Содержание
Введение3
Глава 1. Анализ особенностей ритейловой сети как субъекта закупочной деятельности6
1.1. Понятие и сущность ритейловой торговли6
1.2. Основные характеристики ритейловой сети12
Глава 2. Особенности управления закупочной деятельностью ритейловой сети20
2. 1. Цели и задачи логистического управления закупками ритейловых сетей20
2.2. Основные этапы выбора поставщика21
2.3. Стратегия управления запасами и организация закупок для ритейловой сети23
2.4. Понятие, назначения и виды запасов27
2.5. Основные системы управления запасами31
Заключение35
Список использованной литературы37
Выдержка из текста
Введение
Актуальность темы исследования. Торговля является одной из важнейших отраслей экономики. В современных рыночных условиях развитие розничной торговли — один из важнейших показателей отражающих уровень жизни населения.
«За последние 20 лет мы стали свидетелями бурной трансформации розничной торговли» . Реформирование отрасли, появление конкуренции на рынке услуг розничной торговли привели к развитию новых форм и методов торговли, изменили устоявшиеся принципы и методы управления предприятиями торговли. Российский рынок розничной торговли стремительно развивается, увеличивается приток российских и западных инвестиций в этот сектор экономики. Отрасль является одним из наиболее быстро развивающихся секторов российской экономики. В настоящее время отечественная розница претерпевает существенные структурные изменения. Активно развиваются старые и появляются новые форматы торговли. Однако согласно данным Росстата по итогам 2009 года оборот розничной торговли составил 14516,9 млрд. рублей, сократившись на 5,5% в сопоставимых ценах к 2008 году . Торговля, в целом, занимает лидирующее положение среди всех отраслей экономики по количеству функционирующих предприятий, которые наряду с предприятиями общественного питания, занимают наибольший удельный вес от общего числа организаций, функционирующих в народном хозяйстве России. В структуре ВВП по итогам 2009 года доля оптовой и розничной торговли без учета косвенных налогов составила 19,5% (в 2008 году – 20,5%) . Кроме того, торговля обеспечивает 10% всего объема налоговых по-ступлений в бюджет страны (в 2009 году 627,5 млрд. рублей) .
С учетом современных экономических условий необходимы изучение, систематизация и обобщение факторов влияющих на развитие сетевой торговли, разработка комплекса мер по повышению эффективности функционирования ритейловых сетей, разработка методов решения практических вопросов управления ритейловыми сетями в условиях экономического кризиса.
Список использованной литературы
1.Аникина Б.А. Логистика: [учебник для вузов] /Под ред. Б.А. Аникина. – М.: ИНФРА-М, 2007
2.Белозерцев, Л.В. Оптовая торговля: маркетинг и коммерция : учеб. пособие. – М.: Экономика, 1990 –
3.Бобров Н. Анализ новых тенденций в развитии розничной торговли // Маркетинг. – 2004. — № 2
4.Гавришева Е.А. Рабочая программа для дисциплины «Организация коммерческой деятельности предприятий розничной торговли». – Великий Новгород, 2004
5.Гаджинский А.М. Логистика: [учебник для высших и средних учебных заведений] /. А.М. Гаджинский – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2007
6.ГОСТ Р 51773-200 Государственный стандарт Российской Федерации. Розничная торговля. Классификация предприятий. Утвержден Постановлением Госстандарта России от 05.07.2001. №259
7.Данные официального сайта Министерства промышленности и торговли: http://www.minprom.gov.ru
8.Долгинов И. Торговля – дело техники // Эпиграф. – 1999. – Сент. (№ 33).
9.Зимина Н. Совершенствование связей производителей продуктов питания с торговыми организациями. // Маркетинг в России и за рубежом. — 2000.- 2
10.Иванова Т. И. Торговля в сфере товарного обращения//Известия Уральского государственного экономического университета, 1996, № 2
11.Карнаухов В. Сеть гастрономов «Седьмой континент»: «Ждем изменения налогового законодательства» // Витрина, 1998, № 3.
12.Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебное пособие. ИНФРА — M, 2008
13.Крие А. Жаллэ Ж. Внутренняя торговля// Общ. Ред. кандидата экономических наук В.С.Загашвили. – М.: Прогресс, 1993
14.Лебедева С.Н., Казиначикова Н.А., Гавриков А.В. Экономика торгового предприятия: Учеб. пособие / С.Н. Лебедева, Н.А. Казиначикова, А.В. Гавриков; Под ред. С.Н. Лебедевой. – мн.: Новое знание,
15.Лобанов В.С. Основы организации деятельности розничного торгового предприятия. – М.: МР3 Пресс, 2008
16.Мамедова Ф.И. Особенности развития сетевой торговли // Проблемы теории и практики управления развитием социально-экономических систем : материалы V Всероссийской научно-практической конференции, 26-28 ноября 2008 г. – Махачкала: ДГТУ, 2008
17.Маркетинг торговых организаций//Под ред.А.С.Амелиной. – М.: Смарт, 2009
18.Неруш Ю.М. Практикум по логистике: [учебное пособие] / Ю.М. Неруш, А.Ю. Неруш – М.: ТК Велби, Проспект, 2008
19.Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности. — М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2007
20.Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность. М.: ИВЦ «Маркетинг», 2006
21.Парамонова Т. Планирование магазина как важнейший элемент мерчендайзинга: (Процесс торговли). // Практический маркетинг. 2000
22.Половцева, Ф.П. Коммерческая деятельность :Учеб.-М.: Инфра-М, 2005.
23.Попытка не пытка: «Грюнвальд» расширяется в регионы. 22.02.2007. // www.malls.ru
24.Провоторова Е. Чужая родня // Секрет фирмы, 2006, №7
25.Раицкий К.А. Экономика предприятия. М. 2009
26.Семёнов П.А. Розничный товарооборот и его структура. –М.: Литера, 2008
27.Технология розничной торговли: учеб. пособие для нач. проф. образования / Л.А. Брагин, И.Б. Стукалова, С.С. Шипилова [и др.]; под ред. Л.А. Брагина. – 3-е изд. – М.: Издательский центр «Академия», 2006
28.Чкалова О.В. Характеристика розничных торговых предприятий в России и за рубежом //Маркетинг в России и за рубежом, 2001, № 4
29.Яковлев А. Скромное обаяние дискаунтеров//Российская Бизнес-газета, 2008, № 677