Пример готовой курсовой работы по предмету: Гостиничное дело
Содержание
"
Содержание
1. Географическая и рекреационная характеристика конгресс-отель «Новосибирск»
- оказание транспортных услуг;
- оказание услуг по размещению рекламы;
- торгово-закупочная деятельность;
- изучение и внедрение отечественного и зарубежного опыта в области туризма и гостиничного бизнеса, в том числе в сфере внешнеэкономической деятельности.
2. Система управления объектом и трудовые ресурсы
2.1 Перечень услуг оказываемых в отеле «Новосибирск»
3. Ценовые и неценовые факторы услуг. Затраты и эффективность производимых услуг
4. Описание организации производства услуг
Список использованной литературы
"
Выдержка из текста
Вариант № 26 (ремонтно-эксплуатационные услуги, гостиничное хозяйство, организация оказания услуг)
Список использованной литературы
"Список использованной литературы
1)Борисов Ю.Н. Маркетинг в туризме Издательство « Инфра-М» 2003г. с.286.
2)Волошин Н.И. Правовое регулирование туристской деятельности. – М., 2002. – 198 с.
3)Волошин Н.И., Исаев Н.В. и другие Учебник. « Менеджмент туризма.: Туризм как объект управления».-М.: Финансы и Статистика, 2002.-302с.
4)Зорин И. В., Квартальное В. А. Энциклопедия туризма: Справочник. — М.: Финансы и статистика, 2003.286с.
5)Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов / Пер. с англ.; Под ред. Р. Б. Ноздревой. — М.: ЮНИТИ, 2005.489с.
6)Ополченов И.И.» Маркетинг в туризме: обеспечение рыночной позиции».Учебное пособие, 2003. 318с.
7)Горбашко Е.А. Менеджмент качества и конкурентоспособности: Учебное пособие. — СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2001. — с. 256.
8)Янкевич В.С., Безрукова Н.Л. «Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме. Российский и международный опыт».Издательство «Финансы и Статистика», 2002, 416с.