Пример готовой курсовой работы по предмету: Экономика
Содержание
Введение 4
Глава
1. Теоретические аспекты валового дохода 6
1.1 Сущность валового дохода 6
1.2 Источники образования валового дохода 9
1.3 Прогнозирование валового дохода 12
Глава
2. Расчетная часть 16
2.1 Расчет основных экономических показателей деятельности кафе «Харчевня» 16
2.2 Анализ валового дохода и его динамики кафе «Харчевня» 20
Глава
3. Исследовательская обобщающая часть 24
3.1 Краткая экономическая характеристика кафе «Харчевня» 24
3.2 Направления по увеличению валового дохода 25
Заключение 31
Список использованной литературы 33
Приложение А
Выдержка из текста
Пищевая промышленность — это производство готовых пищевых продуктов или полуфабрикатов, а также чая, мыла, табачных изделий и моющих средств.
Значимость темы. Пищевая промышленность сегодня имеет около двадцати двух самостоятельных отраслей. Движущая сила отрасли — это создание новых технологий.
Список использованной литературы
1. Арзуманова Т. И. Экономика и планирование на предприятиях торговли и питания : учебное пособие [для вузов]
/ Т. И. Арзуманова, М. Ш. Мачабели. — М., 2007. — 270, [1]
с. : табл.
2. Главчева С. И. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебное пособие / С. И. Главчева, Е. И. Коваленко ; Новосиб. гос. техн. ун-т. — Новосибирск, 2010. — 402, [1]
с. : ил., табл.
3. Ефимова О. П. Экономика общественного питания : [учебное пособие для вузов по специальности "Коммерческая деятельность на предприятии общественного питания"]
/ О. П. Ефимова. — Минск, 2008. — 347 с. : табл. — Рекомендовано МО.
4. Ефимова О. П. Экономика гостиниц и ресторанов : Учебное пособие / О. П. Ефимова, Н. А. Ефимова. — М., 2004. — 391 с. : табл.
5. Кравченко Л. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле : Учебник / Л. И. Кравченко. — М., 2003. — 525 с. : табл.
6. Сергеев И. В. Экономика организаций (предприятий) : учебник для вузов по экономическим специальностям / И. В. Сергеев, И. И. Веретенникова ; под ред. И. В. Сергеева. — М., 2006. — 552, [1]
с. : ил. — Рекомендовано УМО.
7. Рождественская Л. Н. Экономическая диагностика состояния и формирование стратегии развития рынка общественного питания : монография / Л. Н. Рождественская, С. И. Главчева, Л. А. Цопкала. — Новосибирск, 2011
8. Экономика анализ и планирование на предприятии торговли: Учебник для вузов/Под общ.ред. А.Н. Соломатина. – СПб.: Питер – 2009. — 560 с
Экономика общественного питания: учебник / Т.В. Емельянова, В. П. Кравченко. — Мн.: Выш. шк., 2008. — 383 с.
9. Экономика, организация и управление на предприятии. Под ред. М.А. Боровской. Ростов-н/Д: Феникс, 2010.
10. Пути повышения продаж на предприятиях общественного питания. [Электронный ресурс].
- Режим доступа http://moneymakerfactory.ru/articles/povyshenije-prodazh-obshhepit/
11. Обзор автоматизированных систем учета для общепита. [Электронный ресурс].
- Режим доступа http://www.equipnet.ru/articles/tech/tech_1265.html
