Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УРОВНЯ ЖИЗНИ И СОЦИАЛЬНОГО МЕНЕДЖМЕНТА ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Сущность и особенности управления трудовыми ресурсами на предприятии
1.2 Обзор отечественного и зарубежного опыта управления персоналом
1.3 Сущность и особенности, стили и виды социального управления в современных условиях
1.4 Социальное управление в кризисных условиях
2 СОЦИАЛЬНЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ НА ПРИМЕРЕ РЕСТОРАНА ООО «РИВЕРСАЙД»
2.1 Общая характеристика ООО «Риверсайд»
2.2 Анализ организационной структуры управления предприятием
2.3 Общая характеристика финансово-хозяйственной деятельности ресторана ООО «Риверсайд»
2.4 Особенности управления персоналом на предприятии
2.4.1 Анализ организации управления персоналом на предприятии
2.4.2 Анализ состава и структуры персонала предприятия
2.4.3Анализ движения персонала предприятия
3 ПРОБЛЕМЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ РАБОТЫ С ПЕРСОНАЛОМ И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НА ПРИМЕРЕ ООО «РИВЕРСАЙД»
3.1 Особенности управления и социальной защиты персонала в современных условиях
3.2 Проблемы совершенствования работы с персоналом на примере ООО «Риверсайд»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ А
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
ПРИЛОЖЕНИЕ В
ПРИЛОЖЕНИЕ Г
ПРИЛОЖЕНИЕ Д
Выдержка из текста
Уровень жизни и социальная защита работников в условиях современной экономики.
Список использованной литературы
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1.Агамирова Е. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе.-М.: Изд-во «Даш?ов и К», 2009.-399 с.
2.Бобылев Ю.А. Менеджмент.- М.: «Мысль», 2008.-547 с.
3.Буранов С., Баклановский С. Психология межличностного общения // Ориентир.- 2008.- №4
4.Вол?ова И. Ресторанный бизнес в России: с чего начать и ?а? преуспеть.-М.: Изд-во «Флинта», 2006.-496 с.
5.Гришин Р.И. Менеджмент. Книга 1.- М.: «Аист», 2009.-465 с.
6.Диагностика трудовой мотивации, ценностных ориентаций и удовлетворенности трудом персонала компании // // Психологический журнал.- 2009.- июль
7.Еремин Б. Управление персоналом // Введение в бизнес.- 2008.- 31 октябрь.- №52
8.Зенцов Ю. Управление персоналом в условиях мирового кризиса // Проблемы экономики.- 2009.- апрель.- №53
9.Игнатов В. Г. Основы управления.- М.: «АСТ», 2006 — 379 с.
10.Игнатьева В.В., Максимцов М.М. Исследование систем управления: Учеб. пособие для вузов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008.- 67 с.
11.Кадыров Д.Л. Менеджмент.- Алматы: «Алтын», 2007.-463 с.
12.Кнорринг В.И. Теория, практика и искусство управления: Учебник для вузов.– М.: 2007.-359 с.
13.Лессовой К. Основы социального управления.- М.: «ДРОФА», 2009.- 428 с.
14.Маринина С.Д. Основы социального управления.- М.: «Россия», 2008.- 189 с.
15.Мошкова В. Зарубежный опыт оценки персонала (США, Япония) // Центр кадровой технологии.- 2006.-25 апреля.- №23
16.Основы социального управления / Под ред. В.Н. Иванова.- М.: «АСТ», 2008. – 642 с.
17.Перов Н.В. Организация управленческого труда.- М.: «ИНФРА», 2007.-569 с.
18.Подбор персонала в условиях финансового кризиса // Accent Consulting.- 2009.- 2 марта
19.Роль предпринимательства в системе социального управления: институциональный анализ // Чиновникъ.- 2008.- №404 (32)
20.Румянцева Е.Е. Новая экономическая энциклопедия.-М., 2009.-469 с.
21.Сосновый А.П. Разработка внутрифирменных систем оплаты труда, мотивации и стимулирования персонала в условиях кризиса // Психологический журнал.- 2009.- март
22.Федечко С. Труд как основная категория социологии труда // Экономическая социология.- 2008.- сентябрь
23.Харламов В.О. Менеджмент. Москва: «Альфа-Пресс».-2007.-429 с.
24.Ядов В.А. Социология в России // Российская Академия наук.-2009
25.Ярных В. Специфика управления персоналом в условиях кризиса экономики // Корпоративный менеджмент.- 2009.- 20 апреля