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 46
Содержание
Выдержка из текста
Цель курсовой работы: выявление методов совершенствования управление процессами обслуживания в отдельных типах магазинов.- рассмотреть теоретические аспекты управления процессами обслуживания покупателей;
- предложить пути улучшения деятельности по обслуживанию покупателей в магазине.
Но помимо структурных и культурных оснований, на сами традиции сохранения малых и внемагазинных организационных форм (в первую очередь палаточной торговли и открытых рынков), несомненно, влияют и климатические условия. Так, суровые погодные условия никак не располагают к развитию внемагазинной торговли ввиду неудобств, создаваемых и для покупателей, и для продавцов. В этих условиях органично ее замещение более «гуманными» магазинными форматами. В России в связи с масштабами ее территории, которая к тому же простирается от дальнего севера до южных широт, следует ожидать развития комбинированной модели (то есть интеграции нескольких форматов магазинов) с относительно более интенсивными процессами концентрации розничной торговли в северных городах.
Объектом исследования в данной работе является организация ОАО «Мегафон-Ритейл», являющаяся дочерним предприятием оператора сотовой связи ОАО «МегаФон» и представляющая собой розничную сеть специализированных салонов связи, которые ведут торговлю не только услугами оператора, но и сотовыми телефонами, аксессуарами и прочими сопутствующими товарами.
Теоретической и методической основой написания выпускной квалификационной работы являются разработки отечественных и зарубежных авторов по теории и практике коммерческой деятельности, при написании работы использовалась специальная литература, научная и периодическая литература, статистические данные. В качестве информационно-аналитической базы использовались годовая бухгалтерская отчетность предприятия за 2012-2013 годы.
Коммерческая работа по продаже товаров в розничных торговых предприятиях в отличие от оптовых предприятий имеет особенности. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, т.е. физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи.
Актуальность выбранной темы состоит в том, что в условиях конкурентной борьбы уровень спроса на какую-либо продукцию при прочих равных обстоятель-ствах определяется не только потребительскими качествами данного товара, но и условиями его поставки, сервисными услугами, сопровождающими продажу товара. Все это вытекает из того, что покупатель, оплачивая поставляемый ему товар, вправе рассчитывать на широкий спектр необходимых дополнительных услуг, оказываемых ему в процессе поставки и вследствие факта поставки, который объединяется общим понятием «сервис» [1].
Поэтому цель данной работы — рассмотреть порядок продажи и стандарты обслуживания покупателей на примере мебельных магазинов города Уссурийска.
Культура обслуживания покупателей в магазине и пути ее повышения
Совершенствование системы управления качеством обслуживания организации в сфере туризма
Совершенствование управления процессами обслуживания на предприятии размещения (на примере гостиницы)
Список источников информации
1. Веснин В.Р. Управление персоналом. Теория и практика — М.: Проспект, 2007.
2. Гончаров П. Г., Егоров В. Ф., Жданова С. Д. и др. Организация торговли продовольственными товарами. — М.: Экономика, 2003. – С.43.
3. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. – М.: «Дашков и Ко», 2012 – С.17-19.
4. Магура М. И., Курбатова М. Б. Оценка работы персонала. – М.: ООО «Журнал «Управление персоналом», 2005. – С. 135-136.
5. Маркова В. Д. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности : учебник / В.Д. Маркова. М., 2001. – С.41.
6. Официальный сайт компании. [Электронный ресурс].
- Электрон.дан. — Режим доступа: http://www.globus.ru/about/(дата обращения: 20.05.2015).
7. Саакян А. К., Файбушевич С. И. Современные проблемы в управлении карьерой в организации // Социология и право. – 2011. — № 3 (9).
– С.24-26.
8. Терещенко Н.Н. Методические подходы к оценке эффективности деятельности предприятий розничной торговли / Н. Н. Терещенко // Сегодня и завтра Российской экономики: науч.-аналит. сб. – М., 2008. – Вып. 20. –С. 105– 113.
9. Толстоброва Н.А. Разработка методики стимулирования труда на основе оценки пользы сотрудника. [Электронный ресурс].
- Электрон.дан. — Режим доступа: http://uecs.ru/teoriya-upravleniya/item/2701-2014-01-14-07-51-53?pop=1&tmpl=component&print=1 (дата обращения: 12.05.2015).
10. Устинова О.В., Хайруллина Н.Г. Формирование корпоративной идентичности персонала крупного торгового предприятия розничной торговли // Современные проблемы науки и образования. 2014. № 5. С. 728.
11. Фетисова М.М., Корешкова А.Б., Горшкова Е.С., Алябьева Т.А. Современные методы управления персоналом и пути их совершенствования // Успехи современного естествознания – 2013. – № 11. – С. 195– 196.
12. Формы торгового обслуживания. [Электронный ресурс].
- Электрон.дан. — Режим доступа: http://studopedia.net/5_13354_formi-torgovogo-obsluzhivaniya.html (дата обращения: 20.05.2015).
13. Характеристика типов магазинов. [Электронный ресурс].
- Электрон.дан. — Режим доступа: http://www.magast.ru/glossary/magazin.htm(дата обращения: 20.05.2015).
14. Чкалова О.В.Характеристика розничных торговых предприятий в России и за рубежом // Маркетинг в России и за рубежом. – 2001. — № 4. – С.43.,
15. Шекшня, С.В. Управление персоналом современной организации / С.В. Шекшня. – М.: Интел-Синтез, 2013. – С.43.
список литературы
